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par guinette56
lun. 20 déc. 2010 19:30
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Besoin de combien de place ?
Réponses : 8
Vues : 1302

Re: Besoin de combien de place ?

Merci beaucoup pour vos réponses.
Je vais m'atteler aux choix des espèces...
Merci et bon jardinage !
par guinette56
mer. 15 déc. 2010 16:18
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Besoin de combien de place ?
Réponses : 8
Vues : 1302

Besoin de combien de place ?

Bonjour, Je repasse sur ce forum pour vous poser une question. J'étudie l'éventualité de créer un verger. Mais je me pose la question suivante : un pommier a besoin de combien de place pour s'épanouir ? et un prunier à mirabelles ? et un poirier ? et un figuier ? Quelqu'un connait-il un site où je p...
par guinette56
sam. 17 avr. 2010 19:14
Forum : Aux plantes médicinales et utiles
Sujet : Eviter ou soigner les cloques
Réponses : 4
Vues : 1907

Re: Eviter ou soigner les cloques

La prochaine fois, je serai plus futée !!
:lol: :wink:
par guinette56
sam. 17 avr. 2010 18:50
Forum : Aux plantes médicinales et utiles
Sujet : Eviter ou soigner les cloques
Réponses : 4
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Re: Eviter ou soigner les cloques

Tu as raison k6, et mon bonhomme a eu pitié de moi, il est allé acheter un scarificateur électrique, et du coup, c'est qui lui fait !

Quant à mes cloques, je vais voir, et sans doute attendre demain, pour voir si je les perce ou pas...
par guinette56
sam. 17 avr. 2010 14:11
Forum : Aux plantes médicinales et utiles
Sujet : Eviter ou soigner les cloques
Réponses : 4
Vues : 1907

Eviter ou soigner les cloques

Bonjour,

Je ne sais pas bien où mettre ma question...

Je viens de commencer à scarifier ma pelouse, avec un scarificateur à main (çà réchauffe !!).
Bref, j'en ai des cloques aux mains.

Avez-vous une astuce pour éviter les cloques ?

Merci,
Guinette56
par guinette56
dim. 06 sept. 2009 19:37
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : mes poireaux sont malades??!!!
Réponses : 4
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Re: mes poireaux sont malades??!!!

super je saurai pour la prochaine fois je ferai plus attention...
par guinette56
dim. 06 sept. 2009 17:22
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : mes poireaux sont malades??!!!
Réponses : 4
Vues : 1041

Re: mes poireaux sont malades??!!!

Merci Sibex.
Je vais me renseigner sur la teigne, et aller couper de ce pas.
Merci beaucoup,
Bon jardinage !
par guinette56
dim. 06 sept. 2009 13:31
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : mes poireaux sont malades??!!!
Réponses : 4
Vues : 1041

mes poireaux sont malades??!!!

bjr

bizarre comme symptôme, qqun a une idee?

merci d'avance
par guinette56
lun. 31 août 2009 17:27
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
Réponses : 226
Vues : 29166

Re: vos confiture étonnantes

J'aime bien ton idée, Monarde !
Je garde çà dans un coin de ma tête, pour le jour où on me donnera des pommes.
Dis-moi, ce "jus de pectine", tu le conserves un peu ? Ou faut-il l'utiliser dans la journée ?
Merci.
par guinette56
ven. 28 août 2009 7:16
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
Réponses : 226
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Re: vos confiture étonnantes

Pour changer Nellya, si tu veux faire d'autres confitures avec toutes ces poires, tu peux faire : poire-vanille (avec de la vanille en poudre à la fin), ou poire-canelle, voire poire-cardamome (en prenant les petites graines noires à l'intérieur des gousses, pilées, et ajoutées à la cuisson). Ca ser...
par guinette56
lun. 24 août 2009 17:11
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
Réponses : 226
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Re: vos confiture étonnantes

peut-être aussi en passant un coup de mixer, çà homogénéiserait la consistence.

tiens-nous au courant !
par guinette56
ven. 21 août 2009 12:25
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
Réponses : 226
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Re: vos confiture étonnantes

Une petite question pour Gwennoel : pourrais-tu me donner les proportions de ta pomme-épices, s'il te plait ?
Elle me fait envie...

Sinon, là, je viens de faire de la poire-cardamome : miam miam !

Bonne journée
par guinette56
mer. 19 août 2009 7:17
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
Réponses : 226
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Re: vos confiture étonnantes

Alors : - poire-vanille ou poire-cannelle : J'épluche les poires et les coupes en cubes. Je mets le sucre (à confiture). Je fais cuire. Quand le temps est écoulé, je passe un coup de mixer à soupe (je n'aime pas trop les gros morceaux) et j'ajoute une cuiller à café de vanille en poudre par kg de fr...
par guinette56
mar. 18 août 2009 21:35
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : vos confiture étonnantes
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Re: vos confiture étonnantes

Bonjour à tous les gourmands!

