Au jardin, forum de jardinage

Bonsoir.
Ce matin j'ai constaté que tous mes pieds d'aulx étaient touchés par la rouille de l'ail.


J'ai déterré certains aulx:


Mes questions sont les suivantes:

- Au vu de la date de récolte (récolte mi-juillet), dois-je traiter ou récolter maintenant? Si traitement, avec quoi.

- N'y a t-il pas de risque à la consommation d'aulx atteint par la rouille?

- Puis-je récupérer des gousses et les semer à l'automne sans risque de transmission de la maladie?

Merci d'avance pour vos réponses.

Fais une pulvérisation de bouillie bordelaise .
Je te déconseille de replanter les gousses cet automne .

ils ont passé tout l hiver dehors c est bien çà ?
les miens sont pareils ; je ne fais rien car je vais bientot les recolter

Merci Maranta pour le conseil.

Piero: j'ai en effet planté une rangée d'aulx à l'automne, elle est beaucoup affectée par la rouille. Celles plantées en janvier (3 rangées) le sont beaucoup moins.

Donc au final je vais récolté la première rangée vu que les aulx ont une bonne grosseur (voir photo) et qu'ils ne grossiront plus.

Par contre pour les 3 autres rangées plantées en janvier, petit traitement de Bouillie Bordelaise en attendant la récolte (dans 1 mois, 1 mois et demi).

Je crois que c'est dans la normalité ? tous les ans les miens sont atteint par la rouille rouille ou séchage du feuillage) en fin de saison, comme Piero c'est bientôt le moment de la récolte, les tige se cassent au collets.
Par contre je te conseille pour la nouvelle plantation d'octobre d'acheter des plants confirmés, j'ai essayé de les faire moi même, le résultat n'a pas été au rendez-vous.

pedro431 a écrit :Je crois que c'est dans la normalité ? tous les ans les miens sont atteint par la rouille rouille ou séchage du feuillage) en fin de saison, comme Piero c'est bientôt le moment de la récolte, les tige se cassent au collets.
Par contre je te conseille pour la nouvelle plantation d'octobre d'acheter des plants confirmés, j'ai essayé de les faire moi même, le résultat n'a pas été au rendez-vous.

Merci pedro431 , il est donc inutile de m'inquiéter.

Abdel Tiger écrit:
Merci pedro431 , il est donc inutile de m'inquiéter.

les miens sont pareils ; je ne fais rien car je vais bientot les recolter

idem

bonjour à tous,

pour ma part, contrairement à vous, pas de rouille sur mes aulx, pour l'instant! Hier j'ai commencé à les nouer , pour accélérer le grossissement des têtes!
résultat d'utilisation d'un nouvel extrait de plantes , en expérimentation?
pas assez de recul.
je dois signaler que mes poireaux et oignons sont indemnes, au même titre que l'ail, d'infestations. Il y avait eu une "alerte" sur l'oignon german brown ,mais tout semble être rentrer dans l'orde , pour l'instant. Tous mes "alliums " ,donc l'ensemble: poireaux, oignons et aulx ,ont reçu le nouveau traitement.
pourvu que ça dure ail blanc, repiqué en automne! ça a passé sous - 17 °C cet hiver au potager !

les jeunes poireaux en attente de repiquage, prévu ce dimanche! à+

Pascal écrit:
pour l'instant. Tous mes "alliums " ,donc l'ensemble: poireaux, oignons et aulx ,ont reçu le nouveau traitement.

De quel nouveau traitement parles tu ?

Nouer les ails apporte vraiment un grossissement de la tête ?

pedro431 a écrit :

Pascal écrit:
pour l'instant. Tous mes "alliums " ,donc l'ensemble: poireaux, oignons et aulx ,ont reçu le nouveau traitement.

De quel nouveau traitement parles tu ?

Nouer les ails apporte vraiment un grossissement de la tête ?

bonjour pedro431,
Désolé, pour le traitement je le tiens secret!
Oui, car on vend bien du purin d'ortie en magasin. De plus il y a une maladie qui s'attaque aux, poireaux, ail,oignons, piments, poivrons. Un appel a été lancé (en 2011) par différents laboratoires pour savoir ce que c'était , et si un traitement (inconnu actuellement ) pouvait y remédier! etc. Hors primo, les producteurs de poireaux et leurs cohortes de scientifiques ne sont point curieux. Car le foyer de cette nouvelle maladie , à eu un point de départ, que j'ai trouvé, sur un autre continent. Semblerai t'il , que j'ai mis au point une décoction satisfaisante. Maintenant il faut passer sur une plus grande échelle (convaincre un paysan ,c'est pas gagné ) ,et si c 'est bon , je déposerai un brevet pour ma trouvaille! Fortuna Est!

oui, il faut nouer les aulx! curieux , je croyais que tous le monde le faisait ,1 mois avant la récolte.


