Partager cette page 

Nous sommes le Mar 29 Mai 2012 9:06

Heures au format UTC + 1 heure [ Heure d’été ]




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 4 messages ] 
Auteur Message
MessagePosté: Mer 23 Juil 2008 12:35 
Hors ligne
Empereur jardinier
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Jeu 15 Déc 2005 17:02
Messages: 15410
Localisation: Sud Essonne - 91
Région: Ile de France
Bonjour,

Je recherche la recette du flan à la noix de coco.

Sur le net il y en a beaucoup mais il utilise du lait concentré sucré. Et moi j'aimerais trouvé une recette (super bonne de préférence :oops: ) avec du lait concentré non sucré.

Je trouve le lait concentré trop sucré (justement !) et je préférerais doser moi-même la quantité de sucre.

Merci de m'aider :D

_________________
Princesse


Mes passions : mon potager / jardin et la moto
Venez visiter mon potager
Liste d'échanges


Haut
 Profil  
 
MessagePosté: Mer 23 Juil 2008 13:20 
Hors ligne
Fleur de pipelette
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 09 Mai 2007 8:06
Messages: 992
Localisation: Sud de Clermont-Fd- Auvergne 63 - altitude 630 m
Région: Auvergne
Sexe: Femme
bonjour Princesse,
moi je fais celle-ci :
- 1 boite de lait concentré non sucré (qui servira de mesure),
- 1/2 boite de lait 1/2 écrémé,
- 1 1/2 boite de noix de coco râpée,
- 6 oeufs (on utilise les jaunes + les blancs battus en neige).

Préchauffer le four thermostat 6/7.
Mélanger lait concentré, lait, noix de coco, jaunes d'oeufs. Rajouter délicatement les blancs d'oeuf en neige.
Bien mélanger le tout et sucrer à son goût (le doigt dedans pour goûter hummmmmm !)
Caraméliser le fond d'un moule, y verser le mélange et cuire au four au bain-marie environ 35 mn.
Servir bien frais !

Bon Ap. :D

_________________
http://www.aujardin.info/membres/liste-echange-kartgirl.php


Haut
 Profil  
 
MessagePosté: Mer 23 Juil 2008 17:14 
Hors ligne
Empereur jardinier
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Jeu 15 Déc 2005 17:02
Messages: 15410
Localisation: Sud Essonne - 91
Région: Ile de France
Bonjour Dom,

Merci :kiss:

Dis moi toi tu mets combien en sucre ? et qu'utilises tu comme sucre ? Blanc ? roux ?

_________________
Princesse


Mes passions : mon potager / jardin et la moto
Venez visiter mon potager
Liste d'échanges


Haut
 Profil  
 
MessagePosté: Mer 23 Juil 2008 20:15 
Hors ligne
Fleur de pipelette
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 09 Mai 2007 8:06
Messages: 992
Localisation: Sud de Clermont-Fd- Auvergne 63 - altitude 630 m
Région: Auvergne
Sexe: Femme
Salut Princesse,
j'utilise du sucre blanc mais je ne peux te dire la quantité car je goûte en touillant jusqu'à ce soit à mon goût.
Bonne soirée :kiss:

_________________
http://www.aujardin.info/membres/liste-echange-kartgirl.php


Haut
 Profil  
 

Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 4 messages ] 

Heures au format UTC + 1 heure [ Heure d’été ]


Articles en relation
 Sujets   Auteur   Réponses   Vus   Dernier message 
Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. Recherche recette "Confiture du vigneron"

pomme21

3

346

Mer 17 Aoû 2011 14:26

chiru Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. [Recette] Gâteau noix de coco

Canotte

0

14933

Jeu 07 Fév 2008 10:44

Canotte Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. Qui pourrait me donner la vrai recette du " pesto "

maggy

13

2612

Sam 24 Juil 2004 10:49

galia Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. [Recette] Tarte aux pommes "façon Princesse"

[ Aller à la pageAller à la page: 1, 2 ]

Princesse

24

2780

Sam 04 Avr 2009 12:58

isa47 Voir le dernier message

Aucun nouveau message non-lu dans ce sujet. Quelqu'un a t-il la recette de "gingembre confit"

Bucolique

1

406

Ven 13 Avr 2007 17:37

AP54 Voir le dernier message

 


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
Flux RSS Flux RSS Liste des flux Liste des flux
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Traduction par: phpBB-fr.com
phpBB SEO