Conseils pour plantation d'une vigne

La vigne a son forum dédié alors on se lâche ici pour parler de raisin !
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MAD 07
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Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Bonsoir,
J'ai acheté un pied de vigne -muscat noir- pour le planter sur un nouveau massif dont la terre est argilo/limoneuse. C'est plus pour une déco mais notre coin s'appelle 'Entre les vignes' et il n'y en a plus ; la terre vient du terrain d'à coté donc je pense qu'avant il y avait des vignes là-aussi.
J'ai regardé sur un vieux livre et sur google et c'est écrit de mettre de l'engrais complet et du fumier en poudre ! qu'en pensez-vous ? mon fumier est en granulés ou bien en sac, lequel est préférable.
Il faut mettre le point de greffe juste au-dessus du niveau de la terre, d'accord. Mon pied a déjà 2 branches mais verticales, comment faire pour en avoir qui soient horizontales, tailler ou attendre que d'autres poussent, j'ai peur de les casser en essayant de les courber ? J'ai aussi lu qu'il n'y aura pas de fruit avant 5/6 ans, c'est vrai. Désolée d'autant de questions mais là je n'y connais vraiment rien. voici le photo du cep, j'attends tous vos conseils avec impatience, Merci.

Image
Madeleine

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Z4z0o
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Z4z0o »

Pour cette année, laisse la pousser tranquillement. La taille se fait en hiver

En attendant, tu peux commencer par retirer les jeunes pousses qui sont au pied (épamprage). Tu peux aussi retirer les doublons (deux branches sur le même bourgeon), garde le plus joli.

Inutile d'essayer de les plier maintenant elles casseront très facilement, elles sont encore vertes. Il faudra attendre que les branches soient aoûtées (se transforment en bois).

En tout cas elle est encore bien jeune pour être palissée, il faudra je pense attendre encore un peu pour l'attacher.

D'autres auront surement des informations complémentaires à te donner, je ne connais que l'entretient. :wink:
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MAD 07
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Merci pour ces premières infos. Bonne journée.
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Olisand
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

Salut,

Tu peut le planter en pleine terre dés maintenant, tu peut en effet faire un "léger" apport de matière organique à la plantation (Fumier ou même compost)

pour ce que est de taille tu devra attendre le mois de décembre, les conseils de Z4ZOo pour cet été sont les bons, mais il faudra que tu protège ta vigne du Mildiou en la traitant avec de la bouillie Bordelaise.

Quelques conseils ici :

plantation-raisin-chasselas-t87664.html

http://www.aujardin.info/fiches/taille-vigne.php
Olivier
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MAD 07
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Merci Olisand pour ces précieux conseils, j'ai lu le post où tu échangeais avec Richard 78 et j'avoue mon ignorance (alors que j'habite dans une région pleine de vignes) je croyais que les vignes avec lesquelles on fait les treilles étaient des variétés spéciales comme les rosiers grimpants par ex.:oops: donc ce pied de vigne me pose un gros problème car je voulais le mettre sur un massif entourant notre nouveau bassin, je pensais qu'il ferait la taille d'un arbuste de H.1.50 m maxi sur 1m de large. je te mets la photo, dis moi si tu vois une vigne la-dessus.

Image

sinon je pourrais la mettre au bord des rondins sur un côté, qu'en penses-tu ? Je sais bien que les goûts ne se discutent pas mais je voudrais ton avis pour que ma vigne soit belle et que mon massif n'ait pas l'air ridicule avec cette vigne en plein milieu. Sur la photo elle est à l'endroit prévu, c'est un petit muret de pierres, ça me semblait sympa là :roll:
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Olisand
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

Moi je trouve, que le pied de vigne est bien mis en valeur sur ta plate-bande, si tu veut que ton pied de vigne reste bas, choisi la taille en gobelet : qui consiste à laisser plusieurs rameaux "5 ou 6" partant du sol sur lesquels tu laissera tous les ans à la taille un bois de 2 bourgeons.

Image

Image

Limite également les amendements, pour qu'il pousse moins vite, tu peut également en période estival limiter la végétation en la taillant en vert à l'aide de cisaille.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Té réponse me réconforte et me semble effectivement la bonne solution car j'y tiens à mon pied de vigne, mais j'aurais quand même un peu de raisin à manger ?
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

MAD 07 a écrit :mais j'aurais quand même un peu de raisin à manger ?
Bien sur, la taille Gobelet est avant tout, un taille productive utilisée principalement dans les régions viticoles méditerranéennes car elle résiste mieux au vents (mistral).
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MAD 07
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Bonjour Olisand et Merci Mille fois pour tes explications simples, je le plante aujourd'hui. :love:
Bon week-end :top:
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Olisand
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

Bonjour,

n'hésite pas à poster une photo de ton pied de vigne à l'automne pour que je puisse te donner des conseils pour la taille.

dans l'été laisse pousser seulement trois branches et supprime toutes les autres, se seront elles qui formerons le départ du gobelet.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Je n'y manquerai pas :veryhappy:
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par ugli »

