Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

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catden
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par catden »

Wouah je vois qu'il y en a qui ont bien travaillé. C'est vrai que maintenant on pourrai rester en cuisine surtout vu le emps qu'on a aujourd'hui. Mais il n'y a plus beaucoup de légumes dans le potager.
Les cocinelles sont vraiment mimis. Tu attends des invités?
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missalaa
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par missalaa »

Bonjour tout le monde,
Catden les apéros c'étaient pour les copains il y a quelques temps.
J'apprécie de nous faire de bons repas même pour deux.
Là j'ai une nouvelle recette que j'essaye au four : tarte au chocolat
J'en dirais plus lorsqu'elle aura été dégusté. C'est peut être un ratage.
Avant la neige j'ai été récolté mes deux derniers choux fleur(pas bien gros) quelques boule d'or, poireaux pour la soupe. Et de la tétragone pour la salade.
Pas bien chaud par chez nous.
Bon weed end à tous et toutes
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Crystal
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

Deux jours de boulot pour confectionner mon premier cake design que voici, c'était pour l'anniversaire de ma filleule 7 ans. les yeux émerveillés .....

Image

URL=http://www.hostingpics.net/viewer.php?i ... gFORUM.jpg]Image

le détail de la réalisation et d'autres photos sont sur mon blog http://www.quatresaisonsaujardin.com/
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Natou
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Natou »

Crystal c'est.... :shock: :top: :top: :top:
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

Merci :kiss: , je me suis régalée a le réaliser , j'ai hâte d'en réaliser un deuxième certainement pour Noël.

Ça me laisse le temps de réfléchir à la décoration, car pour celui ci je l'ai décidé et fait en quatre jours, un grand moment de stress.
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Natou
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Natou »

Ta filleul devait être aux anges....
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

je te dis pas les yeux émerveillés qu'elle avait lorsqu'elle l'a vu, je pense qu'elle se souviendra de cet anniversaire.

Dorénavant, ils vont tous vouloir un gâteau d'anniversaire comme celui-ci, même les plus grands. :)
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Natou
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Natou »

Si en plus il est aussi bon que beau...:wink:
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zagribouille
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par zagribouille »

quel boulot!!!!! magnifique!
La vie est belle puisque je suis en vie
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Crystal
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

Natou a écrit :Si en plus il est aussi bon que beau...:wink:
Ça c'était moins évident surtout pour un premier, mais cette recette est extra.

La prochaine fois j'essaierais une génoise chocolat avec une ganache et des éclats de caramel, pour l'intérieur, l'extérieur quand à lui j'aimerais bien un gateau tout blanc avec des flocons de neige et des reliefs style dentelle enfin j'ai mon idée (pour ceux qui me connaissent bien ils savent que j'adore le blanc, les fleurs blanches etc.....) ce sera pour Noël.
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Natou
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Natou »

Vivement noel que l'on voit ça!!!
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Crystal
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

zagribouille a écrit :quel boulot!!!!! magnifique!
Merci :wink:
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fonelle
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par fonelle »

Rôhhhh qu'il est beau :love: , j'aurais aimé en avoir un comme celui là quand j'étais petite...
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esox10
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par esox10 »

Travail de pro :top: :veryhappy:
Lisez la charte du forum.
viewtopic.php?f=13&t=97092
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Natou
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Natou »

Crystal regarde voir cette photo. Peut être connais tu?

gateau

site
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Crystal
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

fonelle a écrit :Rôhhhh qu'il est beau :love: , j'aurais aimé en avoir un comme celui là quand j'étais petite...
Moi aussi, mais à notre époque les anniversaires étaient moins fastueux et le cake design n'était pas encore à la mode. Que ferait-on pas pour nos chères têtes bondes !!!!!
Natou a écrit :Crystal regarde voir cette photo. Peut être connais tu?

gateau

site

je ne connaissais pas j'en ai sauvegardé pas mal mais pas celui-ci, merci Nath il y a pas mal de créativité dans ces gâteaux.

Voici les pieds et paquets Marseillais, une spécialité provençale qui est un vrai délice :
Image

et là des Oeufs à la Neige cuisson au four, un régal !!!!!
Image

je mettrais les recettes en détails dans un nouveau blog entièrement consacré à la cuisine que je suis en train de mettre en place, car je pollue littérallement mon blog "quatre saisons au jardin" avec toutes mes recettes :wink: :wink:
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fonelle
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par fonelle »

Super, j'ai hâte !!

Quant à moi je vais bientôt commencer les bredele :atable: :D
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Crystal
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

fonelle a écrit :Super, j'ai hâte !!

Quant à moi je vais bientôt commencer les bredele :atable: :D
Vivement, j'aimerais bien en réaliser, j'attends tes explications :top:
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missalaa
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par missalaa »

Bonsoir tout le monde
De mon côté déjà quelques séries de bredelas commencées et.....mangées. Mais c'est aussi celà le plaisir de les faire et de voir tout le monde chercher ou je peux avoir cacher les fameuses boîtes de noel en métal.
Chrytal si tu t'interesses au bredelas :
Arlequins

arlequin.JPG

Bombes au noix
[/b]
bombe-noix.JPG
Dominos chocolat
domino-chocolat.JPG
Etoile framboise
etoile-framboise1.JPG
Noisetins
noisetin1.JPG
Palets aux amandes
palet-amande2.JPG

Et encore plein de gourmandises pour les amateurs et ne pas oublier que ceux ci sont tres appréciés pour pour les petits cadeaux.
Bon amusement
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Natou
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Natou »

Crystal tu donnes faim, c'est superbe:top: j'ai également hâte de te lire sur ton blog!
Misallaa pfff tu es une chef comme d'hab, je n'ai pas la même patience que toi!
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Crystal
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

Natou a écrit :Crystal tu donnes faim, c'est superbe:top: j'ai également hâte de te lire sur ton blog!
Misallaa pfff tu es une chef comme d'hab, je n'ai pas la même patience que toi!
Je le crée demain :wink:
Misallaa, et les recettes alors :?: elles sont où :?: ils ont l'air bien bons ces bredelas.
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missalaa
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par missalaa »

Bonsoir les filles!
Natou je sais que je suis incorrigible mais je m'éclate autant dans la cuisine qu'au jardin.
Chrystal : regarde sous ma signature et tu trouveras le lien vers mon univers. J'évite la pub ce n'est pas bien vu. :veryhappy: :veryhappy:
Tu vas dans la rubrique cuisine d'Alsace et tu y trouveras 18 recettes de quoi t'amuser.
Bon je vais faire turbiner mes sorbets églantines : une vraie tuerie ( Natou avec de la vanille .....d'Ouganda 8) et ensuite je me force à écrire la recette.
Bonne soirée
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

Je viens de passer un bon moment sur ton blog j'y ai vu effectivement les recettes de ces petites douceurs de Noël, félicitations pour tout ce que tu fais, il doit y faire bon vivre dans ton village !!!
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missalaa
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par missalaa »

merci Chrystal :kiss:
Le temps n'est pas aussi génial que par chez toi mais dans le vignoble on vit bien et surtout cool.
Aller j'ai encore du boulot bonne soirée
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Re: Dans la cuisine, qu'avez-vous fait ?

Message par Crystal »

Bonne soirée à toi aussi
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