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- sam. 19 févr. 2011 22:47
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Conservation Cornichon
- Réponses : 1
- Vues : 1886
Conservation Cornichon
Bonjour,
Je recherche une recette simple pour conserver les cornichons. Les mettre dans le vinaigre, les rend trop acides.
Je cherche une solution (le mot est juste ) qui soit assez douce au palais.
Merci par avance
Paddy
Je recherche une recette simple pour conserver les cornichons. Les mettre dans le vinaigre, les rend trop acides.
Je cherche une solution (le mot est juste ) qui soit assez douce au palais.
Merci par avance
Paddy
- jeu. 04 juin 2009 22:08
- Forum : Identification d'une maladie ou d'un parasite
- Sujet : les fraisier
- Réponses : 5
- Vues : 2248
Re: les fraisier
Bonjour, Tu dois favoriser la vie de la flore et de la faune en générale; plus particulièrement celle des prédateurs des pucerons. Il n'y a pas que la coccinelle. Compte sur les araignées, les syrphes, les Chrysopes etc ...! En bref, laisse tes fraisiers se faire un peu "envahir" par les p...
- jeu. 21 mai 2009 9:43
- Forum : Au bouturage et autres méthodes de multiplication
- Sujet : Boutures de rosiers
- Réponses : 7
- Vues : 3448
Re: BOUTURES DE ROSIERS
Bonjour,
Il me semble que les rosiers, comme les arbres fruitiers, sont greffés.
Paddy16
Il me semble que les rosiers, comme les arbres fruitiers, sont greffés.
Paddy16
- lun. 04 mai 2009 21:25
- Forum : Dans la serre
- Sujet : chauffage l'hiver
- Réponses : 5
- Vues : 1279
Re: chauffage l'hiver
Bonjour, J'ai aussi un projet de serre chauffée. La serre sera le long de mon atelier. Elle ne fera pas 52m2 mais aux alentours de 20. Je pense mettre le poele dans l'atelier et créer une communication avec la serre, éventuellement en pulsant l'air chaud si besoin. Le bois sera du bois de récupérati...
- ven. 01 mai 2009 11:43
- Forum : Au bouturage et autres méthodes de multiplication
- Sujet : achat de greffoir
- Réponses : 6
- Vues : 3168
Re: achat de greffoir
Bonjour, Les outils sont bien sûr importants mais comprendre la technique l'est tout aussi. Je débute moi-aussi en greffage. J'ai acheté le livre d'Evelyne LETERME et semé des amendes pour m'en servir de porte-greffes; mon sol est argilo-calcaire. Greffes envisagées : fruits à noyau tels que Pêcher,...
- mer. 02 juil. 2008 21:44
- Forum : Au jardin fruitier
- Sujet : figuier mal en point
- Réponses : 4
- Vues : 2658
Re: figuier mal en point
Bonjour, Je pense que planter un figuier en juin c'est tard. Les feuilles étaient donc sorties lors de la plantation. Il est possible qu'il "lache" quelques feuilles pour favoriser la formation de racines (explication la plus positive). 1/Quelle est la grandeur de ton arbre ? Tu as peut-êt...
- mar. 01 juil. 2008 22:42
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : engrais vert
- Réponses : 5
- Vues : 739
Re: engrais vert
Bonjour, L'engrais vert c'est aussi les plantes autoctones, dont les graines sont déjà présentes dans le sol. Il est possible de favoriser certaines espèces (coquelicot, mercuriale, amarantes, chénopodes, tréfles...plutôt que d'autres (Chardons, liserons, rénouée persicaire et morelle - cette derniè...
- dim. 22 juin 2008 6:51
- Forum : Aux autres techniques
- Sujet : Pulvérisateur électrique
- Réponses : 3
- Vues : 2974
Re: Pulvérisateur électrique
Bonjour, Si tu souhaites acquérir un pulvérisateur électrique, je ne te conseille pas d'acheter celui-ci, encore moins sur internet. Opte plutôt pour un Berthoud sachant qu'un pulvérisateur manuel reste plus sûr! :top: Tu peux aussi revoir ta statégie de lutte pour l'entretien de tes allées. Cordial...
- ven. 02 mai 2008 12:40
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Culture bourache
- Réponses : 13
- Vues : 9394
Re: Culture bourache
Bonjour à tous, Merci pour vos conseils culinaires. Si je n'ai plus de feuilles, j'essaierai avec les fleurs. Piero, je confirme il s'agit bien de l'altise et sans doute de la petite altise (j'ai beaucoup de crucifères dans mon jardin (sanves, bourses à pasteur, repouses colza et côté cultures radis...
- mer. 30 avr. 2008 13:55
- Forum : Aux animaux du jardin
- Sujet : Terrain infesté de fourmis
- Réponses : 30
- Vues : 46428
Re: Terrain infesté de fourmis
Bonjour Chadoline,
Le vrai truc pour ne plus subir la présence des forumis. C'est de vivre avec.
Elles creusent des galeries qui aèrent le sol et recyclent la matière.
Malgré leurs élevages de pucerons - cela m'agace aussi - il faut rester positif.
Salutions de Charente
Paddy16
Le vrai truc pour ne plus subir la présence des forumis. C'est de vivre avec.
Elles creusent des galeries qui aèrent le sol et recyclent la matière.
Malgré leurs élevages de pucerons - cela m'agace aussi - il faut rester positif.
Salutions de Charente
Paddy16
- mer. 30 avr. 2008 13:48
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Culture bourache
- Réponses : 13
- Vues : 9394
Culture bourache
Bonjour,
J'ai semé de la bourache qui se porte plutôt bien malgré un attaque d'altises.
Pouvez vous, s'il vous plait, m'éclairer sur les conditions de récolte (taille de la plante) et sur l'utilisation culinaire de cette plante ?
Merci
Paddy16
J'ai semé de la bourache qui se porte plutôt bien malgré un attaque d'altises.
Pouvez vous, s'il vous plait, m'éclairer sur les conditions de récolte (taille de la plante) et sur l'utilisation culinaire de cette plante ?
Merci
Paddy16
- mar. 29 mai 2007 21:35
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Buis ayant jaunis
- Réponses : 3
- Vues : 3295
Buis ayant jaunis
Bonjour, J'ai récupéré des plants de buis ayant jaunis, le centre reste un peu vert. En les rempotant, j'ai trouvé un "terreau" sablo-limoneux très compact. Je pense que c'est l'origine du jaunissement. Je leur ai mis un mélande 50/50 de terre et de terreau. Avez-vous déjà eu ce cas ? Dois...