Rechercher
Accès au CHAT Accès au CHAT
Nous sommes le Mar 16 Mar 2010 21:17

Heures au format UTC + 1 heure




Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 13 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: thym
MessagePosté: Mar 15 Mar 2005 22:46 
Hors ligne
Bourgeon de bavard
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 19 Jan 2005 17:05
Messages: 202
Localisation: sud-ouest
bonsoir,

j'aimerais bien mettre du thym pour la cuisine,

que dois-je mettre ? et quand ?

merci pour les réponses.

:daisy:


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 16 Mar 2005 12:30 
Hors ligne
Fruit de la jacasse
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 08 Fév 2005 12:24
Messages: 1346
Localisation: Bretagne
Bonjour Tardel !

Tu peux planter du thym commun (thymus vulgaris) idéal pour la cuisine. Attention cependant si tu l'achètes en pot, attends au moins un mois avant de le consommer, ceci afin d'éliminer l'excès d'engrais qu'il aurait pu recevoir durant sa culture (à moins que tu ne l'achètes "bio").

La meilleure période pour le planter se situe entre mai et juillet. Si tu habites dans le midi ou que tu as un terrain très sec, il vaut mieux le planter en septembre/octobre afin qu'il profite des pluies hivernales pour bien s'enraciner.
Plante-le au soleil et taille-le légèrement après sa floraison pour favoriser une croissance plus régulière et lui redonner une forme compacte.

Il existe aussi des variétés de thym à feuillage doré ou panaché et à odeur plus ou moins citronnée. D'après mon encyclopédie de jardinage, la variété "Silver Queen" est la plus recommandée. Son arôme est très puissant.

_________________
Il ne faut pas avoir peur du bonheur, ce n'est qu'un bon moment à passer - Romain Gary

A chaque problème, une solution. S'il n'y a pas de solution, c'est qu'il n'y a pas de problème.


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 16 Mar 2005 21:16 
Hors ligne
Bourgeon de bavard
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 19 Jan 2005 17:05
Messages: 202
Localisation: sud-ouest
bonsoir et merci Alfalfa pour ta réponse ,

où acheter "bio", en fait j'aimerais bien, mais je ne sais pas !

je suis dans le sud-ouest, je dois pouvoir avril ou mai en planter ?

:daisy:


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 16 Mar 2005 21:22 
Hors ligne
Fruit de la jacasse
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 08 Fév 2005 12:24
Messages: 1346
Localisation: Bretagne
Oui, tu peux le planter ce printemps et puis de toute façon, le thym aime la chaleur et des arrosages modérés.
Pour acheter bio je ne sais pas trop où non plus :?
Ma belle-mère achète parfois ses plants de tomates dans des magasins style Biocoop mais je ne sais pas s'ils vendent du thym et si c'est régulier.
J'avais acheté le mien chez Jarditruc et il a bien repris. Le fait de ne pas le consommer tout de suite est une précaution d'usage ...

_________________
Il ne faut pas avoir peur du bonheur, ce n'est qu'un bon moment à passer - Romain Gary

A chaque problème, une solution. S'il n'y a pas de solution, c'est qu'il n'y a pas de problème.


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Mer 16 Mar 2005 21:27 
Hors ligne
Bourgeon de bavard
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 19 Jan 2005 17:05
Messages: 202
Localisation: sud-ouest
merci, j'ai un pépiniériste à côté de chez moi, j'irai et j'attendrais avant de le consommer ! :wink:


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 17 Mar 2005 8:59 
Hors ligne
Maitre des bosquets
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mar 09 Sep 2003 17:46
Messages: 6227
Localisation: Landes
Le plus simple peut être, et le moins cher, c'est de taper un voisin jardinier! :wink: C'est bien le diable s'il n'y en a pas un qui a une pousse car le thym se resème tout seul assez bien. Il y a 18 variétés différentes de thym. Du moins c'est ce qui se dit dans le sud-est.

_________________
On ne peut à la fois,être et avoir été


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 17 Mar 2005 9:21 
Hors ligne
Grossiste en parlotte
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Ven 25 Juin 2004 8:34
Messages: 4356
Localisation: Ramatuelle Var France
Alfalfa a écrit:
Attention cependant si tu l'achètes en pot, attends au moins un mois avant de le consommer, ceci afin d'éliminer l'excès d'engrais qu'il aurait pu recevoir durant sa culture

Une plante n'absorbera jamais plus d'engrais que nécessaire. Donc pas d'excès :)
Le thym aime les terres calcaires, donc si plantation en terrain acide, prévoir un amendemant calcaire.
Pour trouver des plants "bio", se servir sur les bords de route du haut Var et Alpes du sud. (parfum puissant).

