Au jardin, forum de jardinage

Bonjour, j'habite en immeuble, je n'ai ni cave, ni balcon. J'ai un jardin potager. Comment puis-je garder des betteraves et des pommes de terre sans les congeler pendant plusieurs mois ? est-ce que quelqu'un peut me renseigner ? Merci à l'avance.

Pour les betteraves, au vinaigre dans des bocaux .

dans ton jardin si c'est possible tu peux faire un petit silo, tu creuse un trou que tu taisse de brique ou planche puis tu ajoutes de la pailles et tu refermes bien le tout. Il faut éviter que la pomme de terre rentre en contact avec la terre.
http://online-rsr.xobix.ch/fr/rsr.html? ... 6265069000
Et encore mieux si tu peux trouver un vieux tambour de machine à laver :
http://dindiu.canalblog.com/archives/20 ... 11259.html

salut
je conserve mes betteraves enfouies, recouvertes dans du sable sec, le tout dans un vieux seau en ferraille troué avec un couvercle tout aussi troué pour éviter le lumiére, tout ça dehors, sous le garage...
et ça a bien tenu jusqu'aux beaux jours..
jp