Plantation raisin Chasselas

[jijoun]

Merci pour vos réponses !

Je reviendrai vous "voir" quand ce sera le moment de planter, dans un mois environ.

Je pense mettre un chasselas rose.

A bientôt

[chrischris]

Bonjour à tous,

Me revoici. Dans quelques temps, il va falloir tailler nos pieds de vigne et, comme d'habitude, je vais avoir besoin de vous

Je n'ai pas pris de photos car j'aimerais comprendre la technique pour ne pas vous ennuyer chaque année.

Pour rappel, je souhaite une vigne grimpante. Elle est actuellement à plus de 2 mètres de hauteur et cela part dans tous les sens. C'est une vraie jungle encore une fois.

Je veux tailler dans l'optique de conserver une vigne grimpante. Est-ce que je dois commencer par le haut, en coupant chaque "branche" au dessus du 2ème bourgeon ?

Merci pour votre aide

Bonnes fêtes à vous tous

[jef33]

Bonjour Chrischis,
Je suis vos posts avec beaucoup de plaisir depuis le début et je ne dois pas être le seul. Je fais pousser moi aussi 2 pieds de muscat de Hambourg que j’ai planté un an après vous. Ils ne sont pas aussi vigoureux que les vôtres, mais je ne désespère pas.

Je n'ai pas pris de photos car j'aimerais comprendre la technique pour ne pas vous ennuyer chaque année.

Loin de nous ennuyer, on en redemande et si ça ne vous dérange pas on aimerait continuer à suivre leur évolution et en particulier voir des photos avant et après la taille de fin de 2ème année. Je suis persuadé que le Professeur Olisand a beaucoup d’élèves qui attendent avec impatience la suite de ses pertinents conseils.

Merci d’avance et Bonnes fêtes.

[MAD 07]

Bonsoir à tous,

@ Chrischris : je n'essaierais même pas de te conseiller car mon pied de muscat noir n'est pas grimpant, mais pour un rosier grimpant je pourrais

Je vous souhaite une Très Bonne Année à vous aussi, et à Olisand qui, je suis certaine, va venir faire un petit tour par ici

[Olisand]

Bonjour,
Bonne année à tous,

désolé pour le retard , je rentre d'une semaine de vacance.

Je veux tailler dans l'optique de conserver une vigne grimpante. Est-ce que je dois commencer par le haut, en coupant chaque "branche" au dessus du 2ème bourgeon ?

Oui c'est cela, il faut continuer à agrandit le cordon vertical en laissant des coursons de 2 bourgeons de loin en loin. Aprés que tu commence par le haut ou par le bas ne change pas grand chose.

[chrischris]

Bonne année à tous

A mon tour de m'excuser de ne pas avoir répondu plus tôt. Je n'avais pas vu vos messages.

Merci beaucoup Olivier pour ta réponse. Je pense tailler début février. Je ferai une photo à ce moment-là et je la mettrai sur le site. Tu me diras si je ne me suis pas trompée ?

J'espère que tout va bien pour vous tous et que vos vignes se portent bien aussi.

Je reviens vers vous en février.

A bientôt

[laissepiC]

Merci beaucoup Olivier pour ta réponse. Je pense tailler début février. Je ferai une photo à ce moment-là et je la mettrai sur le site. Tu me diras si je ne me suis pas trompée ?

mieux vaut faire la photo avant ...
après il ne pourra pas te dire grand chose ...sauf si tu peux en couper plus

moi j'ai taillé mes 20 treilles samedi dernier ...

Ollisand ...ceux qui n'ont pas fini de tailler ...ne sont pas en avance

[Plantigrade]

Bonjour à tous et merci aux participants de ce fil plus qu'instructif.

J'ai acheté et planté un pied de vigne (contre un mur orienté plein sud) début octobre (trop tôt selon certains mais ma pépiniériste m'a affirmé qu'il n'en était rien donc, je n'ai pas eu la patience d'attendre...)

Bref, voici un cliché le jour de la plantation :


Evidemment, aujourd'hui les feuilles sont tombées et je m’apprête à le tailler. malgré les judicieux conseils lus ici, le novice que je crains de commettre un impair irréparable. Dois-je tailler chacun des rameaux après deux bourgeons.

Autre question, le potager que j'ai acquis l'été dernier a 3 autres pieds de vignes plus ou moins à l'abandon que j'ai taillé sans doute maladroitement et pas assez au vu de ce que j'ai lu ici... Est il judicieux de "retailler" plus sévèrement ou bien est-il préférable de laisse la vigne tranquille après ma taille de décembre ? Je n'ai pas penser prendre de photo post taille mais je retourne sur le terrains dans une 15aine de jours.

Merci en tout cas pour ces messages de ce forum que je ne me lasse pas de lire.

[Olisand]

Bonjour,

Pour la période de plantation pas de souci ton pied de vigne aura tout l'hiver pour développer son système racinaire.

Pour la taille il faut en effet couper les deux rameaux après le deuxième bourgeon, effectue cette taille le plus tard possible (fin février début mars) pour laisser le temps à ce jeune plant de s'enraciner.



Pour les autres pieds, post des photos car il vaut mieux réaliser une bonne taille de reformation, que de les laisser avec trop de rameaux.

[Plantigrade]

Merci, merci, Olivier !

Ces chaleureux remerciements s'ajoutent à ceux des nombreux forumeurs précédents.

Je vais donc attendre sagement fin février pour la taille et non la faire dans 10 jours comme j'en avais l'intention.


Bonne soirée

[chrischris]

Bonjour tout le monde,

Bon, je me suis décidée à tailler J'avais une telle masse que je n'ai pas eu le courage de tailler après le 2ème bourgeon avant d'avoir ton avis Olivier. Adieu ma belle vigne grimpante !!!!

