Je suis curieuse...

[kreatur]

Bonjour tout le monde!
J'aimerai faire un petit questionnaire (si j'ai le droit?) , pour ceux d'entre vous qui font un potager:

* votre région
* quelle en est la superficie totale?
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc)
* méthode d'arrosage
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver?
* combien de variétés par espèces?
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?
* pour combien de personnes?
* prévoyez vous de faire des conserves?
* si oui pour quelle production et sous quelle forme?
* est ce que vous congelez une partie de la récolte?
* si oui quels légumes et/ou fruits?

Ça fait beaucoup de question c'est vrai, mais la sociologie au jardin me passionne!
Merci BEAUCOUP à tous ceux qui prendront le temps de répondre.

[Analex]

Bonjour tout le monde!
J'aimerai faire un petit questionnaire (si j'ai le droit?) , pour ceux d'entre vous qui font un potager:

* votre région
* quelle en est la superficie totale?
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc)
* méthode d'arrosage
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver?
* combien de variétés par espèces?
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?
* pour combien de personnes?
* prévoyez vous de faire des conserves?
* si oui pour quelle production et sous quelle forme?
* est ce que vous congelez une partie de la récolte?
* si oui quels légumes et/ou fruits?

Ça fait beaucoup de question c'est vrai, mais la sociologie au jardin me passionne!
Merci BEAUCOUP à tous ceux qui prendront le temps de répondre.

Allez je me prête au jeu. Mes réponses ne seront pas trop détaillées.
Ma région : Poitou Charentes (dpt de la Vienne)
J’ai 6 carrés potager 1m10 sur 1m10 à peu près et un rectangle potager de 2m sur 1m. Après nous avons un coin ou nous planter HV et PDT.
L’arrosage à l’arrosoir ou au pommeau.
J’ai planté des salades et je vais bientôt semer mes betteraves. Je prévoit d’y mettre des tomates et le reste à voir.
1 variétés par espèce sauf pour les tomates et les salades.
C’est pour 3 personnes.
Pas de conserves.
Je congelé beaucoup. HV surtout.

Bonne après midi.

[kreatur]

Merci Analex pour cette première réponse!
J'espère que d'autres suivront...
En attendant je vais profiter du beau temps pour rester au jardin!

[fanou.33]

* gironde
* environ 50 metre carré plus la serre
* motobineuse et fumier sauf cette année
* très peu d arrosage grâce a la terre argileuse
* tomate 3 variétés, salade 2 variétés, betteraves, mais doux , poivron, concombre, poirée, kiwano , plante aromatique
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?
* pour combien de personnes? 3
* prévoyez vous de faire des conserves? oui
* si oui pour quelle production et sous quelle forme? coulis de tomate ,betterave
* est ce que vous congelez une partie de la récolte? oui
* si oui quels légumes et/ou fruits? persil

En savoir plus sur suis-curieuse-t175674.html#ikoQ72LKOxGEyut4.99

[kreatur]

Merci fanou!
Personne d'autre??

[Geracolas]

Bonjour ,

votre région: Pays de loire , Vendée , proche Luçon
* quelle en est la superficie totale? : 15m carré
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc) : pas de produit chimique , pas de travail du sol , tout naturel
* méthode d'arrosage : arrosoir
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver? Tomate , pomme de terre , betterave , salade , oseille , melon , courge , carotte , radis , haricot vert et beurre
* combien de variétés par espèces? 1 par espèce , sauf les tomates 6 differentes
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?
* pour combien de personnes? pour 2
* prévoyez vous de faire des conserves? non
* est ce que vous congelez une partie de la récolte? oui les haricots
* si oui quels légumes et/ou fruits?

[colibri87]

Désolée, pas eu beaucoup de temps pour passer avant

* votre région Limousin
* quelle en est la superficie totale? 1500m² pour le jardin en totalité (ornement,verger, pelouse+potager disséminé)
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc) un peu de tout suivant disponibilité
* méthode d'arrosage tuyau d'arrosage avec eau du puits + beaucoup de pluie
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver? tomates, salades, courgettes + éventuellement radis, fraisiers haricots, melons, patissons, potimarrons
* combien de variétés par espèces? 1 ou 2 sauf pour les tomates +/- 10 variétés
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce? 5 à 10ml
* pour combien de personnes? 2
* prévoyez vous de faire des conserves? très peu
* si oui pour quelle production et sous quelle forme? bocaux de cerises, sauce tomate selon production (0 l'année dernière ) haricots verts congelés, confitures de prunes, compotes de pommes
* est ce que vous congelez une partie de la récolte? quelques cerises pour clafoutis d'hiver, et les haricots verts qui ne sont pas consomés
* si oui quels légumes et/ou fruits? voir ci dessus

[Tomtomb]

