les courgettes rondes de Nice cuisinées se congelent elles ?

[bea80]

bonjour,
celà va peut etre vous paraitre idiot car je sais que les courgettes se congelent facilement en rondelles mais qu'en est il de la variete Ronde de Nice que je cuisine farçies : se congelent elles aussi toutes pretes à l'emploi ?
j'attends avec impatience vos reponses
bea

[maggy]

Bien sur, on le fait bien pour les tomates, je ne vois pas pourquoi on ne le ferait pas pour les courgettes

Je te conseille de les congeler sur un plateau, et de les ensacher quand elles seront gelées, celà évitera qu'elles se collent entre elles