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poulet de 6 mois : trop vieux ?

Publié : ven. 08 nov. 2013 14:12
par melusine09
Bonjour à tous ;
je ne suis pqs sûre d'être dans le bon sous-forum, j'y vais quand même... :
j'ai un poulet mâle de 6 mois : est-il trop vieux pour être cuisiné en poulet roti ?
Merci d'avance pour vos réponses ...

Re: poulet de 6 mois : trop vieux ?

Publié : ven. 08 nov. 2013 16:30
par papillou
salut : 6 mois est une bonne moyenne :top:

Re: poulet de 6 mois : trop vieux ?

Publié : ven. 08 nov. 2013 17:24
par melusine09
ouf tant mieux ! il est bien gros, espérons qu'il ne cassera pas la broche ! :wink:
j'avais peur qu'à cet âge-là la chair devienne dure, il n'y a apparemment pas de risque alors... ?