Comment tailler vigne (photo)

[ultrethie]

Bonjour à toutes et tous,
J'aimerais tailler cette vigne. Comment m'y prendre ?
Puis-je la palisser sur les 3 fils de cette manière.
Où faut-il faire la taille à 2 sarments horizontaux sur le fil du bas ?
En fait cette vigne se trouve chez un de mes employeurs (je suis jardinier en CESU) et si je rabat tout j'ai bien peur qu'ils aient peur. Alors que faire ? Merci

[Olisand]

Bonsoir,

Comme tu le propose, il faut tailler sur le fil du bas, en laissant deux baguettes fructifère a attacher à l'horizontale sur le fil. Les fils supérieure serviront pour palisser les branches en été.

[ultrethie]

Je te remercie beaucoup avec la photo c'est nickel
Par contre je mets la même vigne mais vu de l'autre côté car sur la première photo on ne voit pas très bien ce qui se cache derrière.


De même il y a deux autre vignes à côte qui se présentent ainsi :
2

3

Pour expliquer la taille sévère à mon employeur, que puis-je argumenter. Si on les laisse comme ça sans tailler que vont elles faire ?
Merci bien et bonne soirée

[Olisand]

Bonsoir,

Avec la photo du coté opposé je reviens sur mon conseil en le modifiant. Pour les deux autres, le manque de taille va t'obliger à les guider sur le second fil.

tu peux dire à ton employeur qu'une vigne non taillé ou taillé trop long va donner de tous petits raisins et va s'épuiser très vite. un pied de vigne adulte peut supporter un nombre de bourgeons compris entre 8 et 12.

[ultrethie]

Merci beaucoup pour tes conseils professionnels...
Avec tout ça je peux aller tailler en toute confiance.
Bonne soirée

[ultrethie]

Bonsoir,
J'ai procédé à la taille, comme tu me l'avais indiqué, des 4 pieds de vigne.
J'ai repris des photos il y a 3 semaines. Voilà où ils en étaient.
Pourriez vous me dire de quelle manière tailler maintenant et a quel moment?
Je précise que c'est dans le nord.
Merci bien et bonne soirée.

[Olisand]

Bonjour,

A ce stade, la chose à réaliser, est d'enlever les gourmands. La taille sera à réaliser en période hivernale. Tu peux enlever toutes les pousses trop basses (cercles rouges):

[attachment=3]26456_DSCN1778.jpg[/attachment]
[attachment=2]42632_DSCN1777.jpg[/attachment]
[attachment=1]62199_DSCN1776.jpg[/attachment]
[attachment=0]75227_DSCN1779.jpg[/attachment]

[ultrethie]

Merci bien Olisand pour ton aide et ton dévouement à nous répondre.
Faut-il que j'attache les rameaux secondaires sur le fil supérieur ? Et Est-ce que cela va donner des grappes cette année ?
Et encore une petite question : concernant le lien que tu as mis en signature je serais très intéressé de voir tout ce que tu as mis sur ta passion et ton travail mais les images n'apparaissent pas de mon côté. Les images n'existent peut être plus ?
Bonne journée et bon courage
Thierry

[Olisand]

Tu peux en effet attacher les rameaux au fil, les grappes sont déjà présentent (on en voit quelques une sur les photos).

[attachment=0]26456_DSCN1778.jpg[/attachment]

Pour les photos sur mon post, j'en ai remis en page 8.

Bonne soirée

[ultrethie]

Merci bien et félicitations, je viens d'aller voir en page 8. Impressionnant tout ce travail. Respect pour ta profession.
Bonne soirée et bon courage.
Thierry

[ultrethie]

Bonjour,
Je me permets de revenir vers toi pour la suite de la taille de vigne chez mon employeur.
Il était très satisfait et moi également. Il a eu de belles grappes de raisins et bien sucrées. Il n' en avait jamais eu jusqu'ici. Je lui est bien préciser que ces conseils me venaient d'un professionnel.
Me voici dans ce sa de figure cette année pour les 4 pieds de vigne. Pour celles qui s'est bien développées dois-je couper à 2 yeux les rameux verticaux..
Merci et bon week end de Pâques
Thierry

[Olisand]

Bonjour Thierry,

Pour le pied bien installé qui a une bonne vigueur on va pouvoir en effet réaliser une taille à Cordon de Royat en laissant des coursons de 2 bourgeons de part et d'autre du pied de vigne.
Pour les trois autres pieds il faut continuer la taille de formation en s’adaptant à la vigueur et forme de chacun.









Bon dimanche de Pâque et bonne taille.

[ultrethie]

Merci bien Olivier. Toujours aussi précis dans tes conseils. Super ! !
Bon dimanche de Pâques à toi aussi.

[ultrethie]

Bonjour Olivier,
J'ai un autre client qui a également 2 ou 3 pieds de vignes.
Qu'en penses tu ?

La même de plus près

Toujours la même vue de derrière

Et enfin un autre pied


Voilà, après c'est bon je n'ai plus personne qui possède des vignes . Nous sommes dans le nord, bien qu'avec le changement climatique qui sait ? ?
Merci bon courage et bonne semaine
Thierry

[Olisand]

Bonsoir,

Le premier pied c'est plutôt simple une taille à Cordon.



Pour le second, je ne vois pas bien car la photo est prise par dessus, mais j'essaierai de créer pour le moment deux petit cordons.



Bonne semaine à toi aussi.

[ultrethie]

Merci pour la rapidité.
Je ne doute pas que tes conseils porteront leurs fruits ...