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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 18:02 
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Empereur jardinier
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Enregistré le: Sam 03 Déc 2005 20:24
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Bonjour,

Sur une fête aux plantes de ma région (festival des roses à Chédigny) J'ai rencontré un couple de collectionneur de tomates qui ont fait de la vente de plants de variétés de collection un business officielle.
Je ne juge pas car je fais de même de façon moins officielle.

Mais leur discours m'a interloqué. (je vous mets deux liens concernant ce couple)
http://www.lanouvellerepublique.fr/Deux ... -!-1632518

http://www.lanouvellerepublique.fr/Deux ... es-2329597

-Ils expliquent n'avoir que des variétés d'avant 1880, et je ne comprends pas cette date (????). Avez vous une explication ?
Je me souviens avoir vu Ananas, banana legs, raisin vert, provenzano...ect, ce sont des variétés génétiquement stables mais d'obtention récente (en comparaison de 1880).

-Ils m'ont expliqué être en relation avec les plus grands conservatoires et collectionneurs de graines. Pourquoi pas, mais leur offre était plutôt standard voir quelconque pour un collectionneur un minimum averti. En tant que particulier, peut ont rentrer en contact avec des organismes de conservation de graines pour en obtenir ?

-Sur la récupération des graines je n'ai pas bien compris si ils récupéraient leurs propres graines ou en rachetaient de nouvelles. Existe il une filière pour se procurer des graines de tomates "anciennes" en gosse quantité ?

Cette rencontre m'a laissé dubitatif et plein de question.

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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 18:14 
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Empereur jardinier
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Salut Marcus,

Dans le deuxième lien, ils donnent une "explication" quant à la date de 1880.

« La charnière, c'est 1880. C'est cette année-là qu'on a fixé les variétés de légumes. » Dans la famille, René-Paul n'est pas l'expert de la tomate même s'il en parle en connaissance de cause. La tomate, c'est l'affaire de Madame.
« Je ne veux pas faire de tomates hybrides. Les variétés hybrides du commerce sont médiocres. Il n'y a rien de comparable avec la tomate ancienne. » Un jugement à l'emporte-pièce qui s'explique par le soin que Marie met à sélectionner ses tomates. « Dans chaque variété, je ne garde que les graines des plus belles tomates. »
Pourtant, ces tomates ne sont pas plus rustiques. « Elles ne résistent pas mieux aux maladies. Mais les gens ont de petits jardins et ils préfèrent y cultiver des variétés dont le goût est meilleur
. »

A mon avis, ils ne sont que des amateurs de tomates comme nous et ils en font un commerce.
Et vu que l'imprimerie va de plus en plus mal (je connais bien le domaine) c'est une sorte de reconversion.

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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 19:04 
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Fleur de pipelette

Enregistré le: Sam 20 Fév 2016 23:05
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Et la tomate " ancienne " ou " de collection " c'est le prétexte pour vendre les plants plus chers - alors que l'esprit des graines "reproductibles" c'est normalement d'aller dans le sens contraire . La faute aux clients gogos .


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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 19:20 
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Fruit de la jacasse
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Enregistré le: Sam 02 Aoû 2014 16:34
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Bonjour tout le monde,

Il faut bien travailler pour vivre mais de là à prendre 2200 clients pour des pigeons..........je pense aussi qu'il y a beaucoup de personnes qui croient un peu trop en ces gens et qui à leur propre détriments les engraisse.

C'est dommage car cela aurait pu être réciproquement profitable en gérant plus honnêtement leur barque.

Cordialement, Fredpapa.

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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 19:24 
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Empereur jardinier
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Enregistré le: Sam 03 Déc 2005 20:24
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Bonsoir,

Il n'y a pas de gogo ni d'arnaque si chacun est conscient du prix du produit et si le vendeur et l'acheteur sont satisfaits de leur transaction.

Ma perplexité ne venait pas de la vente de plants de variétés dites de collection mais de l'argumentaire utilisé.

J'ai tenté de faire de petites recherches mais je n'ai rien trouvé qui me permette d'étayer leur dires.

D'un point de vu personnel, ce couple avait un coté très propre sur eux qui dénote avec le coté mains terreuses des tout petits producteurs et que mes clients ont l'habitude de voir. Mais peut être est ce le style de cette manifestation. (pour info, le plant est à 2€)

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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 19:35 
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Fleur de pipelette

Enregistré le: Sam 20 Fév 2016 23:05
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Citation:
ce couple avait un coté très propre sur eux qui dénote avec le coté mains terreuses


J'ai été imprimeur, on sait particulièrement se laver les mains dans cette profession avec des produits très bien adaptés pour ça .


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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 19:38 
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Empereur jardinier
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Enregistré le: Sam 03 Déc 2005 20:24
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fredpapa a écrit:
........... 2200 clients ...........

Il faut faire attention aux termes. Ils ont eu 2200 visiteurs , pas 2200 clients.

Il faut également être conscient des quantités. Personnellement j'en produis 5000, un professionnel équipé en produira 30000.
Un client occasionnel sur une manifestation en achètera environs 10 (moyenne), un client régulier qui se déplace à domicile en prendra entre 20 et 30 (moyenne).
Donc en faisant des calculs simples, on peut supposer que les 2200 visiteurs ne sont pas 2200 clients.

lechat3 a écrit:
J'ai été imprimeur, on sait particulièrement se laver les mains dans cette profession avec des produits très bien adaptés pour ça .
Cela fait 20 ans que je travaille en imprimerie et cela n'empêche en rien d'avoir un coté mains terreuses (et caleuses) quand on manipule des plants par centaines.

