Rhubarbe en fleur ?

Bonjour,

J'ai planté l'année dernière de la rhubarbe. Cette année elle a déjà fait ces premières tiges et puis ça (le gros truc sur la photo). Je suppose qu'il s'agit d'une "fleur" ?
Que dois-je faire ? la couper ou la laisser ?

Merci

il y a beaucoup de posts sur ce sujet certains coupe et d'autre pas , personnellement je laisse

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Merci d'avoir répondu. Effectivement en recherchant j'ai trouvé d'autres messages sur ce sujet Désolée

Par contre en recherchant un peu plus je suis tombée sur un site qui disait que l'on peut cuisiner cette fleur. Mais à part sur le site en question je n'ai pas trouvé d'autres sites qui confirmait cette info.

Je sais que les feuilles de la rhubarbe sont réputées toxiques, mais pour la fleur, je ne sais pas...

En tout cas c'est la première fois que je vois une fleur de rhubarbe (je débute dans mon potager... comme vous pouvez vous en douter ! )

je trouve la fleur très jolie et si en plus elle se mange redit nous

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Bonjour,
Moi j'enlève les fleurs dès qu'elle poussent. On m'a toujours dit de faire cela, car les fleurs épuisent le plant.
Il est déjà drôlement haut ton plant, tu habites quelle région ?

elle est éborme ta fleur, moi personnelement je coupe aussi les fleurs, comme argiope te l'as dit en consultant un livre dessus il était préconisé de les couper pour ne pas épuiser le plan.