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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 13:16 
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Graine de timide
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Inscription: Mer 20 Juil 2005 17:17
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bonjour, moi j'ai planté des tomates à l'ancienne, elles sont grosses, 10cm, très bonnes, beaucoup de chair et peu de graines, je ferai sécher une tomate pour en garder les graines pour l'année prochaine,
à bientôt
janou


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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 13:59 
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Bourgeon de bavard
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janou a écrit:
bonjour, moi j'ai planté des tomates à l'ancienne, elles sont grosses, 10cm, très bonnes, beaucoup de chair et peu de graines, je ferai sécher une tomate pour en garder les graines pour l'année prochaine,
à bientôt
janou


quel variétée?

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allez poussées ptites graines !!

hop hop hop hop hop :)


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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 16:51 
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Graine de timide
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Inscription: Mer 20 Juil 2005 17:17
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au juste je ne sais pas, on m'a dit simplement que c'était des tomates à l'ancienne, c dommage je ne peux pas faire de photos pour vous les montrer,
à+


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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 17:03 
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Maitre des bosquets
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janou a écrit:
bonjour, moi j'ai planté des tomates à l'ancienne, elles sont grosses, 10cm, très bonnes, beaucoup de chair et peu de graines, je ferai sécher une tomate pour en garder les graines pour l'année prochaine,
à bientôt
janou

Tu nas pas besoin de faire sécher une tomate pour avoir des graines. Tu coupe la tomate en deux et avec une petite cuillère tu ramasses les graines dans les cavités où elles sont. Ensuite il y a deux écoles.
La premièrez met les graines dans l'eau deux ou trois jours ,le temps que se forme une sorte de mousse. Puis ils rince les graines.
La seconde, la mienne (!) lave de suite les graines et les mettent à sécher sur du papier sulfurisé ou du formica ou sur une feuille d'alu en séparant bien les graines
Les graines se conservent trés bien dans un tube de médicament avec un bouchon qui est équipé d'un produit absorbeur d'humidité comme l'aspirine effervescente.

_________________
On ne peut à la fois,être et avoir été


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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 17:10 
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Graine de timide
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Inscription: Mer 20 Juil 2005 17:17
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Localisation: sud est france
zouf a écrit:
janou a écrit:
bonjour, moi j'ai planté des tomates à l'ancienne, elles sont grosses, 10cm, très bonnes, beaucoup de chair et peu de graines, je ferai sécher une tomate pour en garder les graines pour l'année prochaine,
à bientôt
janou

Tu nas pas besoin de faire sécher une tomate pour avoir des graines. Tu coupe la tomate en deux et avec une petite cuillère tu ramasses les graines dans les cavités où elles sont. Ensuite il y a deux écoles.
La premièrez met les graines dans l'eau deux ou trois jours ,le temps que se forme une sorte de mousse. Puis ils rince les graines.
La seconde, la mienne (!) lave de suite les graines et les mettent à sécher sur du papier sulfurisé ou du formica ou sur une feuille d'alu en séparant bien les graines
Les graines se conservent trés bien dans un tube de médicament avec un bouchon qui est équipé d'un produit absorbeur d'humidité comme l'aspirine effervescente.


super, merci pour les explications, je pensais qu'il fallait les faire sécher, lol
à+


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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 17:47 
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Fleur de pipelette

Inscription: Mer 16 Juil 2003 20:19
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depuis des années chez moi: la première méthode
pour une petite expérience: je fais surgeler une tomate entière, je prendrai les graines juste avant de les semer au mois de mars: je vous ai dit: expérience

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 Sujet du message: evelien
MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 19:13 
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Maitre des bosquets
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Localisation: Ain, Bâgé le Chatel,alt. 211 mètres,Val de Saône Nord
Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
Evelien!!

par expèrience, je congelais aussi , mais par expèrience, un jour j'ai eu la surprise de manger une partie du " stock" que Mäaadaaämamme :wink: eu l'idée de cuisiner :? .

Depuis, je lave ,je sèche et hop, dans un petit flacon de verre et au congèle pour certaines variétés que je ne puis resemer chaque annèe.

@+

_________________
http://www.horti-lyon.fr/
oignon-patate-allium-cepa-aggregatum-solaninum-t134746-150.html?hilit=oignon%20patate#p2295213
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 Sujet du message: tomate
MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 19:14 
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Prince du jardin
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Inscription: Sam 16 Avr 2005 0:49
Messages: 9609
Localisation: Vaucluse, VILLELAURE
Région: Provence Alpes Côte d'Azur
je ne vois pas pourquoi vs vs cassez la tête . Voici la méthode la + commune qui à mon avis ne présente aucun inconvénient (réussite maxi de germination)


je choisis une tomate bien mûre et très belle. Je récupère les graines ds une passoire fine je les lave bien en les frottant sur la passoire et les mets à sècher sur du PAPIER SULFURISE qui est le plus pratique. On peut écrire le nom de la tomate, les graines restentent collées jusqu'à ce qu'on tire un petit coup sec sur le papier et tt se décolle.

ta grosse tomate très charnue (si elle a une végétation très haute) est surement une russe excellente.


