Au jardin, forum de jardinage

Bonjour à tous,

Oui, les orties se congèlent très bien. Avant, je les fais blanchir 2mn dans l'eau bouillante et ensuite les trempe dans un bain d'eau froide pour qu'elles gardent leur belle couleur verte.
Je m'en sers pour faire ma farce d'escargot.