_________________
Patience et longueur de temps font mieux que force ni que rage...


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 17 Mar 2005 10:31 
Hors ligne
Bourgeon de bavard
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 19 Jan 2005 17:05
Messages: 202
Localisation: sud-ouest
toutes les variétés sont alimentaires ?

je n'irais pas faire la route jusque là bas pour aller chercher du thym !!

ensuite si je vais en chercher une pousse chez le voisin, ce n'est pas à l'automne qui faut le faire ?

merci pour vos réponses !!

:soleil:


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 17 Mar 2005 16:59 
Hors ligne
Fruit de la jacasse
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 19 Mar 2003 21:41
Messages: 1457
Localisation: B 6200 châtelet
moustache a écrit:
Alfalfa a écrit:
Attention cependant si tu l'achètes en pot, attends au moins un mois avant de le consommer, ceci afin d'éliminer l'excès d'engrais qu'il aurait pu recevoir durant sa culture

Une plante n'absorbera jamais plus d'engrais que nécessaire. Donc pas d'excès :)
Le thym aime les terres calcaires, donc si plantation en terrain acide, prévoir un amendemant calcaire.
Pour trouver des plants "bio", se servir sur les bords de route du haut Var et Alpes du sud. (parfum puissant).


:oops: mon ami mostache, alors là c'est pas un excès d'engrais :o mais un excès de plomb et de métaux lourds
51-60/15
voltaire . . . :|

_________________
je ne suis pas d'accord avec toi,mais je te laisse faire par respect des différences .


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 23 Avr 2007 17:43 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Mer 28 Fév 2007 18:00
Messages: 14
Localisation: bruxelles
moi j'ai acheté mon thym BIO au carrefour.
Rayon fruits et legumes :wink:


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Lun 23 Avr 2007 22:36 
Hors ligne
Pépinière à blabla
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Mer 04 Jan 2006 23:39
Messages: 2671
Localisation: Bornival (Brabant wallon, Belgique)
Pour mémoire, le thym se sème très bien également, et c'est juste la bonne saison maintenant. Mise en place en octobre, et début de production au printemps suivant.

_________________
Le blog de mon jardin.


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Jeu 26 Avr 2007 22:17 
Hors ligne
Seigneur des paquerettes
Avatar de l’utilisateur

Inscription: Ven 15 Avr 2005 23:49
Messages: 7106
Localisation: Vaucluse, VILLELAURE
Région: Provence Alpes Côte d'Azur
une petite précaution lorsqu'on installe en PT un plant de thym qui a poussé ds du terreau de jardinerie: ne pas le mettre directement ds une terre dure et sèche. Les racines ne st pas encore adaptées à ce type de terre. mélanger un peu de terreau ds le trou de plantation et arroser au début de l'installation.
même chose pr la lavande. les plants qu'on achète st trop "tendres" pr s'adapter tt de suite aux conditions habituelles de ce genre de plantes :D


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message:
MessagePosté: Dim 29 Avr 2007 15:12 
Hors ligne
Graine de timide

Inscription: Jeu 20 Juil 2006 16:57
Messages: 4
Localisation: Saint André les vergers
Le thym est lunatique, il ne faut pas le replanté entre le premier et dernier quartier, il serait déphasé (par rapport à son cycle végétatif), mettez-le à sa future place juste avant le 1er quartier. c'est ce que j'ai fait et j'ai du thym à foison maintenant.
Bon jardinage !


Haut
 Profil Envoyer un e-mail  
 

Afficher les messages postés depuis:  Trier par  
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 13 messages ] 

Heures au format UTC + 1 heure


Articles en relation
 Sujets   Auteur   Réponses   Vus   Dernier message 
Pas de nouveau message besoin renseignement sur le thym thym citron et la menthe

chnapanpan

3

187

Dim 11 Mai 2008 8:08

siamoncat Voir le dernier message

Pas de nouveau message Thym

Bendus

1

155

Lun 19 Avr 2004 10:20

Captain Igloo Voir le dernier message

Pas de nouveau message thym

Pouce vert smarvois

8

364

Sam 24 Juin 2006 8:41

zouf Voir le dernier message

Pas de nouveau message thym

ronchon 67

8

309

Lun 19 Fév 2007 9:03

ronchon 67 Voir le dernier message

Pas de nouveau message thym

martido

12

576

Mer 31 Oct 2007 10:00

gomera Voir le dernier message

 


Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité


Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
Vous ne pouvez pas éditer vos messages
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages
Vous ne pouvez pas joindre des fichiers

Rechercher:
Aller à:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduction par: phpBB-fr.com
phpBB SEO