Coucou à tous,
* votre région : Poitou (Vienne)
* quelle en est la superficie totale? 5 carrés de 1m20x1m20 (soit 7,2 m²)
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc) On as concut nos carrés comme des buttes de permaculture, donc sans travail du sol et bio (dans le sens ou on utilise aucun produit chimique)
* méthode d'arrosage : Pour le moment on arrose pas (uniquement à la plantation) et après c'est le paillis qui garde l'humidité du sol.
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver? les grands classiques, tomates, poivrons, piment, aubergine, cornichon, melon, pâtissons, courge, salade, radis, carottes, fèves, pois gourmands, différentes fleurs,...
* combien de variétés par espèces? piments (2), poivrons (2), aubergine (2), tomates (11), carottes (3), salades (plein), pâtisson (orange),...
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce? je met le plan du potager (non définitif, on va pousser les murs ) les carrés font 40x40:

* pour combien de personnes? pour 2 (plus les amis si la production est abondante)
* prévoyez vous de faire des conserves? non
* est ce que vous congelez une partie de la récolte? oui
* si oui quels légumes et/ou fruits? petits fruit (framboise, fraise,...) les légumes fruit (poivrons,...) et les aromatiques (basilic, ciboulette, aneth,....)

[kreatur]

Waow, super avec les plants en prime !

[Natou]

Bonjour,

Et toi tu n'y réponds pas?

[kreatur]

C'est vrai pardon.
J'attendais d'avoir un peu plus de réponses et de voir si le sujet intéressait suffisamment de monde.
Comme c'est moi qui pose la question et que ma propre réponse je la connais...
Mais bien sûr, voilà ma réponse;

* votre région
Rhône-Alpes: (proche Dieulefit)

* quelle en est la superficie totale?:
130m2

* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc)
Jusqu'ici travail à la grelinette, mise en place de la méthode soltner pour l'an prochain. Culture bio, associations de plantes, pas de traitements hors purins, décoction ou bicarbonate de soude.
Pas de serre, un tunnel de forçage pour faire démarrer les courgettes.
Paillage intégral, compost maison.

* méthode d'arrosage:
Goutte à goutte et tuyau avec pommeau

* quelles espèces avez vous choisi de cultiver (* combien de variétés par espèces)
Ail, oignons blancs, échalotes (1)
Tomates: (10)
Tomates cerises: (2)
Poivrons: (3)
Piments: (1)
Petits Pois: (1)
Pois Gourmands: (1)
Haricots: (4)
Courgettes: (5)
Courges: (2)
Concombres: (4)
Laitues: (4)
Fraises: (2)
Framboises: (3)
Pommes de terre nouvelles: (1)
Pomme de terre conservation: (1)
Radis: (1)
Poireaux: (1)
Carottes: (10 en mélange)
Diverses aromatiques en bac + fleurs compagnes au potager

* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?
Ail: 7ML
oignons blancs: 2m2
échalotes: x20
Tomates: x26
Tomates cerises: x2
Poivrons: x3
Piments: x1
Petits Pois: 2x 8ML
Pois Gourmands: 2x 8ML
Haricots: 4x 8ML
Courgettes: x15
Courges: x6
Concombres: x8
Laitues: 8m2
Fraises: 14m2
Framboises: 6ML
Pommes de terre nouvelles: x25
Pommes de terre conservation: x25
Radis: 3x 4ML
Poireaux: 3x 4ML
Carottes: 3x 4ML

* pour combien de personnes?
2

* prévoyez vous de faire des conserves?
oui, environ 250 bocaux ou un peu plus,

* si oui pour quelle production et sous quelle forme?
ratatouille, courgettes cuisinées, soupe, sauce tomate, haricots verts, pois, confiture, courgettes à l'aigre douce (apéro)

* est ce que vous congelez une partie de la récolte?
grosse déception en mangeant les légumes congelés de l'été dernier, donc NON sauf dépannage (plus de bocaux, manque de temps)

* si oui quels légumes et/ou fruits?
éventuellement haricots, ou légumes cuisinés (purées, tajines...)

Waow! je me rends compte à quel point il est long et fastidieux de répondre entièrement à ma question...

Je n'en veux à personne de ne pas prendre le temps de le faire, mais c'est intéressant... je suis étonnée de constater la masse de chose que j'ai prévu cette année...

Et toi Natou?

[Natou]

Bonjour tout le monde!
J'aimerai faire un petit questionnaire (si j'ai le droit?) , pour ceux d'entre vous qui font un potager:

* votre région Alsace
* quelle en est la superficie totale?potagère environ 40 m²
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc)Bio avec travail du sol, paillage pour les tomates
* méthode d'arrosage : Arrosoirs, eau du puit
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver? Tomates(15 en moyenne), salades(2/3), petits pois(1), haricots(2), carottes(1),navets(1), oignons(1), courges2/3),courgettes(2), betteraves(1)
* combien de variétés par espèces?J'ai répondu plus haut entre parenthèse
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?
* pour combien de personnes? 3
* prévoyez vous de faire des conserves? Oui tomates haricots
* si oui pour quelle production et sous quelle forme?
* est ce que vous congelez une partie de la récolte? Rarement
* si oui quels légumes et/ou fruits? Framboises et petits pois

Ça fait beaucoup de question c'est vrai, mais la sociologie au jardin me passionne!
Merci BEAUCOUP à tous ceux qui prendront le temps de répondre.