Afin que vos têtes d'ail grossissent encore un peu et arrivent à maturité au moment de la récolte, pensez à nouer les tiges de vos plants dès que le feuillage commence à jaunir. Le développement "aérien" de la plante cessera et toute la sève sera utilisée pour le développement de la tête d'ail.
orsque les bulbes atteignent une taille respectable et semblent bien formés (en juin / juillet selon la variété cultivée), c'est le moment de récolter votre ail !


tiens je te fais voir un des ingrédients! je sais, il est émulsionné, mais faut que ce soit comme cela!
@+

Pascal écrit:
oui, il faut nouer les aulx! curieux , je croyais que tous le monde le faisait ,1 mois avant la récolte. Les oignons, on les couchent bien!

Ben non je les noue pas, je vais faire un essai sur une ligne
Quand aux oignons ils se couchent tout seuls, ce qui donne le moment de la récolte.

Ta décoction, lait comme mouillant mais avec ?????????

nous on disait que "l'ail ne devait pas passer la saint Jean en terre "

bref c'était juste un repère ...pour dire qu'un devait l'arracher fin Juin

autrefois mes parents faisaient pas mal de camomille
on plantait de l'ail entre les pieds de camomille ...

Est ce en rapport ...mais l'ail n'était JAMAIS malade ...
il faut dire que la camomille çà sent fort (comme les œillets d'Inde en somme)

à tester donc pour l'ail ....si vous trouvez de la camomille

pedro431 a écrit :

Pascal écrit:
oui, il faut nouer les aulx! curieux , je croyais que tous le monde le faisait ,1 mois avant la récolte. Les oignons, on les couchent bien!

Ben non je les noue pas, je vais faire un essai sur une ligne
Quand aux oignons ils se couchent tout seuls, ce qui donne le moment de la récolte.

Ta décoction, lait comme mouillant mais avec ?????????

non, il n'y a pas de lait ; ni carbonate, ni savon noir , ni soufre, ni sel marin, etc !!.
rien que des extraits de plantes !

laissepiC a écrit : autrefois mes parents faisaient pas mal de camomille
on plantait de l'ail entre les pieds de camomille ...
Est ce en rapport ...mais l'ail n'était JAMAIS malade ...
ià tester donc pour l'ail ....si vous trouvez de la camomille

Camomille??? tiens tiens, je note!
mais elle ne rentre pas dans la composition actuelle!
@+

ah ...ce n'est pas pour te donner des idées pour ta décoction que je dis çà ...
ni pour en obtenir subrepticement le brevet que je dis çà

rassures toi ....mais c'est pour tout le monde ...

cette camomille çà se bouture ....çà n'a rien à voir avec la camomille sauvage

j'en ai 1 pied ou 2 seulement ...car je veux plus la voir ...
je passais tous mes étés à la cueillir

moi non plus je ne noue pas ; je l avais lu mais par paresse je ne l ai pas fait

ils sont deja bien gros ; oignons et echalottes aussi

j'ai testé 3 ans de suite les aulx noués il y a quelques années. aucune différence avec la ligne témoin. j'ai même eu , une année, de plus grosses tête sur la ligne témoin.
cela dit, cela ne fait pas vraiment de mal. alors que ceux qui y croient continue de la faire.

est ce que l'ail est moins fort quand la saison est plus pluvieuse..??
et que les aulx sont plus gros ?

Bonjour,
je rebondis sur ce sujet , car il me semble que toutes les réponses n'avaient pas été apportées (notamment sur la consommation de l'ail avec rouille).
J'ai moi aussi des pieds d'ail atteints par la rouille qui ont été mis en terre- argileuse-en février (ceux en pot et terre légère plantées à l'automne se portent à merveille)
Puis je toutefois consommer l'ail de ces pieds atteints par la rouille ? j'en ai déterré 4 et les bulbes ont l'air correct.
Comment les conserver ?
autre question :quelle est la meilleure période pour planter l'ail en région parisienne ? et que faire quand la terre est argileuse ?

Merci de vos réponses