debutant : Tomate SAN MARZANO

astrojag7 · Message par **astrojag7** » dim. 16 avr. 2006 15:24

bonjour à tous
je viens de semer mes graines de tomates SAn Marzano
mais je voulais savoir si quelqu'un pourait me donner des conseil sur cettte race de tomates:?:

genre une carte d'identité ...
Si cette plante est plustôt grande, petites,;...
Merci

Espiets · Message par **Espiets** » dim. 16 avr. 2006 15:46

il semblerait qu'il y ait plusieurs variétés de san marzano, vas voirlà
http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... _sa_sk.htm

Arganier · Message par **Arganier** » dim. 16 avr. 2006 22:47

bonjour,
la san marzano est trés interessante pour faire des tomates séchées, ou des sauces, car elle n'a pas beaucoup de jus, elle est également trés productive, le seul reproche que je lui ferai, c'est qu'elle est trés sensible à la pourriture apicale (cul noire).