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MessagePosté: Dim 29 Mai 2016 19:44 
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Fleur de pipelette

Enregistré le: Sam 20 Fév 2016 23:05
Messages: 899
Région: Quebec-Amérique du Nord
Citation:
et cela n'empêche en rien d'avoir un coté mains terreuses (et caleuses) quand on manipule des plants par centaines.


Et qu'on distribue fessées et punitions ! :lol:


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MessagePosté: Lun 01 Aoû 2016 7:31 
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Empereur jardinier
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Marcus a écrit:
D'un point de vu personnel, ce couple avait un coté très propre sur eux qui dénote avec le coté mains terreuses des tout petits producteurs et que mes clients ont l'habitude de voir. Mais peut être est ce le style de cette manifestation. (pour info, le plant est à 2€)


Bonjour Marcus, Bonjour tout le monde,
2 euros le plant pour une prune noire .... et 5 euros le plant pour une variété bleue :oh: :oh:, du fait de leur rareté écrit-on ?

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Les variétés de tomates


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MessagePosté: Lun 01 Aoû 2016 15:02 
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Fleur de pipelette

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C'est scandaleux, surtout un coup de marketing !
J'ai horreur de ca !

Hier en brocante j'ai vendu des plantes carnivores, honnêtement j'aurais pu les vendre 5 fois plus cher, beaucoup de gens ne connaissais pas, mais j'ai laissé les prix très bas tout simplement parce qu'il s'agit de boutures, très très facile à réaliser, de plants initialement que l'on m'a vendu. (je laisse les variétés de collection en vente pour les spécialistes et passionnés donc pas en brocante^^) Pour les plants c'est pareil, le vendeur à juste récupéré la souche, il l'a semé comme une autre !
Ca m'énerve de voir de voir ça ! :angryfire: :angryfire: :angryfire: :angryfire: :angryfire: :angryfire: :angryfire: :angryfire:

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Un petit site sur mes tomates, carnivores et cie : http://legumes-aisne.jimdo.com/
Une recette anti-mildiou que j'utilise : http://legumes-aisne.jimdo.com/accueil/soins-et-maladies-des-tomates/les-maladies-pathog%C3%A8nes/


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MessagePosté: Lun 01 Aoû 2016 19:47 
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Empereur jardinier
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jardinierdelaisne a écrit:
..........., mais j'ai laissé les prix très bas tout simplement parce qu'il s'agit de boutures, très très facile à réaliser, de plants initialement que l'on m'a vendu.


J'ai déjà fait ça mais au fil des années on s’aperçoit que l'on vend une curiosité "jetable" donc maintenant je vends des sujets plus important, tout aussi facile d'entretien, mais beaucoup plus cher.

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MessagePosté: Mar 02 Aoû 2016 17:11 
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Fleur de pipelette

Enregistré le: Sam 02 Oct 2010 15:22
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Région: Picardie
Sexe: Homme
Oui il n'empêche que le plus "gros" de mes ventes ce sont les passionnées qui demandent des espèces très précises !
Mais ca fait partager un peu les connaissances comme ca, et faire découvrir des choses que certaines personnes ignorent.

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MessagePosté: Mar 02 Aoû 2016 21:13 
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Maitre des bosquets
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Enregistré le: Sam 20 Nov 2004 9:38
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Région: Rhone Alpes
Sexe: Homme
connait rien la dame!
déclarer que les tomates sont de la même origine que la pomme de terre, juste parce qu'il existe des variétés à feuilles de pomme de terre ! mon cul, ouais!
ce sont des solanées ,( solanum) ( c la nouvelle classe, on ne dit plus solanacées) car la fleur est à 5 pétales, UNIQUEMENT, et que cela "rappelle" le soleil! c tout ! rien à voir entre eux!
bon, :roll: , me revient un souvenir, lors d'une foire aux plantes, avec Sébastien Berthier. Une dame, ayant "grande connaissance" des tomates, voyant certaine variétés sur le stand, tenait un discours fort "technique". Origine etc........... devant un auditoire qui gonflait au fur à mesure des questions et réponses! Et vint l'instant fatidique, où ce puits de science , se tournant vers Sébastien: "Quel dommage que vous ne connaissiez point monsieur Berthier!":twisted:
Sébastien : " ben si justement "
la dame : "ha bon"
Seb: " je bois le café , tous les matins avec lui "
la dame surprise : " et comment donc"
Seb: "tout simplement, je suis monsieur Berthier! "

un ange passa : :devil:

Sébastien était très, trop honnête,du coup il a arrête son activité: dépôt de bilan, en quelque sorte, l'an passé!Sa collection a été "cédé" au centre de Recherche Botanique de Lyon.
Lui, il galère.
D'autre se reconvertisse en vendeur de plants rares !
Moralité ?
je vous la laisse........... :arrow:

_________________
un bien-être existentiel se trouve gratuitement dans la nature.La plante est un moyen de rester en bonne santé.

http://association-chevre-savoie.fr/

oignon-patate-allium-cepa-linne-var-aggregatum-don-t134746-375.html


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MessagePosté: Mer 03 Aoû 2016 22:01 
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Fleur de pipelette

Enregistré le: Sam 02 Oct 2010 15:22
Messages: 647
Région: Picardie
Sexe: Homme
J'aurais bien voulu que tu nous écrive de tes propres mains la moralité ^^
Je n'ai pas saisie exactement ce que tu voulais dire.

_________________

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MessagePosté: Dim 05 Fév 2017 17:13 
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Maitre des bosquets

Enregistré le: Ven 13 Avr 2007 21:59
Messages: 5862
Localisation: Deux-sèvres
Région: Poitou Charentes
Bonjour,

En naviguant, je suis tombée sur un site de tomates dites anciennes (j'ai un doute pour certaines) qui peut intéresser : engrainetoi.com.

A l'automne, j'ai rencontré Mme Fazilleau, plutôt roublarde....

_________________
Nicole


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