topinambour

bonsoir,
Je me suis régalée avec des topinambours cet hiver, alors j'ai eu envie d'en planter.
Je viens d'acheter 3 pieds qui mesurent environ 30cm de haut. J'aurai souhaité savoir si ces plants risquent de geler, dois-je les mettre sous serre pour l'instant ? J'ai vu sur le site que les topinambours peuvent atteindre 2.50m de haut. Faut-il tuteurer ? Pouvez-vous me donner vos conseils (soins, arrosage) ? En moyenne quel rendement dois-je attendre ? merci merci !

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pachi

Bonjour,
Les topinambours ne craignent pas le froid, chez moi ils sont encore en terre depuis le printemps dernier... Et oui nous adorons mais nos intestins les supportent un peu moins bien. Tu peux les repiquer sans risques de préférence sur les bords de ton jardin. Mais attention c'est un légume vite envahissant. Veille bien chaque année à enlever tous les tubercules.
Bon courage
Chantal

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Lorsque le soleil brille au fond du cœur, il brille partout.

Bonjour,
Je profite de ce post pour poser une question. J'ai planté quelques tubercules cet hiver mais ne les vois toujours pas lever. Est-ce normal ?

ils vont pousser maintenant et seront bons a récolter à partir d'octobre,une fois qu'ils auront fleuris
ou as tu acheté ces topinambours???je pense que tu as du payer très cher.Il suffit d'acheter quelques tubercules au marché,les mettre en terre,et çà pousse(0€70 les six samedi dernier)aucun soin particulier,arrosage seulement s'il fait très chaud.Il sera surement utile de tuterer pour éviter la bascule en cas de gros coup de vent

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Merci beaucoup, jardinière !

J'ai payé 2.90€ le pot (2-3 plants/pot). Je n'ai pas du tout pensé à planter un topinambour acheté au rayon fruits & légumes !!
Ce n'est pas bien grave, je le saurai la prochaine fois. Merci pour tous vos conseils

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pachi

Ah, je vois que Hysope se pose la même question que moi... Alors je profite aussi pour appuyer cette interrogation j'ai planté des tubercules achetés dans mon supermarché en Février, et je ne vois toujours rien sortir également.

Intriguée, je suis allée gratter pour en voir un, et il a l'air de s'être "enraciné", c'est déjà ça, mais les germes auront quand même 10cm de terre à percer, et pour l'instant il n'y en a aucune, alors je me demande aussi : combien de temps ça prend ? (à peu près).

vont surement pas tarder a venir admirer le soleil.......

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Je me sens moins seule! j'ai également planté des topinambours du commerce en février mars à 10 cm de profondeur et j'attends patiemment aussi... ce sera sûrement pour mai-juin...

Ils arrivent ! Pour l'instant, deux plants sur sept. Sept... j'ai sans doute eu la main un peu lourde, j'ai lu qu'un plant pouvait produire quatre kilos de tubercules.



Bientôt certainement des nouvelles des vôtres, Sailor Didi et diabolikef.

Au moins je saurai à quoi ça ressemble, merci ! ^^
Mais les miens pas avant 2 ou 3 semaines je pense...

bonjour, tu as acheté des plants?? il te suffisait de mettre en terre les petits bulbes que tu achètes ds un hyper!! j'ai ai acheté il y a 15jours et j'ai choisi les + petits. le moindre petit bout laissé en terre fera un plant!!

Hey Hysope, j'ai 2 jeunes pousses comme la tienne, donc ils arrivent, youpi !

J'ai peut-être eu la main lourde aussi (5 plants...), mais au moins ça me donnera l'occasion de tester plein de recettes, et puis les fleurs du topi sont tellement jolies !