2015 Chez Tomtom

[Princesse]

Bonjour Tom,

Bel ensemble, cela en jette !
Comment se porte ton piment ?

Je ne voudrais pas te décevoir mais tes black cherry ressemble à Prune noire.
Pour t'aider :
Prune Noire
Prune Noire
et
Black Cherry
Black Cherry

[helenelagalicienne]

Jolie évolution!!!

[Tomtomb]

Bonjour Princesse et Gali,
Tout d'abord merci pour vos compliments

Mon pims continue de faire des feuilles et quelques fleurs. Il n'as pas l'air de souffrir et as l'air sain, malgré sa petite taille :




En effet, en ce qui concerne les Prunes Noires, je pense aussi que l'on nous as trompé sur la variété après avoir été sur ton lien Princesse
Effectivement elles sont plus allongé que les black cherry et ont les épaules plus foncés:


J'avais des doute sur d'autres variété qui proviennent du même semencier et effectivement en voilà d'autres exemples :
Une Green Zebra je dois être daltonien....


Ananas la forme n'y est pas....


C'est un coup à nous faire passé des vessies pour des lanternes

[Kalinda]

Tomtom,
tu sais que tu ne garderas pas les graines de ces tomates (sauf pour le fun peut-être), mais sont-elles savoureuses ? (c'est un objectif important aussi)

[Princesse]

Tomtom,
tu sais que tu ne garderas pas les graines de ces tomates (sauf pour le fun peut-être), mais sont-elles savoureuses ? (c'est un objectif important aussi)

Même non conformes, oui c'est encore mieux si elles sont bonnes mais je ne vois pas trop l'intérêt de garder des semences.
Je te conseille Tom de contacter ce semencier pour le prévenir. (photo à l'appui)

[Tomtomb]

Bonsoir Kali,
Sur la 20 aines de pieds de tomates il y en as une majorité de conforme donc je vais quand même pouvoir récupérer quelques graines pour faire du troc et des échanges...
Au lieu de proposé des Blacks cherry, je proposerais des Prunes Noires

Sinon niveau goût les prunes noires sont très bonnes, ce qui est le principale
Pour les "Green Pas Zebra Rouge" elles sont très gôuteuse mais la peau est un peu épaisse, et pour les tomates "Ananas non Côtelé"elles sont encore verte et donc pas encore déguster.

[Tomtomb]

Je te conseille Tom de contacter ce semencier pour le prévenir. (photo à l'appui)

J'ai prévenue le semencier, on verra si j'ai une réponse

Même non conformes, oui c'est encore mieux si elles sont bonnes mais je ne vois pas trop l'intérêt de garder des semences.

Pourquoi ne pas récupéré des semences de Prunes Noires?

[Kalinda]

Dans le cadre d'échange, si tu n'as pas de certitude sur la variété, il est recommandé, par égard pour les personnes à qui tu envoies, de ne pas récupérer les graines.
Si c'est pour ton utilisation personnelle, tu peux récupérer des graines de toutes tes tomates (même les F1 ou celles dont l'ombilic est percé en sachant que tu obtiendras des surprises).

Je trouve que ton "Ananas" a une magnifique forme de "Coeur de boeuf", très régulière . Si elle sort de couleur verte, je prends même si elle n'est pas conforme à ce que tu attendais.
De même ta "green zebra" n'est pas verte, mais pas zébrée non plus

[Tomtomb]

En effet Kali, tu as raison, par respect pour les personnes avec qui nous feront des échanges, nous garderons les graines uniquement des variétés aux fruits conformes et qui n'ont subis aucune pollinisation croisée.

Le deuxième pied d'Ananas à l'air d'être un peu plus conforme (les fruit sont cotelé, à voir si la couleur rouge orangé caractéristique des tomates ananas est là):


Nous te garderons des graines Kali si les "Bœuf Ananas" virent au vert

[Tomtomb]

Récolte du jour, une petite salade de tomate au menu

[Princesse]

Même non conformes, oui c'est encore mieux si elles sont bonnes mais je ne vois pas trop l'intérêt de garder des semences.

Pourquoi ne pas récupéré des semences de Prunes Noires?

Bonjour Tom,
Parce que tu n'es pas sûr à 100% que cela soit Prune noire, elle y ressemble en tout cas.

En effet Kali, tu as raison, par respect pour les personnes avec qui nous feront des échanges, nous garderons les graines uniquement des variétés aux fruits conformes et qui n'ont subis aucune pollinisation croisée.

C'est une évidence. L'erreur est humaine bien sûr.
Il faut impérativement être honnête dans les échanges ou alors on se retrouve avec des variétés complètement farfelues sans être prévenu !

