Au jardin, forum de jardinage

bonjour,

je n'ai jamais congele la compote, mais tu peux la metre en bocaux et les steriliser.

sinon tu peux essayer au congel, tu la laisse pendant deux jours et tu la sors, decongelation a l'air ambiant ou au frigo.

tient moi au courant du resultat si tu essais.

vero 84.

bonjour et bienvenue
pour le mistral, je suis dans le sud depuis 23 ans et je n'arrive pas a m'habituer
vero

bonjour a tous,

voici mon noyer d'un an, il mesure 1.50m.
mais a force de chercher j'ai trouve un acquereur.
mais il n'aura pas de pied de tomate a ses cote

bonne journee

bonjour,


l'or ??

vero

bonjour,

chez moi a vichy, on mange le veloute de citrouille avec de la creme fraiche mais avant de servir, on la sucre legerement selon les gouts.
moi je l'aime que comme ca.
a bientot vero

Bonjour,

Merci beaucoup mulot pour la reponse.
Je vais l'essayer.

a bientot
vero

Bonjour,

Pour les tartes avec des fruits juteux, je mets de la semoule fine, de la chapelure et si plus de semoule ou chapelure dans les placards j'utilise un peu de farine (truc utilise dans les cuisines collectives)

a bientot vero

Bonjour,

Alors madame mulot, cette confiture d'ananas, la photo donne envie,
le resultat est comment ?

Elle a bien le gout du rhum , combien de cannelle il faut mettre ?

Merci.
vero

Bonjour, Pour les piments je fais comme pour les poivrons. Laves, coupes en petits morceaux, puis congeles sur un plateau pour qu'ils ne se collent pas. Une fois congeles je les mets en sac. Je m'en sers pour mes sauces a base de tomates (poulet basquaise...) ou dans mes soupes par exemple. a biento...

Bonjour,

Suite a un article dans femme actuelle de cette semaine,
dans les confitures de peche on peut mettre :
lavande, citronnelle, noix, the, menthe.

Voila quelques idees
a bientot vero.

Bonjour a toutes et tous,

Merci pour le lien narcisse.

Elle me donne la chair de poule lorsque je la croise dans le jardin.

a bientot vero.

bonjour a toutes et tous,

ou bien un roti de porc aux figues hhuuuummmm.

vero

Bonjour a toutes et tous, gtavecel, pourquoi ne pas aller voir un producteur de vanille a Papeete. Il te renseignera surement bien volontier. voici une photo prise a Papeete chez un producteur. pardon pour la qualitee c'etait un appareil jetable. a bientot vero. http://img181.NePasUtiliser/img181/85...

salut fructi, et tout le monde,

Merci beaucoup fructi, justement je lui cherchai un petit nom.
Ce sera DALTON ca correspond bien a son image.

a bientot vero

Bonjour a toutes et a tous,

Voici avec qui nous partageons le jardin !!! On peut croire qu'elle sort de prison !!!



a bientot vero

bonjour,

je vous remercie tous pour votre aide.

merci Nathaline je vais donc attendre l'automne.

a bientot vero.

je vous remercie beaucoup.

d'apres vous je peux l'enlever maintenant ou il faut que j'attende l'automne.

merci vero.

bonjour,


pardon si ca marche pas, l'ordi et moi c'est pas toujours simple.

merci a bientot vero.

bonjour a tous et toutes,

pouriez vous me donner un nom pour cette plante qui pousse assez rapidement .

merci pour vos reponses.

a bientot vero

Bonjour ,

Je pense a ctenanthe, j'ai la meme. Je la laisse tout l'ete dehors a l'ombre, elle s'y plait beaucoup.

vero 84

bonjour ponpon,

La confiture d'oignon je la grade un mois au frigo, tu peux la garder plus longtemps, mais elle sera mangee avant

Souvent je la prepare avec des oignons rouges, ils ont deja un gout sucre.

a bientot,
vero 84

bonjour citrouille-man, Laisses les oeufs ou ils sont, ne les touches pas. Simplement tu proteges le lieu avec un grillage pour eviter de marcher dessus et que les chats viennent gratter. J'ai une amie qui en a deja depuis trois annees, elle attend le mois de septembre pour surveiller la sortie des ...

Bonjour,

Pour ma part, je fais le meme deroulement que la seconde recette de loou mais au vin blanc et en fin de cuisson je remplace le sucre par du miel.

on se regale avec le foie gras mais egalement avec les viandes froides l'ete.

a bientot.
vero 84

Bonjour,

tu peux mettre : gueule de loup, coleus, ageratum, alysse, zinia.
J'ai tout ca en plein soleil et ici il a fait 38 degres elles le suportent tres bien.

a+
vero 84

bonjour,

Merci laurent81, souvent nous allons a Cabanac vers st Eulalie d'olt.

a+ vero 84