[IDENTIFIE= Morus nigra L. ] Quel est cet arbre ?

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MaudLesquimaude
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[IDENTIFIE= Morus nigra L. ] Quel est cet arbre ?

Message par MaudLesquimaude »

Bonjour,

Lors d'une promenade autour d'un lac en provence, nous avons vu des arbres fruitiers dont les fruits ressemblent étrangement à des mûres.
Seulement à ma connaissance les mûres poussent dans les ronces...

Avez-vous une idée de ce que peut être cet arbre ?
Les fruits sont-ils commestibles ?

Merci à vous !
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Maud
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Tasuki
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par Tasuki »

Ça pourrait bien être un mûrier (l'arbre, pas la ronce) dont les fruits sont comestibles. Mieux vaut attendre confirmation, ce n'est pas une plante qui m'est très familière!
Tasuki.
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mzelle
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par mzelle »

et bien il s'agit d'un ... mûrier. Vous avez raison, les mûres que l'on mange poussent sur les ronces, non sur les mûriers ;).
"leurs fruits, mangés crus en dessert, sont considérés comme une friandise, au même titre que les framboises mais ils sont rarement commercialisées du fait de leur fragilité. Le goût évoque celui de la mûre sauvage, quoique plus doux (moins acide), et les fruits ne contiennent pas de pépins, contrairement à cette dernière."

Mais je n'ai jamais goûté :)
"Une "mauvaise-herbe" est une plante dont on a oublié les vertus." Cabane de Tellus http://cabanedetellus.free.fr/Petit_journal_Tellus.html (site à connaitre!)
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MaudLesquimaude
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par MaudLesquimaude »

mzelle a écrit :"leurs fruits, mangés crus en dessert, sont considérés comme une friandise, au même titre que les framboises mais ils sont rarement commercialisées du fait de leur fragilité. Le goût évoque celui de la mûre sauvage, quoique plus doux (moins acide), et les fruits ne contiennent pas de pépins, contrairement à cette dernière."

Mais je n'ai jamais goûté :)
Les fruits sont donc commestibles ?
ça alors, je ne connaissais pas les mûres sous cette forme !

Merci pour vos réponses :top: :D
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mzelle
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par mzelle »

c'est ce qui est écrit sur wikipédia, mais attendons une confirmation quand meme d'un spécialiste.
"Une "mauvaise-herbe" est une plante dont on a oublié les vertus." Cabane de Tellus http://cabanedetellus.free.fr/Petit_journal_Tellus.html (site à connaitre!)
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Hommenature
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par Hommenature »

mzelle a écrit :c'est ce qui est écrit sur wikipédia, mais attendons une confirmation quand meme d'un spécialiste.
wiki a raison dans ce cas.. bon appetit :)

Pascal
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aiki
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par aiki »

Bonjour,

ce sont les feuilles de cette sorte de mûrier qui servaient à nourrir les vers à soie dans les magnaneries (élevages de vers à soie). Par contre, je ne savais pas que les fruits se mangeaient.

Aïki
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par Landscaper 31 »

Bonjour,
Les fruits sont très bon, pas acide du tout, mais quand même moins sucrés que les mures de ronces.
Il existe une variété avec des mures blanches, également commestibles.
En ce moment je me régale, quoique ma femme hurle à cause des tâches sur les vetements.
Amicalement.
Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles.
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Biloba
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par Biloba »

Wouahh j'adore ces mûres, c'est trop bon, on peut même en faire des gelées.
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MaudLesquimaude
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par MaudLesquimaude »

Merci pour toutes vos réponses.
Quelle réactivité, c'est épatant !
Maud
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nicop
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Re: Quel est cet arbre ?

Message par nicop »

Il s'agit plus précisément du mûrier noir (Morus nigra).
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