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MessagePosté: Dim 31 Juil 2005 13:25 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Mer 12 Nov 2003 9:46
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Localisation: Région parisienne
Je vais essayer mreci du consiel :lol:

moustache a écrit:
Emilie a écrit:
Quelqu'un a t il des recettes pour les tomates vertes? :lol:

De la confiture, c'est très bon.


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 Sujet du message: confiture
MessagePosté: Dim 31 Juil 2005 14:38 
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Maitre des bosquets
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Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
Emilie,


ta confiture de tomate, donnes lui un goût un peu plus "fun" en rajoutant des écorces d'orange , ou
cannelle,
anis étoilée etc.
car la confiture seule a un goût, ( à mon avis, cela n'engage que moi) très neutre.

@+

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petit-potager-val-saone-t134968-90.html#p2221807

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MessagePosté: Dim 31 Juil 2005 16:43 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Sam 25 Sep 2004 19:42
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Emilie a écrit:
Je coupe a partir du troisième, au ait c'est bien en hauteur que tu veux dire?


Re

Tomates normales

En plein air
Dans nos régions on ne peut esperer plus de 3 ou 4 bouquets de tomates mures par pied. Parfois 5 les années exceptionnelles (ce n'est pas le cas pour 2005).
J'arrète la progression dès que le nombre voulu est atteint.

Voulou
à+
Dams
:)

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MessagePosté: Dim 31 Juil 2005 19:14 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Mer 12 Nov 2003 9:46
Messages: 231
Localisation: Région parisienne
Alors c'est bien ca, j'arrete la progression a 3 ou 4 grappes..

Mais je pense que c'est un probleme de soleil..; il y a beaucoup de pluie en ce moment mais peu de soleil pour équilibrer...

Mais je garde encore l'espoir de les voir rougir..

sinon je prends bonne note des conseils pour la confiture


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MessagePosté: Lun 01 Aoû 2005 8:14 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Mer 18 Mai 2005 9:04
Messages: 521
Localisation: gironde
Salut à tous,

merci pour vos conseils. :ola:

je reviens de week end au Médoc ,lieu de mon potager, et ca y est j'ai enfin récolté mes premieres tomates cerises et poires et 1 coeur de boeuf. :miam:
Mais par contre je n'ai pas d'autres fleurs qui arrivent.Est ce normal ?

A+

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Nathou33


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MessagePosté: Mer 31 Aoû 2005 12:00 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Lun 24 Jan 2005 21:56
Messages: 177
Localisation: Bourgogne sud, Saône et Loire
Emilie a écrit:
Alors c'est bien ca, j'arrete la progression a 3 ou 4 grappes..

Mais je pense que c'est un probleme de soleil..; il y a beaucoup de pluie en ce moment mais peu de soleil pour équilibrer...

Mais je garde encore l'espoir de les voir rougir..

sinon je prends bonne note des conseils pour la confiture


Bonjour, les jardiniers,

j'ai un ami jardinier qui a ce problème de tomates qui ne murissent pas depuis 2 ans, le tour est rouge, mais le dessus du fruit rste jaune et l'intérieur pas mur. Je lui ai donné des plants de tomates cette année, et ça a été pareil chez lui alors que chez moi les tomates sont magnifiques. On pense que ça vient d'une carence dans la terre, sans doute manque-t-il un oligoélément, comme le zinc, le manganèse, ou autre, qui doivent être présents en quantité infinitésimale dans la terre, mais qui si ils sont absents provoquent des anomalies , telles que l'absence de mûrissement .

Qui peut nous en raconter plus à ce propos ?

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Pat


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MessagePosté: Mer 31 Aoû 2005 13:28 
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Fleur de pipelette

Inscription: Sam 25 Sep 2004 17:32
Messages: 947
Localisation: marne/ardennes du sud
tu peux toujours essayer de mettre des extraits de consoude (toute la saison) et d'ortie (début saison), ca donnera de la pêche à tes plantes, à ton sol (micro organismes), pas de risque d'empoisonner la terre.

on peut aussi utiliser l'extrait de pissenlit.

et bien sur, fumer le terrain en automne ou en tout début de printemps (une couche de fumier de ce qu'on veut un peu enfoui dans le sol).

_________________
allez voir mon profil, vous trouverez l'adresse d'un site sur les orchidées sauvages


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MessagePosté: Mer 31 Aoû 2005 14:44 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Sam 25 Sep 2004 19:42
Messages: 528
Localisation: Châlons en Champagne
Bonjour

Cela peut-être un excès d'azote.

Voir http://www.plantyfolia.com/dossiers/200208engrais.php

Bonne journée
Dams :)

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MessagePosté: Mer 31 Aoû 2005 21:11 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Lun 24 Jan 2005 21:56
Messages: 177
Localisation: Bourgogne sud, Saône et Loire
fkill a écrit:
tu peux toujours essayer de mettre des extraits de consoude (toute la saison) et d'ortie (début saison), ca donnera de la pêche à tes plantes, à ton sol (micro organismes), pas de risque d'empoisonner la terre.

on peut aussi utiliser l'extrait de pissenlit.

et bien sur, fumer le terrain en automne ou en tout début de printemps (une couche de fumier de ce qu'on veut un peu enfoui dans le sol).


