variétés cultivées et comptes rendus

Marcus · Message par **Marcus** » mer. 03 sept. 2008 13:18

Tomate Miel du Mexique

Tomate cocktail rouge ronde, 12/15g, de saison (mi juillet)
Gout : juteuse, gouteuse et sucrée 4/5
productivité : très bonne 4.5/5
Résistance aux maladies : très bonne 4/5
vigueur de la plante :hauteur indeterminé, pied vigoureux et étoffé
Avis personnel : Beau pied de tomate, beaux et bons fruits 4/5
Total : 16.5/20

- Piero · Message par **- Piero** » mer. 03 sept. 2008 13:49

c'est super ce que tu fais Marcus , bravo

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » mer. 03 sept. 2008 14:17

- Piero a écrit :c'est super ce que tu fais Marcus , bravo

C'est vrai .. Mais les appreciations gustatives restent subjectives ....

2/5 ( 12/20 ) pour les Prunes noires : c'est pas cher payé ..

Tout depend du gout de chacun , du terroir , de la meteo de l'année etc ..

Un 2/5 pour quelqu'un peut faire du 4.5/5 pour quelqu'un d'autre qui est mieux exposé, a un terrain plus adapté etc ...

Marcus · Message par **Marcus** » mer. 03 sept. 2008 14:18

- Piero a écrit :c'est super ce que tu fais Marcus , bravo

Merci

Tomate Super colosse

Tomate rouge légèrement aplatie et côtelée sur le haut, 600/800g, fin de saison a tardive (mi aout)
Gout : moyen a fade 2.5/5
productivité : bonne 4/5
Résistance aux maladies : moyenne à bonne en arrière saison 3.5/5
vigueur de la plante :hauteur indéterminé, pied plutôt chétif
Avis personnel : superbe grosse tomate, beaucoup de chair, peu de jus 3/5
Total : 13/20

- Piero · Message par **- Piero** » mer. 03 sept. 2008 14:22

Alain REDON a écrit : C'est vrai .. Mais les appreciations gustatives restent subjectives ....
2/5 ( 12/20 ) pour les Prunes noires : c'est pas cher payé ..
Tout depend du gout de chacun , du terroir , de la meteo de l'année etc ..
Un 2/5 pour quelqu'un peut faire du 4.5/5 pour quelqu'un d'autre qui est mieux exposé, a un terrain plus adapté etc ...

il est vrai mais bon cela permet d avoir une idée de nos prochaines cultures

Marcus · Message par **Marcus** » mer. 03 sept. 2008 14:41

Niveau gout j'ai mis un 3.5/5 pour prune noire ce qui équivaut à un 14/20. Le 2/5 c'est le sentiment final que m'a laissé cette tomate, maintenant que toute mes autres variétés donnent a plein, je passe a coté de prune noire sans y porter le moindre intérêt.

Ce sujet n'a pas pour but de "juger" le sentiment des autres mais de faire une compilations des différents sentiments d'un maximun de jardinaute.
Alain, Si tu a une appréciation différente de la mienne, tu peux refaire une fiche sur cette tomate ou reprendre la mienne avec tes gouts et tes notes.

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » mer. 03 sept. 2008 15:24

Marcus a écrit : Alain, Si tu a une appréciation différente de la mienne, tu peux refaire une fiche sur cette tomate ou reprendre la mienne avec tes gouts et tes notes.

Oui c'est vrai .. Mais ce que je voulais dire par là , c'est la note qui sera mise en dernier lieu , que ce soit par moi ou par quelqu'un d'autre qui viendra apres moi , refletera le gout d'une seule personne .

Mais bon .!!! Sans doute que c'est difficile de faire autrement et que toute appreciation n'engage que celui qui la formulée ..

karamazovv · Message par **karamazovv** » mer. 03 sept. 2008 15:37

Moi la prune noire je la trouve pas fameuse.. :/

Ok je sors..

Marcus · Message par **Marcus** » mer. 03 sept. 2008 15:38

Alain REDON a écrit :Oui c'est vrai .. Mais ce que je voulais dire par là , c'est la note qui sera mise en dernier lieu , que ce soit par moi ou par quelqu'un d'autre qui viendra apres moi , refletera le gout d'une seule personne .