Il faut la planter un peu plus profond que sur ta photo, le point de greffe est un peu haut dans ton cas.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

ugli a écrit :Il faut la planter un peu plus profond que sur ta photo, le point de greffe est un peu haut dans ton cas.
Là elle n''est pas plantée j'avais juste mis le pot dans le trou pour montrer son emplacement mais le point de greffe est effectivement très haut. Le pépiniériste m'avait dit juste sous le point de greffe et le protéger l'hiver, Merci :lol:
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Bonsoir à tous,

Je reviens aux conseils pour la taille de mon pied de vigne et c'est ainsi que je m'aperçois qu'Olisand m'avait demandé une photo en automne ; en fait par ici les ouvriers taillent les vignes en février/mars et voilà pourquoi j'ai confondu (c'est aussi mon repère pour tailler mes rosiers).

Image

Je pensais tailler les 2 tiges principales à environ 20 cm du sol, est-ce une bonne idée ? Sinon si quelqu'un peut me faire un trait sur la photo ce serait super.
J'ai eu 3 mini grappes l'été dernier mais les grains n'ont pas eu le temps de mûrir, je considère que c'est un bon début :lol:

J'attendrai encore quelques jours car depuis ce matin il pleut sans arrêt.
A + Merci.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

MAD 07 a écrit : Je pensais tailler les 2 tiges principales à environ 20 cm du sol, est-ce une bonne idée ? Sinon si quelqu'un peut me faire un trait sur la photo ce serait super.
Salut,

c'est en effet, la meilleur solution pour commencer une taille en gobelet, et voici les traits :

Image

A+
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Contente de te trouver là Olisand, si je comprends bien ça me fera 3 nouvelles tiges, 2 à droite, et une à gauche, j'ai bien vu ? après la taille un petit coup de BB et un peu de compost et de fumier, ça ira comme ça jusqu'à l'automne ?
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

Salut,

Sur la Photo j'ai laissé les deux rameaux principaux d'environs 20cm : les brancards "début de la formation du gobelet", sur lesquelles vont pousser de nouveaux sarments, je te conseil de n'en laisser pousser que deux de chaque côté.

Je te conseil également de laisser pousser les sarments "qui le voudrons" à la base du pied pour former de nouveaux brancards pour ton gobelet.

Tu pourras sélectionner les sarments que tu veux garder au mois de Mai (poste une photos à ce moment là).

Pour les traitements rajoute dans ta BB un peu de soufre pour protéger ta vigne contre oïdium.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Bonsoir tout le monde,

Olisand, tu m'avais demandé une photo en mai mais je me suis laissée déborder, en fait avec le "mauvais" temps que nous avons eu la végétation a tardé à pousser puis a poussé d'une façon vertigineuse et là je ne sais plus quoi faire, il y a plein de belles branches avec déjà plein de grappes , voici 2 photos

Image

Image

Combien de branches dois-je garder ? Si tu as besoin d'autres photos je les ferais demain. Comme tu le vois j'ai commencer à planter 2 piquets (pas assez espacés il me semble) entre lesquels je pensais tendre un fil pour faire courir les branches dessus mais un seul fil ne me semble pas suffisant vue la vigueur des tiges alors....j'attends encore des conseils, Hier j'ai passé de la BB + soufre.

Merci à vous tous :kiss:
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

salut,

Vu la vigueur de ton pied de vigne, je laisserai la totalités des branches cette année. Cela permettra également de créer de nouveaux brancards pour la taille de l'hiver prochain.

Pour maintenir les sarments, Un tuteur central autour duquel tu pourras les attacher.

Image

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Par la suite il faudra limiter la pousse des branches en les taillant régulièrement avec des cisailles.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Merci beaucoup Olivier, demain je mets un gros tuteur mais étant donnée la vigueur des branches pleines de feuilles ça ne risque pas de faire trop serré et d'empêcher l'air de circuler au milieu, je pose peut-être des questions bêtes mais je pensais comme les rosiers bien dégagé au centre ?? :roll:
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

Au contraire, un des intérêts de la taille gobelet dans le Sud-Est , est de protéger les raisins des brûlures du soleil, par l'ombrage du feuillage.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

:oh: Je disais bien que ma question était bête, je devrais savoir ça :evil: :)
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Bonjour,

Olisand j'espère que tu vas passer par là car vu le nombre de tiges qu'il y a désormais sur mon pied de vigne je ne voudrais pas faire de bêtises en taillant mal alors je reviens aux conseils :oops: je pensais tailler en février comme le font les vignerons par ici.

J'ai récolté près de 1.5 kg de délicieux muscat ce dont je suis ravie.

Image

Mille merci.
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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par Olisand »

Bonsoir Mad,

Je te conseil de continuer à ouvrir le gobelet en laissant 3 à 4 brancards de 3 à 4 bourgeons chacun, comme cela :

Image

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Re: Conseils pour plantation d'une vigne

Message par MAD 07 »

Je suivrai scrupuleusepment tes conseils, Merci beaucoup Olisand. :wink:
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