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bibine67
MessagePosté: Mer 29 Oct 2008 23:07 
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Grossiste en parlotte

Inscription: Lun 15 Oct 2007 15:38
Messages: 4534
Région: Océanie
Bonsoir à tou(te)s

Depuis 2 semaines, ne sachant plus quoi faire des pommes, je me suis lancée dans la confection de compotes de pommes pour mon petit bout de 7 semaines, et que je stérilise par la suite...
Aussi, j'ai déja fait :

- pommes - bananes
- pommes - pommes :lol:
- pommes - fraises

Mais là maintenant je suis à courts d'idées, c'est pourquoi je solicite votre aide

Donc si vous avez une petite idée de compositions sympas pour le bonheur gustatif de mon petit bout, je vous ferai un ENORME :kiss:

Bonne soirée


Dernière édition par bibine67 le Jeu 30 Oct 2008 17:50, édité 2 fois.

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bibine67
MessagePosté: Jeu 30 Oct 2008 17:49 
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Grossiste en parlotte

Inscription: Lun 15 Oct 2007 15:38
Messages: 4534
Région: Océanie
Bonjour

Alors voila, ce matin j'ai fait une grosse casserole de compote Pommes - Poires - Cannelle, ça a l'air pas mal....

J'ai également l'intention de faire

- Pommes - Cassis
- Pommes - Cerises

Qu'en pensez-vous ???
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monarde
MessagePosté: Jeu 30 Oct 2008 18:02 
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Grappe de parlotte
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Inscription: Dim 08 Juin 2008 13:15
Messages: 1649
Localisation: Bessin maritime
Région: Basse-Normandie
Avez-vous essayé pommes-pommes-pommes avec du miel? Je m'explique: 3 variétés différentes de pommes: par exemple, reinette clochard, canada et reine des reinettes, avec une grosse cuiller de miel. Après je la sers pas trop cuite, et pas trop sucrée, avec une confiture d'abricots maison à la vanille et des biscuits à la cuiller.
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bibine67
MessagePosté: Jeu 30 Oct 2008 18:11 
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Grossiste en parlotte

Inscription: Lun 15 Oct 2007 15:38
Messages: 4534
Région: Océanie
Bonjour Monarde

Alors justement celle que j'ai fait qu'avec des pommes uniquement, j'y avait ajouté du miel ... :top: :wink:


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papypassion
MessagePosté: Jeu 30 Oct 2008 18:19 
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Fruit de la jacasse

Inscription: Jeu 07 Fév 2008 10:01
Messages: 1091
Localisation: Courcelle Belgique
8 mai :lol:
ton petit il vas en avoir mare, si tu as trop de pommes pourquoi ne pas les débits en tranches les faire sécher au four de façon a en avoir en hiver pour faire des tartes ?
A+ papy :wink:
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bibine67
MessagePosté: Sam 01 Nov 2008 14:15 
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Grossiste en parlotte

Inscription: Lun 15 Oct 2007 15:38
Messages: 4534
Région: Océanie
Bonjour

Hier j'ai donc fait de la compote de pommes avec les cerises, et bien le résultat est Excellent!!!!! Miam miam, je sent que cet hiver, nous allons nous régaler :P

Aujourd'hui, ça va être le tour de la

- pommes - cassis,

je vous tiendrez au courant en temps et en heure :wink:


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bibine67
MessagePosté: Dim 09 Nov 2008 18:53 
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Grossiste en parlotte

Inscription: Lun 15 Oct 2007 15:38
Messages: 4534
Région: Océanie
Bonjour

Voila, j'ai fini avec mes compotes OUF !!!!

Résultat des courses :

- Pommes - pommes
- Pommes - Bananes
- Pommes - Fraises
- Pommes - Framboises
- Pommes - Cerises
- Pommes - Mirabelles
- Pommes - Poires Williams
- Pommes - Cassis

Maintenant il suffit d'attendre ce printemps, pour voir ce qu'en pense notre petit Guilain :P


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RosaParade
MessagePosté: Mar 11 Nov 2008 11:31 
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Grossiste en parlotte
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Inscription: Ven 22 Juil 2005 18:54
Messages: 3557
Région: Languedoc Roussillon
Bonjour,

bibine67 a écrit:
....Maintenant il suffit d'attendre ce printemps, pour voir ce qu'en pense notre petit Guilain :P


Je me disais bien que c'était jeune 7 semaines pour manger des compotes ...
Mais comme je n'ai pas d'enfants, je n'étais pas sûre. :wink:
A quel âge il commence, les compotes ?

En as-tu faite à la vanille ? C'est la plus simple et ma préférée. :top:
Non, en fait, pomme-cassis, c'est aussi très très bon, mais je m'en lasse au bout d'un moment... :?

Rosa,

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