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Nina89
MessagePosté: Sam 22 Aoû 2009 9:37 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Lun 27 Sep 2004 10:37
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Nina
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claude51
MessagePosté: Sam 22 Aoû 2009 10:11 
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Inscription: Sam 25 Mar 2006 13:36
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Capucine, en pot j'ai planté coeur de boeuf, green zebra, noire de crimée et marmande, mes préférences green zebra et noire crimée.

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Claude51
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Alilora
MessagePosté: Sam 22 Aoû 2009 11:09 
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Inscription: Ven 05 Juin 2009 11:00
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Je suis d'accord pour la green zebra, mais la noire de crimée, je la fais pour la 1ere année et je ne lui trouve pas un goût extraordinaire, je ne l'ai peut-être pas réussie... :?

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Nadège
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aygues31
MessagePosté: Sam 22 Aoû 2009 13:45 
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Inscription: Mar 30 Jan 2007 12:57
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Alilora a écrit:
Je suis d'accord pour la green zebra, mais la noire de crimée, je la fais pour la 1ere année et je ne lui trouve pas un goût extraordinaire, je ne l'ai peut-être pas réussie... :?

Bonjour Alilora,
Un pied de tomates est réussi quand on ramasse ses fruits :lol:
Tente de ramasser des noires de crimée "moins mûres", tu attends peut-être un peu trop.
Encore que, pour la green zebra, je trouve que c'est encore pire. On a tendance à les récolter beaucoup trop tard; il n'y a plus du tout d'acidité et sont plus molles, pâteuses, moins goûteuses.
A récolter aussi plutôt le soir que le matin avec un % de sucres plus élevé.
à+

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la bonne excuse des mauvais jardiniers ? ... la lune !
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Alilora
MessagePosté: Sam 22 Aoû 2009 14:00 
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Liseron du clavier
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Inscription: Ven 05 Juin 2009 11:00
Messages: 2204
Localisation: Castelsagrat
Région: Midi-Pyrénées
Je récolte la green juste quand les zébrures commencent à jaunir, sinon c'est vrai qu'elle se ramollie vite, je la trouve très bonne, a la fois acide et douce, un délice. Des noires de crimée, j'en ramasse, j'ai essayé pas trop mûre, bien mûre, mais je ne la trouve pas très goûteuse, et pourtant il paraît que cest une des meilleures...

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Nina89
MessagePosté: Sam 22 Aoû 2009 14:12 
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Fleur de pipelette
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Inscription: Lun 27 Sep 2004 10:37
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Région: Bourgogne
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J'aimais le goût de la Green Zebra mais depuis que j'ai goûté Evergreen, je préfère cette dernière. :veryhappy:

Les bonnes découvertes de cette année, chez moi, c'est :
-Snow white cherry : une cerise toute ronde, plutôt jaune clair que blanche, d'un goût délicieux. :veryhappy:
-Cleota Yellow : un énorme coeur orangé, bien moëlleux, presque sans pépin et bien pleine. Elle est vraiment très bonne.

D'autres surprises se font attendre dans les tomates que j'ai plantées tardivement dont :
-Olena Ukrainian, que j'ai dû renforcer par trois tuteurs car la grappe contient des tomates énormes.

Et j'ai toujours un faible pour Joyau d'Oaxaca que je continue à cultiver régulièrement.

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Nina
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- Piero
MessagePosté: Lun 24 Aoû 2009 17:30 
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tout le monde aux urnes ! :wink:

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