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Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : jeu. 11 mai 2017 6:41
par Pascal clerc
oulahoups a écrit :Courageux Pascal, avec de telles surfaces, quel boulot !
47 ha, aie mon dos !
il faut relativiser, je ne travaille pas 100 % sur l'exploitation. Ce n'est pas non plus ma propriété !Je vends principalement sur les marchés. Il y a 9 personnes sur l'exploitation, Sébastien ( pas Berthier), son frère compris!
En tomates cela représente plus de 2 500 plants. Tout sous serres tunnel, et aucun traitement chimique. Je participe à la culture.Soit 450 kg de tomates à la vente, par marché :| 4 marchés semaine, plus vente directe, plus les restaurateurs .
hier ,après le marché récolte de Pdt, delikatess, au tracteur! Nous sommes outillés. :mrgreen:
tracteur delikatess.jpg
pour mon petit coin, chez moi, ça va bien, et j'envisage le repiquage peut être ce dimanche.

@+

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : ven. 12 mai 2017 21:52
par Helenalna
Bonjour,
Pouvez-vous me dire à quelle fréquence doivent être arrosées des tomates cultivées en serre ?
Merci.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : sam. 13 mai 2017 21:12
par jardinierdelaisne
Tout dépend de ton sol, de la météo ...
Moi sur un sol argileux dans le nord, je n'arrose que toutes les 2 semaines avec du purin de prêle/consoude. Sinon (à part à la plantation) jamais !

Lors des périodes caniculaires en revanche il m'arrive de devoir arroser entre temps. Si tu repiques la tomate profondément, elle ira chercher l'eau en profondeur et sera moins demandeur. C'est pas qu'un petit détail car l'eau que tu donneras moins sera une source en moins d'humidité pour ta serre.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 14 mai 2017 8:46
par maraichin85
Bonjour
Attention Helenalna parle d'arrosage sous serre, la réponse que tu fais jardinierdelaisne correspond bien à ce type d'arrosage? Merci de confirmer ou pas.

Pascal Clerc de telles serres à tomates ont-elles besoin d'être aérées? Si oui comment le sont-elles?

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 14 mai 2017 16:16
par Helenalna
Oui, effectivement, je parle bien de tomates sous serre, donc ne recevant jamais l'eau de pluie. Je laisse ma serre ouverte en permanence pour aérer et éviter au maximum la condensation.
L'année dernière, je fermais tous les soirs et ouvrais le matin mais l'humidité de la nuit ne parvenait pas à sécher en raison de toute la pluie qu'il y avait eu en mai et beaucoup de pieds avaient pourri ! Donc, cette année et maintenant que les risques de gel sont écartés, je laisse ouvert.
Mais je me demande à quelle fréquence arroser ?
Merci.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 14 mai 2017 16:52
par Pascal clerc
maraichin85 a écrit :Bonjour
Attention Helenalna parle d'arrosage sous serre, la réponse que tu fais jardinierdelaisne correspond bien à ce type d'arrosage? Merci de confirmer ou pas.

Pascal Clerc de telles serres à tomates ont-elles besoin d'être aérées? Si oui comment le sont-elles?
bonjour,

oui elles sont aérées ! température interne surveillée, hygrométrie idem.
comment , les côtés remontent du bas en haut , les deux bouts de tunnels, s'ouvrent complètement si besoin est .
Helenalna a écrit :Oui, effectivement, je parle bien de tomates sous serre, donc ne recevant jamais l'eau de pluie. Je laisse ma serre ouverte en permanence pour aérer et éviter au maximum la condensation.
L'année dernière, je fermais tous les soirs et ouvrais le matin mais l'humidité de la nuit ne parvenait pas à sécher en raison de toute la pluie qu'il y avait eu en mai et beaucoup de pieds avaient pourri ! Donc, cette année et maintenant que les risques de gel sont écartés, je laisse ouvert.
Mais je me demande à quelle fréquence arroser ?
Merci.
bonjour,
il est important de très bien aérer pour éviter la condensation.
pour l'arrosage des 2 500 plants, j'ai demandé au responsable, qui m'a déclaré le faire par un programmateur, au goutte à goutte. je n'en sais pas plus. Ils sont très équipés , je verrai plus tard d'avoir plus d'infos.

ce matin, vente au marché de nos carottes bottes, et une jolie surprise de Dame Nature!
carottes amoureuses.jpg
@+

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : lun. 15 mai 2017 6:41
par Helenalna
Qu'elles sont mignonnes ces 2 carottes, je suis sûre qu'elles sont tendres ! :wink:
Merci pour la réponse, je vais surveiller et arroser quand la terre est sèche au toucher.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : mar. 16 mai 2017 14:39
par Pascal clerc
on aère les grandes serres comme ceci ! !
serre ouverte.jpg
bon cette fois à bien plus , trop de travail !

