Au jardin, forum de jardinage

Hello, je fais un petit retour car après avoir jeté 5 ou 6 butternuts car toujours aussi fade, je suis tombé il y a quelques jours sur une encore bonne , un régal juste rôtie au four avec un peu de cannelle et un filet d'huile d'olive. J'ai vérifié dans mes notes, et j'avais 3 provenances différente...

Merci pour vos témoignages, mais en fait personne ne répond vraiment à ma question : est ce normal qu'environ 5 mois après récolte, les courges Butternut n'ont plus de goût ou presque ? Je les conserve encore actuellement à température ambiante (environ 20° ). il m'en reste encore plus d'une dizaine...

Bonjour Nicole et merci pour ta réponse, mais je préfère éviter le congélo qui est tout petit, et donc déjà pris la plupart du temps, j'ai fait l'acquisition d'un sterilisateur l'année dernière que l'ai utilisé pour des sauces tomates et velouté de courgettes. Mais je pensais ne pas en avoir l'utili...

Bonjour à tous, J'ai cultivé pour la 1ere fois l'année dernière des Butternut, cela a pas trop mal marché. Ma cave était très humide cet automne et cet hiver 2023, j'ai donc préféré les conserver à température ambiante dans la maison. J'en ai consommé une dizaine depuis l'hiver dernier, elles étaien...

@ Sibex, ok çà me rassure quelque peu.

@ nénesse55, des projections agressives ?
Je ne pense pas, comme quoi par exemple ?

Bonjour à tous, pourriez vous m'aider à identifier la cause des tâches apparaissant sur mes jeunes plants de tomates, semés au chaud depuis 1 mois et demi / 2mois. Mis en serre non chauffée depuis 2 ou 3 jours. serait ce un maque de fer ? que je pourrais "réparé" avec un peu de purin d'ort...

tdes62 a écrit : ↑jeu. 14 juil. 2022 8:36 Merci beaucoup
Et pour la ronde de Nice ?

infos juste un peu plus bas :
viewtopic.php?t=206134&sid=137b7cc0ea04 ... c3edd5f030

Bonjour, pour les traditionnelles, on dit souvent qu'elle sont plus goûtues quand elles ne sont pas trop grandes, environ 15 à 20 cm. Après rien n'empêche de tester différentes tailles selon comment on va les préparer, à frire avec un peu huile d'olive, farcies ou pour un velouté de courgettes etc...

Bon j'ai commencé ce matin avec 2 plants sur six avec engrais en granules + paillage avec déchets de tonte et continuerai ce soir ou demain matin pour les autres. J'ajoute quelques photos issues d'un même plant avec le dos de feuilles abimées et d'une courgette en train de jaunir. Des fourmis se bal...

Merci pour votre réponse lejardinero, je ne comprends pas ce que vous entendez par "Mulcher" dans ce cas précis, s'agit il de faire un paillage de déchet de tonte autour des plants ? en automne j'avais juste aérer la terre, rajouter des feuilles mortes et bâcher. A défaut de fumier que je ...

Bonjour, débutant depuis l'année dernière au potager, j'ai quelques soucis avec mes pieds de courgettes qui commencent à produire quelques fruits depuis quelques jours. C'est le feuillage qui m'inquiète, ci-joint quelques photos. Je suis dans le Calvados donc normalement terrain argilo-calcaire. Peu...