Taille camomille-menthe-valériane-persil ???

Bonjour à tous !
Voilà, je me demande si je dois tailler certaines plantes aromatiques ou autres avant l'hiver ?
Notamment donc :
- la camomille (je n'ai prélevé aucune fleur, et ce n'est pas très joli actuellement) : dois-je enlever à ras les tiges qui ont des fleurs ?
- la menthe : je l'ai plantée en pot mais je la laisse dehors. Toutes les pousses n'ont plus de feuilles et sont déssechée. Mais il y a de nouvelles pousses. Dois-je tailler les branchouilles "mortes" ?
- valériane : je n'ai jamais eu de fleurs, mais elle date de cette année et avait subit une attaque de chenilles. Elle est bien verte sinon. Dois-je la tailler ? Si oui, où cela ?
- persil : j'ai pu faire plaisir à beaucoup de gens autour de moi et j'en ai bien profité aussi. Cependant, il fait une drôle de tête. Il y a de nouvelles pousses mais avec de minuscules feuilles... Je précise, j'ai du persil frisé et du persil plat. Dois-je tailler à ras ?
Merci pour tous vos conseils.
C'est la première année que j'ai planté des herbes au jardin, j'ai fait quelques recherches sur le net, mais infructueuses...
Pour ma ciboulette, là par contre, j'ai trouvé tout ce qu'il fallait et je l'ai même divisé, et elle reprend bien !

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tu veux absolument tailler quelque chose


faut pas trainer par chez toi


sinon, pour tes plantes, je ne peux rien pour toi, mais la réponse m'intéresse aussi


sandra

Ce n'est pas que je veux absolument tailler mais peut-être le faut-il ???? Alors avant de faire des bêtises, je préfère demander !!!

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persil: tu récoltes au fur et à mesure, pourquoi le tailler??
menthe: elle va disparaître avec le gel dc tu peux récolter ce qui est encore valable pr la faire sècher
ciboulette: tu récoltes au fur et à mesure et le reste va geler et repartir au printemps
valériane: si elle n'est plus fleurie, fait une taille de nettoyage, elle repartira du pied au printemps

Quant à la camomille, tu vas en retrouver partout! J'en ai planté deux ou trois pieds et maintenant je suis obligé de la traiter comme une mauvaise herbe parce que j'en ai plein les allées.

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On ne peut à la fois,être et avoir été

Tout comme ma mélisse. J'en ai planté 2 brins il y a 2-3 ans et là elle est disséminée sur presque 1m² et, en plus, elle a sauté par dessus l'allée pour aller dans un autre carré de jardin

Ok merci à tous pour vos réponses.
Je vais enlever les hampes florales de la camomille alors, puisque c'est vigoureux comme plante ! et c'est pas très joli actuellement !
Pour la valériane, je vais couper un bon morceau alors puisque ça repart du pied.
Concernant le persil, càd que j'ai des tiges qui repoussent mais qui donnent de minuscules feuilles, impossibles à utiliser. Raison pour laquelle je me demandais si je devais laisser cela comme ça ou couper.
Je vais couper un morceau car c'est un peu bizarre de la sorte !
Merci encore à tous !!!!!!

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Je confirme et la menthe c'est pareil ...

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Et de toute manière, Dame Nature fait ce qu'elle veut...

Pour la menthe, j'ai eu la bonne idée de la planter dans un pot !!

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