@+

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : mar. 16 mai 2017 17:20
par maraichin85
Bonjour
Belles carottes!! Quand tu auras le temps, pourras-tu nous donner la variété et la date de semis? :mrgreen:

Je vois que l'aération des serres est primordiale. Mon frère ne s'en sort pas avec la sienne mais il n'a pas prévu avec les ouvertures latérales et la condensation est trop importante même en laissant les 2 extrémités ouvertes.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : mar. 16 mai 2017 17:36
par INDY27
Bonjour Maraichin85,

Les serres en verre n'ont le plus souvent qu'une seule porte et une ou deux lucarnes.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : mar. 23 mai 2017 20:48
par Pascal clerc
hop ! passage rapide.
Axel ne veut définitivement plus venir.
donc, je vous mets 1 photo de ses plants, et ça va. L'installation, le repiquage , la culture c'est lui.
ses plants avant repiquage (et sans cotylédons à 3 feuilles!)
très content de moi !.jpg
tout va parfaitement bien pour ses plants et pour lui !
serre 23 mai.jpg
@ +, +++

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : mar. 23 mai 2017 21:02
par colibri87
Contents d'avoir des nouvelles d'Axel et de savoir que tout va bien pour lui.

Mais je suis vraiment en colère d'apprendre qu'il ne veut plus venir :angryfire:
Bien sur, pas en colère après Axel :lol:
Mais après qui vous savez :pastop: :pastop: et la bêtise humaine :twisted:

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : mar. 23 mai 2017 22:17
par oulahoups
Magnifiques tes plants, Axel. Tu devrais avoir une belle récolte.
Comment vont tes bébés, ils doivent avoir de belles plumes à présent

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : jeu. 25 mai 2017 9:29
par maraichin85
INDY27 a écrit :Bonjour Maraichin85,

Les serres en verre n'ont le plus souvent qu'une seule porte et une ou deux lucarnes.
Il ne s'agit pas d'une serre en verre mais d'une serre tunnel. Son problème est qu'il n'a pas d'ouvertures latérales, qu'il est en contrebas d'un fossé et qu'un petit bras d'eau coule à côté. Tout pour créer de l'humidité :cry:

Dommage pour Axel il reviendra quand il aura digéré les réflexions désagréables dont il a été victime. Ses plants sont toujours aussi beaux ça ne doit pas le décourager :top:

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : jeu. 25 mai 2017 9:41
par INDY27
Dans certains cas, on peut utiliser un ventilateur pour serre. Mais ça charge le prix de la serre :(

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : jeu. 25 mai 2017 20:21
par Viviane10
Bonjour,
Je trouve vraiment dommage qu'Axel ne vienne plus à cause d'une réflexion stupide et méchante, mais je le comprends il ne s'est pas encore fait une carapace contre la bêtise humaine, ça viendra avec le temps.
En tout cas, félicitations pour ses plants de tomate, ils sont maginifiques, rien à envier à ceux vendus par les pro, avec ou sans cotylédons :)

Concernant les petites serres vendues aux particuliers, j'en suis revenue. Leur gros défaut est qu'elles n'ont qu'une seule grande ouverture, et les lucarnes latérales ne sont pas suffisantes pour l'aération. L'an dernier, une partie des tomates a été cramée par la chaleur caniculaire, j'ai dû enlever la bâche, mais il était trop tard, feuilles cramées, condensation, et mildiou.
Je ne referai pas la même erreur cette année.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : ven. 26 mai 2017 22:04
par Pascal clerc
re!

la serre d'Axel en cours de modification.
L'usage récent demande des ajustements. Contre un mur protégé du Nord, ça chauffe. Sauf qu'à partir de 15 heures c'est à l'ombre! ouf!
installation d'un voile d'ombrage coulissant. c pas mal.

j'ai donc démonté les panneaux pvc des façades de pignons pour des raisons de "cuisson solaire" :hot: Tout est ouvert, et les panneaux se vissent et dévissent facilement. La bâche sur grand côté se roule ou déroule. Aération maximum.
pour le toit j'avais au garage des bâches , j'ai utilisé l'une d'elle. Sûrement que je couvrirai un pan imitation tuile,côté maison, l'autre au Sud en onduline.
je tâtonne , car cet automne, 1/3 deviendra la volière.
serre voilage.jpg
juste pour vous la montrer , j'avais oublié;
dès que j'aurai fignolé la serre , je remettrai une photo .