Sur la fiche placée en première page la mise en forme est légèrement différente. il y a une présentation générale (qui peut évoluer suivant les différent avis donnés) et la note de chaque jardinaute pour cette variété.
En cliquant sur la note de chaque personne, il y a un lien qui renvoi à l'appréciation qui a été donnée par le membre.

Donc si il y a plusieurs appréciations pour une variété il y aura plusieurs notes en bas de la fiche.

Alain REDON · Message par **Alain REDON** » mer. 03 sept. 2008 15:50

Marcus a écrit :
Alain REDON a écrit :Oui c'est vrai .. Mais ce que je voulais dire par là , c'est la note qui sera mise en dernier lieu , que ce soit par moi ou par quelqu'un d'autre qui viendra apres moi , refletera le gout d'une seule personne .
Sur la fiche placée en première page la mise en forme est légèrement différente. il y a une présentation générale (qui peut évoluer suivant les différent avis donnés) et la note de chaque jardinaute pour cette variété.
En cliquant sur la note de chaque personne, il y a un lien qui renvoi à l'appréciation qui a été donnée par le membre.

Donc si il y a plusieurs appréciations pour une variété il y aura plusieurs notes en bas de la fiche.

D'accord .. je n'avais pas vu cette astuce .. C'est une bonne idée .. qui satisfait tout le monde ..

Marcus · Message par **Marcus** » mer. 03 sept. 2008 20:16

Tomate Evergreen

Tomate verte, 200/350g, de saison (mi/fin juillet)
Gout : moyenne a fade 2/5
productivité : bonne 4/5
Résistance aux maladies : très bonne 4.5/5
vigueur de la plante :hauteur indeterminé, plante normale
Avis personnel : Les qualités de production et de résistance masquent mal le manque de gout de cette tomate 2/5
Total : 12.5/20

Marcus · Message par **Marcus** » mer. 03 sept. 2008 21:15

Purple Calabash

Tomate rouge/pourpe très foncé, aplati et très très cotelée, 100/250g, de saison (mi juillet)
Gout : fort 3/5
productivité : faible 2/5
Résistance aux maladies : moyenne 2.5/5
vigueur de la plante :hauteur 2m, plante normale, beaucoup de gourmand
Avis personnel : fruit de forme peu banal, gout très fort, bonne en accompagnement de salades variées 2.5/5
Total : 10/20

Chantal74 · Message par **Chantal74** » jeu. 04 sept. 2008 16:13

Bonjour,
Me voici de retour de vacances et de retour sur le site.

Marcus a écrit :Il manque ta note d'avis personnel

Merci Marcus désolée d'avoir oublié.

J'ai vu qu'un super travail a été fait. Merci à tous pour vos appréciations cela va beaucoup m'aider à sélectionner de nouvelles variétés de tomates.

Chantal74 · Message par **Chantal74** » jeu. 04 sept. 2008 16:43

Tomate Roma

Tomate allongée mi-saison (fin juillet-début août) très peu de pépins.
Gout : moyen, un peu farineuse 2/5
Productivité : bonne 4/5
Résistance aux maladies : moyenne 3/5 (elles ont pris le mildiou en premier mais il est vrai que c’est une variété avec beaucoup de grosses feuilles).
Vigueur de la plante : 1.50 m environ
Avis personnel : Tomates à réserver pour faire des sauces ou des coulis 4/5
Total : 12/20

Chantal74 · Message par **Chantal74** » jeu. 04 sept. 2008 16:44

Tomate Russes

Tomate ronde très gros fruits de 350 à 600 g, tardive (début à mi-août).
Gout : chaire dense avec très peu de pépin tendre, sucrée juteuse, très parfumée au goût musqué excellentes en salades 4,5/5
Productivité : bonne 3,5/5
Résistance aux maladies : bonne 4,5/5
Vigueur de la plante : Résistante 2 m voir plus selon la taille.
Avis personnel : Excellentes en salades 4/5
Total : 16,5/20