Merci pour la réponse, c'est vrai qu'on prête des vertus équilibrantes aux purins d'ortie ou de consoude, mon ami utilise que l'or brun, ça serait à essayer chez lui.

_________________
Pat


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MessagePosté: Mer 31 Aoû 2005 21:19 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Lun 24 Jan 2005 21:56
Messages: 177
Localisation: Bourgogne sud, Saône et Loire
dams51 a écrit:
Bonjour

Cela peut-être un excès d'azote.

Voir http://www.plantyfolia.com/dossiers/200208engrais.php

Bonne journée
Dams :)


Merci pour cette réponse, mon ami utilise sans doute trop d'or brun, sa terre est très légère et ne retient sans doute pas les éléments nutritifs, qui sont assimilés trop vite et en trop grande quantité par la plante, il me signale d'ailleurs que ses pieds de tomates ont des tiges d'un fort diamètre, et sont d'une vigueur remarquable, la piste de l'excès d'azote est à envisager . J'ai pour ma part une terre lourde et argileuse, et j'utilise du purin d'orties, je n'ai jamais rencontré ce problème de tomates qui refusent de mûrir.

_________________
Pat


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MessagePosté: Mer 31 Aoû 2005 21:56 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Lun 24 Jan 2005 21:56
Messages: 177
Localisation: Bourgogne sud, Saône et Loire
dams51 a écrit:
Bonjour

Cela peut-être un excès d'azote.

Voir http://www.plantyfolia.com/dossiers/200208engrais.php

Bonne journée
Dams :)


Voici un site qui confirme, mais entre retard de murissement et absence de murissement total, je n'ai pas encore la réponse ...http://lesbeauxjardins.com/jardinons/potager/fiches/aptomates.htm

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Pat


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MessagePosté: Jeu 01 Sep 2005 8:36 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Sam 25 Sep 2004 19:42
Messages: 528
Localisation: Châlons en Champagne
Bonjour

stugs75 a écrit:

Voici un site qui confirme, mais entre retard de murissement et absence de murissement total, je n'ai pas encore la réponse ...[url]http://lesbeauxjardins.com/jardinons/potage
r/fiches/aptomates.htm[/url]


Effectivement, ils préconisent un 10/52/10 ! puis du 4/12/8.
D'où l'importance du phosphore dans le murissement.

De plus sur le site que je t'ai désigné, ils soulignent aussi l'effet du calcium.

Un amendement carbo-magnésien ne serait pas inutile à l'automne.

Bonne journée
Dams :) :)

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MessagePosté: Jeu 01 Sep 2005 20:53 
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Inscription: Lun 24 Jan 2005 21:56
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Localisation: Bourgogne sud, Saône et Loire
dams51 a écrit:
Bonjour

stugs75 a écrit:

Voici un site qui confirme, mais entre retard de murissement et absence de murissement total, je n'ai pas encore la réponse ...[url]http://lesbeauxjardins.com/jardinons/potage
r/fiches/aptomates.htm[/url]


Effectivement, ils préconisent un 10/52/10 ! puis du 4/12/8.
D'où l'importance du phosphore dans le murissement.

De plus sur le site que je t'ai désigné, ils soulignent aussi l'effet du calcium.

Un amendement carbo-magnésien ne serait pas inutile à l'automne.

Bonne journée
Dams :) :)


Merci, enfin avec les 10/52 machin, je ne suis pas en phase transcendentale, si j'ose dire... :wink: je retiens ton conseil pour mon ami, mettre de la chaux magnésienne, (je pense que carbo voulait dire calcio)ce que je fais moi-même un an sur deux quand je met pas de fumier . On va arriver à ce qu'il ait de belles tomates, mon vieux copain ! :D

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MessagePosté: Ven 02 Sep 2005 6:49 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Sam 25 Sep 2004 19:42
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Localisation: Châlons en Champagne
Bonjour Stugs

Non ce n'est pas une faute de frappe, c'est bien l'amendement carbo-magnésien.
Malgré que je suis en région calcaire, j'en ai mis en très faible quantité il y a 3ans.
Sa propriété principale qui m'a interressé est une diffusion très lente.
Depuis, plus de cul-noir de la tomate.
Pourtant c'est un jardin éloigné où je vais que 3 ou 4 fois par semaine (terrain argileux). Donc arrosages irréguliers!
Les apports à diffusion trop rapide doivent créer des stress après de fortes pluie ou arrosage d'où ce fameux cul noir.

Voilou
à+
Dams :)

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MessagePosté: Ven 02 Sep 2005 8:33 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Mer 18 Mai 2005 9:04
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Localisation: gironde
C'est quoi un amendement carbo magnésien :?: :?: :?: :?: :?: :?:
Combien faut il mettre de ce produit et a quelle fréquence :?: :?: :?: :?
Merci d'avance

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Nathou33


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