Chez Marcol des Préalpes

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magnolia75
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par magnolia75 »

Quel beau travail !!
Après les enfants et petits-enfants, les employés communaux sont
rapides :fete:
Qu'est-ce que j'aimerais avoir un service pareil :love:
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Marcol
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Troisième chantier des vacances: ramassage des pommes du verger
pour ne pas faire mentir le proverbe: A la sainte Simone, ramasse tes pommes.

Lucien au cueille-fruits et tous les autres cousins/cousines à faire la chaîne: Arthur > Camille > Théo > Alexie
> Sasha > Anaïs > Lili > Célia la dernière, qui doit déposer avec précaution chaque fruit dans le cageot.
Une fois ramassées, ils ont réfléchi comment les conserver à la cave.
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Ils ont fait un tri en trois qualités :top: Exactement ce que j'attendais.
Il y a de l'avenir dans cette jeunesse ...

Quatrième et dernier chantier des vacances: mise en cuvette des raisinets

Deux inscrits à ce chantier: le journaliste sportif et l'architecte.
Pour améliorer l'implantation de ces arbustes, j'ai raconté l'aménagement du Krameterhof en Autriche par Sepp Holzer.
Ils ont bien compris mon intention et ont réalisé des cuvettes entourées de pierres servant de tampons thermiques.
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C'est l'année prochaine qu'on verra l'amélioration.
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Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : mer. 08 nov. 2023 17:58 Image
Est-ce la brouette qui a rapetissé ou le tas qui est plus grand que les années passées ?
Il y a une troisième possibilité, un problème de vue :lol:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

... ou d'angle de vue :veryhappy:
Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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maraichin85
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : jeu. 09 nov. 2023 10:46 Troisième chantier des vacances: ramassage des pommes du verger
pour ne pas faire mentir le proverbe: A la sainte Simone, ramasse tes pommes.

Lucien au cueille-fruits et tous les autres cousins/cousines à faire la chaîne: Arthur > Camille > Théo > Alexie
> Sasha > Anaïs > Lili > Célia la dernière, qui doit déposer avec précaution chaque fruit dans le cageot.
Une fois ramassées, ils ont réfléchi comment les conserver à la cave.
Image
Ils ont fait un tri en trois qualités :top: Exactement ce que j'attendais.
Il y a de l'avenir dans cette jeunesse ...
Whooo une chaine de solidarité et ils apprennent en s'amusant :top:

J'ai une question, n'y a-t-il pas un sens pour ranger les pommes afin qu'elles se déshydratent moins vite? Je ne me souviens pas si c'est la queue en bas ou en l'air.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : jeu. 09 nov. 2023 16:37 ... ou d'angle de vue :veryhappy:
Ah oui je n'y avais pas pensé, c'est donc une quatrième éventualité :lol:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

maraichin85 a écrit : jeu. 09 nov. 2023 16:40 J'ai une question, n'y a-t-il pas un sens pour ranger les pommes afin qu'elles se déshydratent moins vite? Je ne me souviens pas si c'est la queue en bas ou en l'air.
J'ignorais qu'il y avait une position permettant un plus long encavage :oops:
Ce qui me semble évident, c'est que le peu de pommes récoltées cette année ne va pas permettre une bien longue conservation.
Nous devrons nous rabattre sur les productions étrangères pour manger notre pomme quotidienne ...
Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : jeu. 09 nov. 2023 16:53
maraichin85 a écrit : jeu. 09 nov. 2023 16:40 J'ai une question, n'y a-t-il pas un sens pour ranger les pommes afin qu'elles se déshydratent moins vite? Je ne me souviens pas si c'est la queue en bas ou en l'air.
J'ignorais qu'il y avait une position permettant un plus long encavage :oops:
Ce qui me semble évident, c'est que le peu de pommes récoltées cette année ne va pas permettre une bien longue conservation.
Nous devrons nous rabattre sur les productions étrangères pour manger notre pomme quotidienne ...
Du coup tu m'as mis un doute, je suis allée voir sur le net si quelqu'un en parlait. Il est dit la queue en bas pour une meilleure conservation mais je n'ai pas trouvé mieux comme explication.
Je n'arrive plus à récolter les miennes sans qu'elles soient véreuses et je ne peux pas traiter alors elles sont transformées en compote et je vais en cueillir chez un producteur pour conserver durant l'hiver.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Les reportages des journées offertes par la tribu des lutins sont terminés.
Mais sachez qu'ils se sont déjà inscrits pour une séance de rattrapage au printemps ...

Que m'ont-ils laissé à faire ?
- rabattre les tournesols géants
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- broyer les herbes aromatiques
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- distribuer les broyats effectués par les lutins communaux
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Le train-train quoi ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Une météo clémente a permis les bouclages de chantiers par les lutins; c'est cool d'avoir une aussi belle famille :top: :bravo:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Cool quand tout va bien ... et aussi quand ça va mal pour quelqu'un. J'en ai fait l'expérience positive.

La tactique du travail en commun s'est installée lors de deux constructions et de quatre rénovations/transformations.
Chaque enfant a pu compter sur la tribu pour se construire une villa ou en rénover une.
Maintenant il y a des réflexes qui perdurent et qui se sont même transmis à la génération suivante ...

Aujourd'hui PREMIERS FLOCONS :!:
C'était midi et quart, on commençait à manger dans la verrière quand tout à coup les premiers flocons sont arrivés.
Ou était-ce du givre, des gouttes épaisses ? en tous cas des flocons très très humides.
Evidemment aucune trace d'enneigement au sol, mais on ne s'en plaindra pas, c'est trop tôt dans la saison.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Et pourtant autour de moi j'entends déjà des gens qui se désolent parce qu'il n'y a pas encore de neige sur les montagnes, ils vont être en retard pour démarrer la saison de ski :lol: :roll:
Marcol a écrit : sam. 11 nov. 2023 19:34 Cool quand tout va bien ... et aussi quand ça va mal pour quelqu'un. J'en ai fait l'expérience positive.