[Tomtomb]

Princesse, j'approuve complètement tes dires.
Je tenais à te remercier pour ton conseil sur le fait de prévenir le semencier de son erreur (chose que je ne fait jamais) sur les 3 variétés non conforme et ils m'ont répondu avec un avoir de 6€
Me reste plus qu'à acheté des Black Cherry pour l'an prochain.... ou pas

[Marcol]

Superbe récolte ! bravo Tomtom
Comment fais-tu pour que chaque variété garde sa saveur propre dans une salade ?
Pas de risque que leurs saveurs se mélangent en trempant dans la même sauce ?

[Tomtomb]

Coucou Marcol, merci bien
Pour la salade de tomate, ni sauce ni vinaigrette, les tomates sont coupées en assez gros morceau pour garder leur identité propre.

[Kalinda]

Tomtom,
Tu n'es pas obligé de racheter des "Black cherry" chez ce semencier... les jardinautes en ont et sont ouverts aux échanges
Je suis sûre que tu trouveras une solution intéressante

[Tomtomb]

Kali,
je ne pense pas reprendre de semences de tomates chez eux. J'ai utilisé les 6€ pour prendre des graines de radis d'hivers (Violet de Gournay), de choux chinois (Bok Choy), de brocolis (Early Purple Sprouting) et pour Madame des graines de Plumeria Rubia (frangipanier rouge).

En ce qui concerne les black cherry je vais essayer de voir si certain en échange et le cas échéant si vous me conseiller des grainetier "fiable" et pas trop cher si possible

[Tomtomb]

Bonjours à tous,
petit pense bête pour les années futures.
Vendredi 31/07/15 :
Semis :
Radis noir (Black Spanish Round)
Radis Chinois (Mantanghong)
Bettrave d'Egypte

Repiquage :
Choux Chinois (Pe-Tsaï)
Sucrine
Laitue Batavia (Rouge Grenobloise)

[Tomtomb]

tout le monde,
quelques nouvelles du pims, ils arrivent :


Il continue à fleurir donc c'est bon signe


Pour les Ananas qui n'ont pas l'air d'en être, malheureusement Kali, elles commencent à tirer sur le orange, donc elle ne sortira pas de couleur verte


Coté pâtisson, il commence à vouloir courir en dehors de la planche :


Ce qui a l'air de lui convenir, on a compter une dizaine de pâtissons en formation :

[Tomtomb]

Petite récolte du soir :

[Kalinda]

Miam miam miam

Tu fais les présentations ?

[Tomtomb]

Bien sûre Kali ,
à notre gauche 5 petites aubergines rondes blanches à oeuf (un peu trop amer à notre goût ), à notre droite 5 Coeur de Boeuf Rouge (la plus grosse faisait 300g tout pile ) et en guise d'arbitre quelques yellow pearshaped.

[Kalinda]

mince pour les aubergines un peu trop amères
C'est, il semble, leur principale caractéristique, avec leur productivité élevée
Est-ce qu'elles pourraient être utilisées marinées avec du sucre ?

Côté Yellow pearshaped, c'est peut-être l'angle de vue, mais je les trouve peu ressemblantes à des poires
Étaient-elles bonnes ?

Côté Cœur de bœuf, rien à dire, elles sont superbes (et ont dû être savoureuses)

[Tomtomb]

mince pour les aubergines un peu trop amères
C'est, il semble, leur principale caractéristique, avec leur productivité élevée
Est-ce qu'elles pourraient être utilisées marinées avec du sucre ?

Effectivement elles sont productive (une dizaine d'aubergine sur le pied) et elle est encore en fleur Par contre pour cassé cette amertume j'ai vu qu'il était possible de les faire dégorger dans du lait et du gros sel mariné avec du sucre je ne connais pas, pourquoi pas, à essayer , merci

Côté Yellow pearshaped, c'est peut-être l'angle de vue, mais je les trouve peu ressemblantes à des poires
Étaient-elles bonnes ?

C'est l'angle de vu, cette fois-ci les fruits sont conforme
Niveau gout ça casse pas trois patte à un canard, elles sont assez banal, c'est plus la couleur qui est sympa.

Côté Cœur de bœuf, rien à dire, elles sont superbes (et ont dû être savoureuses)

Oui toujours aussi bonne et les 2 pieds sont productif, il y a encore des tomates en formation, si l'arrière saison est douce et que le mildiou squatte pas les fruit, on pourra encore en déguster pas mal

[Tomtomb]

Récolte du jour :

Pâtisson Orange, 2 German Jonhson Pink, 1 Coeur de Boeuf, 2 Noires de Crimée

En les coupant on se rend bien compte qu'il y a un probleme de conformité avec les Noires de Crimée :

De gauche à droite : Coeur de Boeuf, German Jonhson Pink, Noires de Crimée

La plus grosse German était à 385g notre record pour le moment pour cette saison

[helenelagalicienne]

la dernière photo est appétissante, un filet d'huile, un peu de basilic, fleur de sel