verveine, la taille et la récolte?

J'ai planté un pied de verveine odorante (à tisane, quoi). Il est prospère, quoi qu'il n'a pas encore fleurit.
je me demandais quand et comment récolter les feuilles.

dois-je attendre qu'elle ai fleurit?
faut-il juste cueillir des feuilles, en laissant les branches déplumées?
ou faut-il couper toute la branche qu'on veut déplumer, et ainsi la tailler?

d'ailleurs, ça se taille d'habitude?
et vous la protégez pour l'hiver?

merci

bonjour appius,
je cultive en pot qui sont actuellement dans le potager.j'ai déja taillé en juin (il me semble)je vais tailler à nouveau vers la fin octobre lorsque je rentrerai les pots dans la véranda afin de les abriter

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le jardinage naturel est un bel apprentissage de la vie et de sa complexité.
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bonjour appius,

tu es de retour ? Ou étais tu passé ?

la verveine je la coupe régulièrement dès que les tiges sont belles, cela l'oblige à en réemettre d'autres. Si on attend trop les tiges font du bois et se dégarnissent du bas. Je la paille bien et l'arrose copieusement, ça pousse plus vite.

Il faut bien la protéger l'hiver suivant les régions bien sûr sinon elle risque de mourir.

Tu es un adepte des tisanes ??

La verveine est une des plantes les plus parfumées, un délice.
bon jardinage

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mon potager, mes cultures en bacs,

merci pour ces réponses. je vais donc bientot la tailler.
oui, domisol, me revoila au jardin!
je ne suis pas spécialement un adepte de la tisane, je n'ai pas planté ça pour moi, mais je vais y goûter.

La verveine peut aussi être utilisée en cuisine . J'ai testé du riz cuit dans
une eau parfumée à la verveine pour accompagner du poisson ; ce fut très
apprécié ; certains en mettent dans des confitures , mais il y a surement
beaucoup d'autres utilisations pour la verveine . ceci dit , j'ai déjà taillé la
mienne deux fois cette année , et elle en aura une autre , dès que je la
mettrai à l'abri , aux premiers froids .

pas mal l'idée de parfumer le riz avec, merci!

avez-vous aussi de la verveine officinale?

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non. c'est bien?

Mais , Alain , pourquoi veux-tu qu' Appius plante de la verveine oofficinale ?
La "guérit tout " est une plante sauvage que l'on trouve un peu de partout .

ah bon! et bien zut parce que moi je l'ai acheté en jardinerie.au printemps les pieds ne sont pas encore très touffus mais hauts. Eclairez moi parceque je suis perdu. La tisane ce n'est pas avec la verveine officinale?

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jean-pierre

la mienne est en fleur, il ne faut pas la tailler pendant la floraison je suppose ?

La verveine citronelle achetée en jardinerie , sert effectivement à faire de
délicieuses tisanes , ou à parfumer certaines préparations culinaires ; elle
est gélive sous nos climats ; il faut donc la rentrer à l'abri en hiver . Elle
peut se tailler plusieurs fois dans l'année , fleurie ou pas .
La verveine officinale , est une plante sauvage , que l'on trouve dans des
terrains assez pauvres ; elle est plutôt filiforme , avec des tiges raides et
de très petites fleurs ; elle est antispasmodique, astringente , fébrifuge et
tonique . Elle était très utilisée par les anciens ; mais , bien sur on ne doit
plus guère la connaître aujourd'hui ; le goût d'un breuvage avec cette plante
n'était pas parfumé du tout .

j'ai le deux afin de mieux défendre le principe de la diversité.je pense que j'aurai certainement des graines de verveine officinale

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A quel point la verveine citronelle est elle gélive? si on la paille est ce suffisant?
merci

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jean-pierre

bonjour, j'ai planté 2 pieds de verveine officinale pour la tisane (absolument délicieuse) j'ai juste coupé les branches que j'ai fait séché puis j'ai détaché les feuilles. La coupe des branches sert de taille, elle a déjà bien repoussé,
et là je viens de la couvrir avec un voile d'hivernage et de la paille au pied car nous avons déjà des bonnes gelées la nuit, je précise que l'une est planté contre un mur sud-est et l'autre contre un mur ouest. Je ne les rentre pas car quand j'ai acheté la maison il y en avait une contre ce mur sud-est, qui faisait au moins 2 m de haut et + avec une envergure de 1m20 au moins, et la dame qui habitait là n'était pas du genre à protéger pour l'hiver, le jardin était en plein laisser-aller, et apparemment elle tenait... mais bon je préfère la couvrir quand même... voilà c'était pour info.