J'imagine qu'il faut que je ratiboise un peu plus mais je préfèrerais que tu me confirmes si tu veux bien.

Voici les photos

Merci encore pour tes précieux conseils.

Bonne journée à vous tous

[Olisand]

Bonjour,

Je constate que tu as supprimé la pergola, est ce définitif ou seulement pour tailler plus facilement tes pieds de vigne

Il faut supprimer complétement les sarments les plus bas, puis tailler les sarments supérieures à 2 bourgeons, et enfin le sarment le plus haut peut être laissé plus long afin de rallonger ce cordon vertical.

[chrischris]

Merci beaucoup Olivier. Je me doutais bien qu'il fallait que je coupe un peu plus mais je n'ai pas osé (Ça fait mal !!!! ) Sur la deuxième photo, je ne dois pas raccourcir ceux qui sont à droite ?

Concernant la pergola, celle que j'avais s'est cassée donc je vais en chercher une plus résistante qui restera sur du long terme. Il faut juste que je la trouve et l'installe avant le printemps.

Merci encore à toi pour tes précieux conseils. Je vais supprimer les sarments les plus bas et couper les autres aux endroits indiqués.

Bonne journée à toi

Edit de 15 h 48 :

Bon, j'ai retaillé un peu. Voici le résultat :

concernant le pied 2, je ne sais pas quel sarment doit effectuer le prolongement vers le haut. Est-ce celui que l'on voit bien de l'arrière ?

Je pense qu'il y a encore quelques petits détails à régler mais je préfère procéder par étapes pour ne pas en couper trop.

Merci encore

[Olisand]

Re

Il faut en effet encore tailler, il faut entre 8 et 12 bourgeons par pied de vigne.

[chrischris]

ouille, ouille, ouille !!! J'aime pas couper !!!!

Bon, je vais le faire mais c'est bien parce que c'est toi

[chrischris]

Bonjour à tous

Me revoici. J'ai donc tenté de tailler encore un peu. Mais comme certains sarments se chevauchaient, je ne sais pas si je n'ai pas coupé aux mauvais endroits.

Par ailleurs, il y a deux endroits où je pense qu'il faut aussi tailler mais je n'étais pas sure donc j'ai mis des traits rouges sur mes photos. Olivier, tu peux me dire s'il faut que je coupe à ces endroits-là ou si je dois laisser stp ?

Merci encore pour ton aide.

Bonne semaine à vous tous

Bon, désolée pour la façon dont apparaissent mes photos mais je n'arrive pas à faire comme toi.

[Olisand]

Bonjour,

C'est très bien, les jardiniers amateurs ont toujours peur de trop couper, et au final la plupart du temps ils en laisse trop

Pour le pied 1, il faut en effet supprimer ce sarment qui part de la base pu pied.

Pour le pied 2 même chose, mais coupe au niveau des traits bleus :

[chrischris]

Merci encore Olivier. De ma part mais aussi de la part de mes pieds de raisin

Je vais couper donc les derniers sarments. C'est vrai que j'ai tellement peur que cela fasse "du mal" à ma vigne que j'hésite à trop couper. Mais, heureusement que je peux te demander de l'aide

J'espère que tout va bien pour tes vignes à toi aussi.

Bonne semaine

[Plantigrade]

Bonjour,

comme je l'avais évoqué plus haut sur ce fil, voici quelques clichés des pieds de vigne placés à l'intérieur de mon potager ceint d'un mur de pierre. Ils ont été visiblement laissés plus ou moins libre de croitre sans frein... je les ai un peu taillés en novembre pour contenir leur extension mais sans doute pas assez. La vigne mérite t-elle, selon vous, une taille plus sévère ?

La vigne court le long de deux murs, formant angle :

Deux pieds (A et B) sur le mur EST :



Détail du pied A :


Détail du pied B :


(Dois je enlever la mousse ?)

Un pied (C) sur le mur SUD :
(un cliché un peu bricolé mais difficile d'englober l'ensemble des branches) :




Merci à vous

[Olisand]

Bonsoir,

Voila ce que je te propose, laisser des coursons de deux bourgeons sur certain bois et des baguettes sur d'autres (coupes en rouge, les flèches vertes t'indique de courber la baguette pour l'attacher au fil le plus bas) :

J'ai du réduire les photos pour les mettre dans le corps du message.

[Plantigrade]

merci beaucoup Olivier, une fois encore.

[Minipuce5]

Bonjour à tous,
Comme l'an passé, je viens poster qq photos de mes tous jeunes pieds de vigne. Grâce aux conseils d'Olisand, l'un d'eux a fructifié pour la première fois l'année dernière (petits grains... mais c'est un bon début)!
Je précise que les photos ont été prises cette après-midi... mais que l'hiver vosgien se prolonge plus que de coutume cette année...




Par avance, merci!
Minipuce

[AESOPS]

hellou

superbe tes plants! avec 2 robustes sarments sur chaque

si j'ai bien retenu les leçons du maitre , je garderais volontiers les dextres comme tronc baguette à courber sur le fil et taillerais les senestres lol ?????

[Olisand]

Bonjour,

Il en effet créer les troncs en gardant pour les deux pieds le sarment le plus droit à attacher à la verticale et ne laisser pousser que les 3 bourgeons les plus haut.

[Richard78]

Olivier bonjour,

D'abord j'espère que tu vas bien.

Alors voila, on arrive début mars, et il me faudrait comme d'habitude tes conseils de taille.

Celui de droite, qui doit aller vers la gauche



Celui du milieu qui derait partir à droite et à gauche.





Celui de gauche qui doit partir vers la droite.





Un grand merci d'avance pour ta gentillesse.

A bientot de te lire.