La tactique du travail en commun s'est installée lors de deux constructions et de quatre rénovations/transformations.
Chaque enfant a pu compter sur la tribu pour se construire une villa ou en rénover une.
Maintenant il y a des réflexes qui perdurent et qui se sont même transmis à la génération suivante ...
C'est ça la solidarité, la cohésion familiale. Heureusement d'abord qu'on peut compter les uns sur les autres entre frères et soeurs ou pour venir en aide aux parents qui vieillissent. Et l'exemple des parents transmis aux enfants ? Est ce que ce sera encore valable dans quelques dizaines d'années? A voir l'égoïsme de certain(e)s envers leurs parents, j'ai bien peur que leurs enfants les "abandonnent" facilement plus tard...........
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

jardiniere31 a écrit : dim. 12 nov. 2023 18:17 Autour de moi j'entends déjà des gens qui se désolent parce qu'il n'y a pas encore de neige sur les montagnes, ils vont être en retard pour démarrer la saison de ski :lol: :roll:
Je ne fais plus de ski depuis 2018, mais ... j'attends chaque année une bonne couche de neige pour en couvrir toute la surface du tunnel. ça c'est du sport ! du vrai :wink:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Neige utile chez toi :top:
Mais faire fonctionner des canons à neige avec de l'eau qui manque en grande quantité me parait une abérration, mais faut bien faire plaisir aux bobos. :angryfire:
Beaucoup s'inquiètent du fait que le volcan Islandais pourrait à nouveau bloquer des avions au sol mais personne ne pense à tous ces gens qui ont été déplacés et qui risquent de tout perdre en quelques heures :rocketwhore: :rocketwhore:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Selon le catalogue Z, elle s'appelle "Précoce de Sibérie"
Pour être précoce, elle l'est puisqu'elle a mûri déjà fin juin. C'est pour cette précocité que je l'avais plantée dans le tunnel.
Mais je constate une autre particularité:
Image
elle produit encore des fruits alors qu'à mi-novembre tous les autres tomatiers sont depuis une quinzaine arrachés, broyés, recyclés, ...

Pour moi elle s'appelle "Longétivité de Sibérie".
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Tomate de petit calibre? Ces variétés là sont toujours extraordinaires. Cet après midi j'ai mangé une "blush tiger" encore bien sucrée alors que le plant est mort depuis plusieurs semaines :o
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Non seulement les fruits sont de petit calibre, mais aussi le plant, ce qui fait qu'on peut le cultiver en pot ou sur le balcon.
Je l'avais choisi pour ma fille habitant en ville. Le test est bien réussi, elle en aura l'année prochaine.
Faudra juste qu'elle en assure l'arrosage ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Je vous photographie le même R du tunnel dans la direction inverse:
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Cette fois c'est les 12 brocolis en ligne qui sont mis en valeur.
On vient d'en commencer la consommation. D'abord les têtes principales - elles ne sont pas bien grandes cette année.
Plus tard, et ce sera pendant des semaines, on récoltera les pousses secondaires - ça nous rapprochera du printemps.
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Dernière modification par Marcol le mer. 15 nov. 2023 9:27, modifié 1 fois.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par magnolia75 »

Bien intéressante cette variété pour le climat de la montagne...
Et bien belle la tête de brocoli :love:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

C'est un arbre spécial, le seul que je n'ai pas planté ! il s'est planté tout seul :top:
comme un grand ou alors c'est un écureil qui a oublié une noix à cet endroit
il paraît qu'ils sont coutumiers du fait
Image

Pendant plusieurs années il gênait le jardinage du S 4 par ses branches basses et son emplacement
mais depuis que j'ai abonné le S 4 à une production simplifiée , on a fait la paix, lui et moi :wink:
D'autant plus qu'il a produit ses premières noix cette année.
J'ai donc décidé de l'aider à poursuivre et à amplifier ses productions futures.
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Pour neutraliser les effets négatifs de la pente dans laquelle il s'est installé, j'ai créé une surface horizontale autour des racines.,
en creusant vers le haut, en remblayant vers le bas.
Cela fait une cuvette circulaire de 80 cm de rayon qui récupère les pluies et autres arrosages en les empêchant de ruisseler bêtement.
Une couverture de BRF ajoute qq nutriments et encourage l'exploitation du sol par les travailleurs de l'ombre.
Fin de la théorie ! Dans 10 mois les résultats de la pratique !
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Le président M est en Suisse.
J'ai fait le chemin inverse pour quelques jours.
A bientôt.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Bonnes vacances, j'espère que tu es dans une région ensoleillée et pas les pieds dans l'eau.
Ce noyer est beau, parfois la nature nous gâte 8)
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Encore une belle réussite pour les brocolis :top:
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Retour de l'Ain où j'ai passé quelques jours à m'occuper d'un petit tunnel maraicher que j'ai préparé pour l'hiver.
Pas un grand changement d'activité :oops: ni un grand changement d'air, mais un grand plaisir à retrouver un beau-frère et sa famille.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Il suffit de partir une semaine pour trouver au retour des cultures qui ont bien évolué pendant ce temps malgré la saison.

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Ainsi par ex ce brocoli qui fait pousser des jets secondaires après avoir offert une tête il y a deux semaines.
Voilà qui va simplifier le travail de la cuisinière : les petits bouquets sont déjà prêts.
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