Au jardin, forum de jardinage

bonsoir, mon père faisait un peu différement, environ par personne 200 gr de beaufort 200 gr de comté frotter le caquelon à l'ail, mettre le fromage coupé en petits dés, recouvrir à hauteur de vin blanc, un peu de muscade, un peu de poivre, faire fondre doucement, une fois fondu mettre un bouchon de...

Bonsoir, peut-on stériliser la compote de pomme de la même façon que la sauce tomate, c'est à dire la mettre très chaude dans des bocaux, visser et retourner les pots ? si cela est possible combien de temps peut on la conserver ? faut-il rajouter du sucre ou le sucre du fruit suffit ?? merci pour co...

bonsoir rando60 et encore merci à toi Monarde

merci pour tes recherches Rando60, et j'avoue que suis très interressée par le modèle n°2 qui correspond exactement à ce que je recherche.
te serait-il possible de me scanner les explications ?
à bientôt

Bonsoir, non je n ai pas de modèle, en fait j'ai vu ces rideaux pendant mes vacances et je suis allée sur le site "la providence " à Belle en Mer, j'ai essayé de reproduire les modèles, mais ce n'est pas si simple, enfin pour moi en tout cas, en fait ce sont des brises bises. c'est vraimen...

Bonsoir, et Bonne Année 2010 je suis à la recherche depuis un petit moment de modèles de rideau au crochet et surtout des Bellilois que je trouve magnifiques. les merceries se faisant de plus en plus rares, je ne sais plus ou chercher, il y a bien des sites ou l'on peut commander des kits, ou fiches...

Bonjour,
et bien moi aussi c'est fait depuis cet après midi, je me suis tatée, j'ai sorti puis rentré les plants et puis hop.... c'est parti pour six plants, on verra bien, il m en reste un peu au cas ou.....

quelques photos de plus?
bien sûr,
allez les voilà.....

Bonsoir, voilà ou en est mon petit voir très petit potager, mais il fait mon bonheur, alors, petits pois plantés début mars, céleri pertétuel, oseille, cerfeuil ciboulette thym sauge, salade sous chassis, radis, carottes, en attendant tomates Montfacet, elles poussent elles poussent....dans ma mini ...

merci pour vos conseils,
c'est bien ce qu'il me semblait, je vais donc être patiente,
bonne soirée
Sylvie

oui, ils sont en pot,
donc je vais faire comme tu dis, et je partirai tranquille, c'est la première fois que je fais des semis de tomates, alors je les bichonne......et ma foi, je suis assez fière du résultat,
merci pour ton aide
bonne soirée

Bonsoir,

peut on faire des semis de haricots verts et à écosser, ou faut il les mettre en pleine terre directement ?
j'ai entendu dire......que l'on pouvait semer les haricots à partir du Vendredi Saint, donc à partir du week end de Pâques,
qu'en pensez vous ?

Sylvie

Bonsoir, j'ai un problème, je dois m'absenter quatre jours à Pâques, je pars le samedi matin et je reviens le mardi dans la journée, mais voilà que faire de mes semis de tomates, ils sont dans mon abri de jardin dans une serre en plastique, que j' ouvre la journnée, et que je ferme le soir et recouv...

merci,
Alors,je pense que je vais attendre encore une petite quinzaine
a+ et bonne journée

Bonsoir,
je vois sur les paquets de pois, que les semis de printemps commence en Février,
avez vous commencer ?
je pensais semer ce week end, mais avec le temps je ne sais pas trop
quand pensez vous ?

tu as raison Tatine,
après avoir consulter internet je me lance aussi on verra bien,
j'ai justement la cheminée à nettoyer, voilà une bonne occupation pour cet après midi après les semis et rempotage de plantes,
à plus tard pour les commentaires de nos lessives........

bon dimanche

merci pour vos réposes,
j'ai effectivement tout jeté le jour ou j'ai posé la question, la prochaine fois je stérilise, ou bien le conserve dans le frigidaire.

bonne journée

Bonjour,
quelq'un aurait il expérimenté la lessive à la cendre de bois ?, j'ai vu une émission her sur la maison écolo et ce sujet, ça m'a 'air pas mal du tout

bonne journée

Bonjour à tous, Voilà, une petite question, j'ai fait des rillettes au mois de Juin 2008, elles sont dans des pots à confiture, recouvertes de saindoux et fermer avec le couvercle, elles n'ont pas été stérilisées et sont stockées dans mon garages, donc avec des variations de température, :oops: et, ...

Bonsoir,
je me suis tellement régalée en regardant ces photos, que dimanche je suis allée sur le marché pour acheter une langue, et ce soir, un régal, une langue de veau à la sauce piquante;
merci " vin "

Bonjour,

quel plaisir pour les yeux et les papilles, j'ai l'impression de sentir les odeurs
miam miam, j'arrive,
une petite question, peut on garder le bouillon pour faire des sauces ?
en tout cas, mercipour la recette et les photos, ça donne envie


bonne journée

Merci pour vos réposes,
je pense que je vais le mettre en bouteilles et l'utiliser dans les vinaigrette, je vais tenter,
de toute manière effectivement cela reste du vinaigre,
merci et bonne journée

Bonjour, j'ai fait des cornichons, et je me pose une question, une fois le pot terminé, peut on garder le vinaigre pour faire autre chose ou bien le réutiliser pour d autres conserves ? car il est bien arômatisé avec le romarin, graine de moutarde, de poivre etc....... c'est trop bête de le jeter, M...

Merci pour les liens Princesse,
et merci Jcpastout, me voilà rassurée avec cette méthode de conserve et je pense que je vais l'essayer bien vite.
mais comment faites vous le ketchup, isuffit IL peut être de rajouter des morceaux de sucre ?
à bientôt

bonsoir, voici une photo de la plante, malheureusement je ne l ai pas prIse quand elle était en fleur, mais en vous relisant, je suis sûre maintenant que ce n'est pas une orchidée, ces fleurs étaitent en chapelet comme la dit tite nabou, et ressemblait à de petites iris ou petite fleurs ressanblant ...

ce sont les graines, je vais mettre une photo de la plate ce soir, car je n'ai plus le temps
bonne journée