quel est donc ce haricot?
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Nous vous recommandons d'être critique et très vigilant vis à vis des identifications notamment pour les champignons ou une confirmation par un pharmacien est recommandé. De par sa nature de forum, nous ne pouvons pas confirmer la validité des informations soumises.
Par ailleurs nous vous invitons à lire les tutos de ce forum avant toute demande d'identification. Merci
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quel est donc ce haricot?
Bonjour,
On vient de me donner les haricots à écosser, ils sont blanc tachetés rouge/violet. Les cosses sont rouges puis brunes quand elles sèchent. Quelqu'un connait-il le nom de ces haricots? y'a-t-il des gens qui pourraient me donner une idée de recette?
je vais en garder quelques uns pour replanter l'an prochain dans mon jardin mais je ne sais pas trop comment les entretenir (il faut mettre des piquets? ça grimpe? je suis une vraie débutante du haricot... merci pour votre aide)
Murgau
On vient de me donner les haricots à écosser, ils sont blanc tachetés rouge/violet. Les cosses sont rouges puis brunes quand elles sèchent. Quelqu'un connait-il le nom de ces haricots? y'a-t-il des gens qui pourraient me donner une idée de recette?
je vais en garder quelques uns pour replanter l'an prochain dans mon jardin mais je ne sais pas trop comment les entretenir (il faut mettre des piquets? ça grimpe? je suis une vraie débutante du haricot... merci pour votre aide)
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Caroline C
- Fruit de la jacasse
- Messages : 1271
- Inscription : dim. 15 juin 2003 8:05
- Localisation : Flandre, Belgique
J'ai fais quelques recherches avec les noms que vous m'avez donnés, j'ai trouvé sur le site de Meilland Richardier une photo de haricots Coco de Prafues (http://www.meillandrichardier.com/fr_pa ... cat_id=101) et on ca correspond parfaitement à ce que j'ai écossé. Merci à toutes les 2. Maintenant il ne me reste qu'à les cuisiner et à attendre l'an prochain pour en semer!
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Murgau
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green finger
- Fruit de la jacasse
- Messages : 1239
- Inscription : jeu. 30 juin 2005 23:47
- Localisation : 62
Gage-
John
- Prince du jardin
- Messages : 9241
- Inscription : mer. 24 mars 2004 14:19
- Région : Champagne Ardenne
- Localisation : Marne (France)
Oui chez nous on les appelle Big Borlotto (ou Borlotti c'est selon les personnes) 
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Légumes biologiques
On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour, ne rien faire du tout.
Henri Grouès, dit abbé Pierre
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