Chantal74 · Message par **Chantal74** » jeu. 04 sept. 2008 16:44

Tomate Chair de bœuf beefsteack

Tomate ronde très gros fruits de 200 à 700 g, tardive (début à mi-août).
Gout : chaire ferme avec très peu de graines, épaisse, fondante ayant l’aspect et la couleur de la viande, parfumée 3,5/5
Productivité : bonne 4/5
Résistance aux maladies : bonne 4/5
Vigueur de la plante : Résistante 2 m
Avis personnel : J’ai acheté cette années la même variété à deux endroits différents et le goût n’est pas le même. 3,5/5
Total : 15/20

Marcus · Message par **Marcus** » jeu. 04 sept. 2008 18:09

Merci Chantal, la liste des tomates commencent a s'étoffer sérieusement

je voulais faire la russe pour 2009, cela me conforte dans mon choix

Tomate beefsteak n'est il pas un hybride F1 ?

Chantal74 · Message par **Chantal74** » ven. 05 sept. 2008 8:38

Non ce n'est pas un hybride F1. Comme je le disais j'ai acheté 2 sachets différents de graines :
Le 1er à la ferme de Sainte Marthe et le nom est "Chair de boeuf Beefsteack" et l'autre chez Botanic et le nom est "Tomates Beefsteack". Je n'achète que très rarement des variétés hybride d'autant que j'essaie de faire mes propres graines.

Marcus · Message par **Marcus** » ven. 05 sept. 2008 9:01

Tomate San marzano

Tomate rouge, allongée et légèrement "rectangulaire", 60/100g, tardive (mi aout)
Gout : moyen 2.5/5
productivité : très bonne 4.5/5
Résistance aux maladies : bonne surtout en arrière saison 3.5/5
vigueur de la plante :hauteur indéterminée, pied assez vigoureux
Avis personnel : peu de jus, peu de graine, beaucoup de chair, manque un peu de gout 3/5
Total : 13.5/20

Marcus · Message par **Marcus** » ven. 05 sept. 2008 9:21

Bonjour,

Pour gagner de la place j'ai placé les tomates noires, vertes et blanches dans un second post

Marcus · Message par **Marcus** » ven. 05 sept. 2008 12:19

Tomate Petit moineau

Tomate groseille ronde rouge, 2g, de saison (mi/fin juillet)
Gout : sucrée, gouteuse 4.5/5
productivité : bonne 4/5
Résistance aux maladies : très bonne 4.5/5
vigueur de la plante :hauteur indéterminée, pied assez vigoureux avec beaucoup de gourmand, buissonnant
Avis personnel :excellente tomate groseilles, charnue, gouteuse, sucrée 4.5/5
Total : 17.5/20

Marcus · Message par **Marcus** » ven. 05 sept. 2008 13:19

Tomate Noire de Crimée

Tomate rouge foncé a marron foncé, légérement verte sur le dessus, 250/400g, début de saison (mi juillet)
Gout : sucrée, gouteuse 4/5
productivité : moyenne 2.5/5
Résistance aux maladies : fragile à l'éclatement, résistance moyenne 2.5/5
vigueur de la plante :1m70, plante plutôt chétive
Avis personnel : bonne tomate 3/5
Total : 12/20

karamazovv · Message par **karamazovv** » ven. 05 sept. 2008 13:53

san marzano : 13,5
noire de crimée 12

Quand je lis ca je pense qu'il y a un gros gros bug nan?
Sinon, je ..euhh..

Marcus · Message par **Marcus** » ven. 05 sept. 2008 14:06

Non car la noire de crimée a des notes inférieurs concernant la résistance aux maladies et la productivité, de plus je ne l'ai pas trouvé si phénoménale que ça.

Mais ceci n'est que mon avis que j'essaie d'avoir objectif, pour avoir une vision globale il faudrait plusieurs avis sur les même critères.

- Piero · Message par **- Piero** » ven. 05 sept. 2008 14:43

c est vrai que pour moi aussi la noire de crimée n est pas génial alors que d autres (la plupart) la trouve succulente
je pense, un peu comme l ananas, qu il y a diffrentes "sortes" de noire de crimée

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