Au jardin, forum de jardinage

Princesse, la voici trouvée sur Mar*****:

[Pour la garniture :
- 800 g de rhubarbe
- 150 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 125 g de crème fraîche

Préparation de la recette :

Epluchez la rhubarbe et coupez-la en tronçons de 2 cm, mettez-les dans un récipient avec 50 g de sucre. Laissez macérer 1 h.
Egouttez la rhubarbe dans une passoire.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré.
Garnissez avec la rhubarbe et faites cuire à four chaud 20 min, 200°C (thermostat 6-7).
Battez les oeufs et le sucre dans un bol, ajoutez la crème fraîche et versez le tout sur la tarte.
Remettez à cuire 15 min jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Servez tiède ou froid selon les préférences.]

La pâte est une pâte brisée. Pour ma tarte, j'ai ajouté 250g de fraises et donc enlevé une partie de la rhubarbe, j'ai également enlevé 30g de sucre toujours à cause des fraises. Et enfin les fraises n'ont été ajouté qu'au moment où j'ai mis l'appareil.

Ce matin 5° à 6h et 4,8° à 6h30, pourvu que ça dure... En attendant, je laisse tout le monde habillé jusqu'à samedi matin, après on verra. @Ajout : Princesse, oui pour l'instant ça va...

Coucou!

un moment que je n'étais pas passée sur le forum et toi non plus tu ne chômes pas! Tes plants sont drôlement beaux et j'envie tes radis et tes salades!

Et surtout tu sais attirer les gourmands autour de toi avec cette jolie tarte

A bientôt!

Salut Kashou, et toi où en es-tu ?

Ce sont de beau pieds de tomates que tu as là !
Dit moi, je vois que tu as le même problème que moi, tes radis sont grignottés (à la racine) saurait tu d'où cela peut venir ?

Oui Ventrachou, ça vient de toutes petites limaces grises.

Tu as mis de belles protections

Oui, c'est fantomatique... Au fait 3,2° ce matin, ça passe encore.

2,2° ce matin avec légère gelée blanche, il semblerait que le plus dur soit passé...

Finalement non, je viens de regarder la météo le plus dur est à venir...

Zut pour le plus froid encore à venir

Bonjour Philippe,

Légère gelée chez moi aussi, hier et ce matin.

Olivier, oui j'ai vu. Dans le minervois, certaines vignes ont été touchées.

c'est pas la joie la météo en dent de scie

Non, ce n'est pas la joie mais tant pis, j'ai planté tous mes pieds de tomate (22), il ne manque le pied de cerises que je mettrai en rentrant de vacances le 7 mai. Et un pied de maïs qui commençait à être un peu grand, les autres n'avaient pas germé, j'ai ressemé. Par contre je ne sais pas où je vais les mettre...

PhNeutre a écrit :Et un pied de maïs qui commençait à être un peu grand, les autres n'avaient pas germé, j'ai ressemé. Par contre je ne sais pas où je vais les mettre...

à côté, à 15 - 20 cm en tous sens, pour permettre une bonne pollinisation
et tu pourrais même les utiliser comme tuteurs pour des haricots grimpants

Kalinda a écrit :et tu pourrais même les utiliser comme tuteurs pour des haricots grimpants

J'ai essayé l'an dernier et le maïs n'a pas tenu sous le poids et puis je préfère les haricots nains même si ça prend plus de place.
Sinon, les mettre à côté pourrait convenir...

PhNeutre a écrit :J'ai essayé l'an dernier et le maïs n'a pas tenu sous le poids

Argh, moi qui compte essayer cette association ça ne me rassure pas (surtout avec le vent d'ici)...

NoichCoco, c'est peut-être parce que j'en avais mis trop par maïs (4/5), je pense qu'il faut au maximum mettre 3 pieds de haricots.

Ah en effet tu les avais bien chargés les pauvres
Merci pour l'info et bonne journée

Tu es bien "courageux" de mettre tes tomates en terre et partir en vacances...
Y a t il quelqu'un pour venir protéger tes plantounes en cas de mauvaises chûtes des températures?

Ma fille reste à la maison mais je ne lui demande pas de protéger les plants, je ne crois plus à des gelées significatives et si ça arrive, j'ai encore mes plants de secours. Elle devra juste surveiller mes plants en véranda et châssis.
Par contre, j'ai eu la mauvaise surprise de voir quelques feuilles brulées par le soleil.

salut petite question d'un novice à quoi sert le bambou avec le tuteur en fer pour les tomates ??


merci