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Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mar. 25 nov. 2008 11:45
par yann.br
dire ca a un alsacien
oh sacrilège!
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mar. 25 nov. 2008 12:49
par yann.br
ca va finir sur un post de la cuisine de nos région!
et en Corse, avec le fromage, il y a quoi? je ne suis jamais allé dans cette région, alors j'aimerais un peu la découvrir!
autant commencer par ce que l'on mange!
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mar. 25 nov. 2008 13:44
par Miratou
j'adore la corse, enfin en image, je n'y suis jamais allée non plus.
c'est vrai vu le titre du post .... comment on a fait d'en arriver là ?.
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mar. 25 nov. 2008 13:52
par Bibou2a
Miratou a écrit :c'est vrai vu le titre du post .... comment on a fait d'en arriver là ?.
En étant gourmand !
Ici on mange du sanglier, de la charcuterie, des chataignes, des clémentines, du brocciu avec sucre et eau-de-vie, des fiadones, des anciulatte; des finucchietti, des cacavelli, a pulenda, du cabris, de l'agneau.... Tout ça à différents moments de l'année. Par exemple on ne devrait pas trouver de figatellu en été ! Et le saucisson d'ane n'est pas corse... Par contre à midi j'ai mangé de la méloukhia (plat tunisien ! )
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mar. 25 nov. 2008 14:02
par yann.br
merci de l'info!
j'ai regardé sur google ce que c'était! on ne parle jamais de la cuisine corse! c'est dommage!
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mar. 25 nov. 2008 16:38
par Miratou
Sanglier, charcuterie, chataignes et clémentines je connais, après faudrait que je m'invite
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amendier !
Publié : mer. 26 nov. 2008 18:30
par Bibou2a
hi hi hi !! Y a pas de soucis mais vaut mieux venir en été parce que j'ai un petit soucis de place ! La maison est encore en construction...et pour l'instant je n'ai pas de cuisine ! Je mange chez ma maman au rez de chaussé 
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : mer. 26 nov. 2008 18:39
par Miratou
Ah tant mieux pour ma ligne alors, ça me laisse le temps d'un régime sévère
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : mer. 26 nov. 2008 18:41
par yann.br
pourquoi vous faites toujours des régimes les filles! vous êtes bien comme ca!
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : mer. 26 nov. 2008 19:02
par Bibou2a
Pas moi ! J'en suis incapable !! Comment fais-tu Miratou ? Ma mère est l'ancienne cuisinière du consule de Monaco à Ajaccio, je vous fais un dessin ? Elle cuisine tout le temps !! Et moi je ne résiste pas 2 minutes !
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : mer. 26 nov. 2008 20:11
par yann.br
qui pourrais?
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : jeu. 27 nov. 2008 11:00
par Miratou
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : jeu. 27 nov. 2008 11:52
par Bibou2a
Miratou a écrit ::
Certains de ces bons plats de la Corse on ne peut que les trouver en été
C'est le contraire ma belle, La plupart de ces plats ne se déguste pas en été.
Exemple : le Vrai Brocciu n'est là que lorsque la brebis a un agneau. Sinon pas de lait pour faire le Brocciu ! Les brebis vèlent au printemps et en automne.
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : jeu. 27 nov. 2008 18:55
par Miratou
oups
j'ai tout faux alors, mais ça me fera encore plus longtemps à attendre
mon emploi de temps ne prévoit pas un séjour sur cette jolie île la maintenant
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : jeu. 27 nov. 2008 18:58
par Bibou2a
Si tu en as vraiemnt envie tu viendras, tu verras ! Vouloir n'est-il pas pouvoir ?
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : jeu. 27 nov. 2008 19:18
par Miratou
si je m'écoutais
mais c'est surtout là maintenant que j'ai le plus de travail
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : jeu. 27 nov. 2008 23:08
par Bibou2a
Sois pas triste ! En ce moment il fait froid et moche. Demain on est en alerte orange. Tu vois si tu venais tu serais très déçue ! Et nous on veut pas que tu sois déçue
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : ven. 28 nov. 2008 19:28
par Miratou
Bibou2a a écrit :Sois pas triste ! En ce moment il fait froid et moche. Demain on est en alerte orange. Tu vois si tu venais tu serais très déçue ! Et nous on veut pas que tu sois déçue
Non je ne serai pas déçue mais surtout inquiète je crois, vu la déluge
Il se calme un peu le temps ?
Re: Au secours mon voisin a mis du désherbant sur mon amandier !
Publié : ven. 28 nov. 2008 21:48
par Bibou2a
Ben aujourd'hui c'était pas top. Il a fait beau ce matin jusqu'a 11h et après on a eu du vent et de la pluie non-stop. Je commence à en avoir marre
Va falloir que je transforme la maison parce que là c'est surtout 
...................
Heureusement que la cuisine alsacienne ne se limite pas à ça ! 
que c'est loin tout ça !! ça me manque !!!! 