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 Sujet du message: Re: evelien
MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 19:47 
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Grappe de parlotte
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Inscription: Lun 21 Fév 2005 3:40
Messages: 1595
Localisation: charente
clerc a écrit:
par expèrience, je congelais aussi , mais par expèrience, un jour j'ai eu la surprise de manger une partie du " stock" que Mäaadaaämamme :wink: eu l'idée de cuisiner :? .

:lol2: :lol2: :lol2:


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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 22:22 
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Fleur de pipelette

Inscription: Mer 16 Juil 2003 20:19
Messages: 514
Localisation: Belgique
pas possible quand on doit récupérer les graines de plus de 25O sortes de tom diff.
pour moi, je fais à l'eau, au moins 7 à 8 ans pour la germination

_________________
Evelien
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MessagePosté: Jeu 04 Aoû 2005 22:47 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Mar 10 Fév 2004 18:41
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Localisation: dans le hainaut en belgique
evelien a écrit:
pas possible quand on doit récupérer les graines de plus de 25O sortes de tom diff.
pour moi, je fais à l'eau, au moins 7 à 8 ans pour la germination



wouhaaaaaaaaaaaaaaah 250 sortes !


et moi qui suis content avec plus de 35 !!!

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allez poussées ptites graines !!

hop hop hop hop hop :)


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MessagePosté: Ven 05 Aoû 2005 8:56 
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Fruit de la jacasse
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Dites moi comment conserver ces graines pour qu'elles germent 8 ans apres ??????

Au congel ? a la cave, au garage ?

merci

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C'est ce qu'on a à l'interieur qui compte !


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MessagePosté: Ven 05 Aoû 2005 11:52 
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Grappe de parlotte
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:?:


Dernière édition par Jarphil le Jeu 31 Jan 2008 1:26, édité 1 fois.

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MessagePosté: Ven 05 Aoû 2005 12:30 
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Grossiste en parlotte
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Inscription: Ven 25 Juin 2004 9:34
Messages: 4362
Localisation: Ramatuelle Var France
Jarphil a écrit:
La graine de tomate est protégée par une gelée. En fait cette gelée contient des agents bactéricides et anti champignons. C'est cette substance qui produit la mousse sur l'eau lorsque l'on utilise la méthode 1. Il faut attendre l'apparition de cette couche au dessus de l'eau avant de rincer les graines sous l'eau claire. C'est ce phénomène qui va protéger la graine tout au long de sa conservation et jusqu'au semis.

Je pense que tu as tout faux :lol:
La gelée qui entoure les graines, empèche celles ci de germer dans le fruit, elle entretien une espèce de dormance.
La "mousse" blanche est un développement mycellien (champignons) qui se développe sur le milieu très riche (jus de tomate).
On pense que ces champignons larguent des "antibiotiques" dans le milieu (genre penicillium) qui "aseptisent" les graines.
Une fois cette fermentation terminée, il faut vite sécher les graines car la "gelée" anti germe ayant disparu, celles ci ne sont plus "protégées" et peuvent germer rapidement.
Je n'utilise plus cette méthode car en 3 ou 4 jours, avec la température, les graines germaient et étaient donc inutilisables.

_________________
Patience et longueur de temps font mieux que force ni que rage...


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MessagePosté: Ven 05 Aoû 2005 12:37 
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Bourgeon de bavard
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Inscription: Mar 10 Fév 2004 18:41
Messages: 377
Localisation: dans le hainaut en belgique
moustache a écrit:
Jarphil a écrit:
La graine de tomate est protégée par une gelée. En fait cette gelée contient des agents bactéricides et anti champignons. C'est cette substance qui produit la mousse sur l'eau lorsque l'on utilise la méthode 1. Il faut attendre l'apparition de cette couche au dessus de l'eau avant de rincer les graines sous l'eau claire. C'est ce phénomène qui va protéger la graine tout au long de sa conservation et jusqu'au semis.

Je pense que tu as tout faux :lol:
La gelée qui entoure les graines, empèche celles ci de germer dans le fruit, elle entretien une espèce de dormance.
La "mousse" blanche est un développement mycellien (champignons) qui se développe sur le milieu très riche (jus de tomate).
On pense que ces champignons larguent des "antibiotiques" dans le milieu (genre penicillium) qui "aseptisent" les graines.
Une fois cette fermentation terminée, il faut vite sécher les graines car la "gelée" anti germe ayant disparu, celles ci ne sont plus "protégées" et peuvent germer rapidement.
Je n'utilise plus cette méthode car en 3 ou 4 jours, avec la température, les graines germaient et étaient donc inutilisables.


quel methode utilise tu alors?

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allez poussées ptites graines !!

hop hop hop hop hop :)


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