Je viens de faire :
- poire-cannelle
- poire-vanille (avec de la vanille moulue)
- mure
- prune-rhubarbe-gingembre-vanille

Je les aime toutes, mais la dernière est à tomber parterre !!

Bonne dégustation !
par guinette56
mar. 18 août 2009 19:57
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : Faut-il butter les carottes ?
Réponses : 6
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Re: Faut-il butter les carottes ?

Miam, c'est chose faite ! :atable: Avec de l'ail : miam miam ! Ou en assiette froide : avec de la betterave crue rapée, carotte crue rapée, tomates cerises (tout çà, du jardin) + jambon de montagne, quinoa et feta : trop miam miam ! Bon jardinage, et bonne dégustation ! Et encore merci de m'avoir di...
par guinette56
dim. 09 août 2009 18:10
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : Faut-il butter les carottes ?
Réponses : 6
Vues : 6083

Re: Faut-il butter les carottes ?

Merci à tous les deux. :top:

Je vais donc en gouter cette semaine : miam !

Bonne fin de journée.
par guinette56
dim. 09 août 2009 16:04
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : Faut-il butter les carottes ?
Réponses : 6
Vues : 6083

Faut-il butter les carottes ?

Bonjour,

Pour la première année, j'ai semé des carottes il y a quelques temps.
Aujourd'hui, le haut de la carotte, orange, sort de terre d'environ 2 cm.
Est-ce normal ? Faut-il les butter comme des pommes de terre ?

Je vous remercie de vos réponses,

Bon jardinage !
par guinette56
lun. 27 juil. 2009 20:21
Forum : Aux recettes et décoctions
Sujet : rhubarbe
Réponses : 4
Vues : 1770

Re: rhubarbe

Alors, Marie-Violette, ce jus de rhubarbe ? Tu l'as fait ?

J'en profite pour te souhaiter tous mes voeux de bonheur ! :fete:
par guinette56
lun. 27 juil. 2009 18:15
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Recettes avec des fanes de betterave ?
Réponses : 8
Vues : 8784

Re: Recettes avec des fanes de betterave ?

Avec des coquilles St Jacques... Tu sais parler à la Bretonne gourmande que je suis !

Bon, eh bien, comme les betteraves poussent bien cette année, on va essayer différentes recettes : soupe, tombée, etc.
J'ai même vu en tarte sur le net !

Merci les gourmands !
par guinette56
sam. 25 juil. 2009 18:46
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Recettes avec des fanes de betterave ?
Réponses : 8
Vues : 8784

Re: Recettes avec des fanes de betterave ?

Au pire, c'est bien ce que je vais faire...

Mais si çà se mange, çà serait dommage !
par guinette56
sam. 25 juil. 2009 18:43
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Recettes avec des fanes de betterave ?
Réponses : 8
Vues : 8784

Recettes avec des fanes de betterave ?

Bonjour,

J'utilise régulièrement les fanes de radis, notamment en soupe : excellent.

Mais que faire avec des fanes de betterave ?
Quelqu'un a-t-il des idées ? des recettes ?

Merci
par guinette56
sam. 21 févr. 2009 8:53
Forum : Dans la serre
Sujet : serre avec film plastique ou voile???
Réponses : 5
Vues : 1388

Re: serre avec film plastique ou voile???

merci j'ai acheté un film a mettre directement sur les plans.
c est pour des pommes de terre primeures... j ai choisi des semences "amandines" on verra bien c est une premiere..;)
par guinette56
ven. 20 févr. 2009 8:47
Forum : Dans la serre
Sujet : serre avec film plastique ou voile???
Réponses : 5
Vues : 1388

Re: serre avec film plastique ou voile???

merci

penses tu que un une serre avec film plastique serait neanmoins plus efficace?
meme en bretagne,on risque d'avoir encore qq jour de gel ;)
par guinette56
jeu. 19 févr. 2009 19:14
Forum : Dans la serre
Sujet : serre avec film plastique ou voile???
Réponses : 5
Vues : 1388

serre avec film plastique ou voile???

je souhaite protégé du froid mes futures pomme de terres... 2 solutions : - une serre avec film plastique (sur le dessus) avec bord en bois de 20 à 30 cm (option polycarbonate mais c est bcp plus cher...) - film de forcage a mettre dessus les plans - ou... vous avez des idees? quelle est la meilleur...
par guinette56
mer. 07 janv. 2009 18:32
Forum : Aux recettes et décoctions
Sujet : conservation compote
Réponses : 11
Vues : 12639

Re: conservation compote

Il y a quelques mois, j'ai congelé de la compote. Je la décongèle au frigo. Et là ! Problème ! Elle pique ! C'est acide et çà pique la langue ! Pourquoi ? Est-ce que çà vient de la variété de pommes ? Ou du couvercle en plastique (j'utilise des pots de creme fraiche bio : verre et couvercle en plast...

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