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : ven. 26 mai 2017 23:36
par jardinierdelaisne
Ah oui ca c'est du travail de pro !
Chez moi dans le nord, il faut que la serre soit plein sud et qu'il fasse plus de 30° (10/15 jours par an max) pour qu'on puisse parler de "cuisson" ^^

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : sam. 27 mai 2017 15:07
par kigric
Très chouette la voliserre!! Beau boulot!!! Un petit coucou au fiston!!!!!

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 28 mai 2017 23:05
par Viviane10
Bonsoir,
Elle est très belle cette serre et a l'air très fonctionnelle, avec une partie des panneaux amovibles, il a bien de la chance Axel !!
Les cotés ne risques pas de s'envoler en cas de vent fort ???

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 18 juin 2017 14:28
par Axel clerc
hello,
pour jardinierdelaisne: papa m'a dit que la variété de carotte, est : Romance, pousse en 75 jours.

sinon, pour moi c cool, je rentre au lycée avec 1 an d'avance. Dans la filière que je voulais.

mes tomates vont très bien:
beaux plants 18 06 17.jpg
bouquet au 18 06 174.jpg
nouaison 1 au 18 06 17.jpg
nouaison 2 au 18 06 17.jpg
nouaison 3 18 06 17.jpg
nouaison aubergine 18 06 17.jpg
le voilage joue apporte de l'ombre, jusqu'à 15 heures. Ensuite la serre est à l'ombre. Au moment le plus chaud :top:
voilage efficace 18 06 17.jpg
à bien plus tard.
au revoir.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 18 juin 2017 14:34
par INDY27
Bonjour Axel,

Bonne nouvelle pour le lycée :top:

Merci pour les photos. Il y a du beau monde bien portant dans ta voliserre :mrgreen:

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 18 juin 2017 17:28
par oulahoups
Coucou Axel,
Tes tomates sont magnifiques, tu devrais avoir de belles récoltes. Ici avec cette canicule précoce, je crains pour la récolte. 37° à l'ombre. Tu vas récolter des aubergines bientôt, c'est quelle variété ?
Comment vont tes oiseaux ?
Bravo pour tes résultats scolaires, tu assures ton avenir

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 18 juin 2017 18:40
par Axel clerc
hello,
aubergines russes, des vertes, des violettes !! c pas leurs noms.
montage serre:
comme elle est en bois, papa ne voulait pas que la structure repose au sol. Donc il a utilisé des plots de mise à niveaux. 10 au total, est la base se trouve à 5 cm du sol.
29 05 17 plots.jpg
ensuite coulage de 6 blocs bétons, de 35 kg. avec tiges filetés.
29 05 17 ciment.jpg
après j'ai finis de repiquer avec ma sœur au 26 05 17. On voit le soleil donner sur la serre.
26 05 17.jpg
le voilage d'ombrage joue bien son rôle.
Ensuite à 15 heures c'est à l'ombre !
ce qui donne ceci !
je n'arrose pas souvent, mais beaucoup, grâce au tapis qui empêche les mauvaises herbes et qui laisse passer l'eau. Alors je passe au jet d'eau. Ensuite apport tous les 8 jours d'engrais .
pas de coulure de fleurs malgré la forte chaleur, car à l'ombre au plus gros du cagnard! Pas de carences non plus. Pour la nouaison astuce de dites "de la baguette."
Bien des méthodes papou , complètement empiriques, donc à la 6 , 4 , 2 ! :clown: Comme il dit, seul notre résultat compte , et pour les autres "demmerdesidiche"

finis pour un moment. peut être fin juillet.

Re: mes tomates au fil des saisons

Publié : dim. 18 juin 2017 18:44
par Axel clerc
pas pratique le nouveau forum !!
serre à 15 heures
26 05 17 ombrée.jpg
au jour d’ hui 15 heures
15 heures serre ombre 18 06 17.jpg