Voila je pense avoir répondu,sauf pour la quantité, c'est tellement variable, mais je fais principalement des tomates. une rangée de haricots,idem pour les carottes, un pied pour chaque courge/courgette, enfin tu vois, le minimum quoi.

[kreatur]

Merci

[jeangab]

* votre région

pas de calais

* quelle en est la superficie totale?

dans les 200m2

* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc)

raisonnée (intégrée), sans retournement du sol, engrais vert, compost «en place», & complément en engrais classique.

* méthode d'arrosage

arrosoir, et tuyau si les cuves d'eau de pluie sont vides.

* quelles espèces avez vous choisi de cultiver?

comme tous les ans, principalement, la pomme de terre, ensuite les grands classiques, cad tomates, carotte, oignon, choux, courgette, haricot, petit pois, etc
cette année, avec une serre nouvellement arrivée, aubergine, poivron & melon

généralement, une seule variété de chaque, parfois 2 variétés de tomates, et 2 de patates.

et tous ça pour 3 personnes + un peu pour les voisins.

[kreatur]

salut jeangab!
Avec 200m2 tu ne fais ni conserves ni congélation?

[jeangab]

pas de conserve, mais je congèle ce qui ne se conserve pas

[Loulong]

Bonjour tout le monde!
J'aimerai faire un petit questionnaire (si j'ai le droit?) , pour ceux d'entre vous qui font un potager:

* votre région

Ile de France Sud

* quelle en est la superficie totale?

environ 100 m2

* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc)

Comme je viens de recevoir ma parcelle et juste en février, pas mal de travail du sol cette année (terrain à l'abandon depuis 3 ans merci le chiendent) puis paillis. Normalement après engrais vert et paillis sans travail du sol. Compost pour l'instant en tas, après sur place (pour les déchets du potager tout du moins)

* méthode d'arrosage

arrosoir (récupération d'eau de pluie 200l), tuyau raccordé cet été probablement.

* quelles espèces avez vous choisi de cultiver?
* combien de variétés par espèces?
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce?

PdT (1) 14ml , asperges (2) 12 ml, oignons/ciboule/ail (10) 16 ml, petits pois (2) 18ml , haricots (3) 18 ml, pois gourmand (1) 6ml, concombre (1), courges (5) 5ml, melon (1), navets (3) 12 ml, carottes (2) 12 ml, radis (3) 18 ml, salades (3), choux (5) 24 ml, pois chiches (1) 9 ml, cacahuètes (1) 5 ml, chayotte (1), yacon (1), topinambour (2), artichauts (3) 4 ml, tomates (9) 16 ml, poivrons/piments (5) 10 ml, aubergines (3 si tout se passe bien) 5 ml, panais (1) 5ml, persil tubéreux (1) 5 ml, fenouil (1), maïs (1) 5ml, chou-rave (2), céleri (2 : rave + branche), patate douce (1), fèves (1) 9 ml, poireau (2) 18 ml, épinard (1), courgettes (3), betterave (1), + fraises (4), framboises (3), cassis (1), groseilles (2), myrtilles (1), rhubarbe

* pour combien de personnes?

3 en général

* prévoyez vous de faire des conserves?

A voir (première année)

* si oui pour quelle production et sous quelle forme?

confitures (petits fruits), sauces (tomates), sec (haricots) et congélation

* est ce que vous congelez une partie de la récolte?

probablement

* si oui quels légumes et/ou fruits?

framboises, haricots, poivrons... ???

[kreatur]

Salut loulong!
Merci pour ta réponse super complète!
Est ce que tu as fais un plan pour ta parcelle, avec la disposition des planches?
Si c'est le cas, peux-tu nous le montrer?

[Loulong]

Ah ça c'est la question à ne pas poser J'ai fait au fur et à mesure de mes avancées dans la préparation du terrain (qui n'est pas encore tout à fait fini) et de ce que je devais planter vite + aucun respect de mon plant de départ = pour l'instant un joyeux bordel !!!! Donc plan à la fin pourquoi pas (et encore vu que certaines cultures vont se succéder) mais maintenant clairement non. Pour infos mes ml sont des approximations même si certains sont effectivement déjà plantés (au moins en partie) et peuvent être sujets à variation (voir à annulation en cas par exemple d'échecs de semis).

[kreatur]

Si tu peux nous faire un petit plan quand tout sera opé chez toi, j'aimerai le voir
Bon courage pour la suite!

[Marcol]

Bonjour à tous
* votre région : Suisse romande
* superficie totale: environ 400 m2
* méthode culturale: bio, sans retournement du sol, engrais vert, paillage, BRF, buttes, ...
* méthode d'arrosage: à l'arrosoir, surtout les nouveaux semis
* espèces cultivées/ N de variétés par espèce: pommes de terre (3), choux (5), salades (4), carottes (4), haricots (3), courges (3), tomates (16), oignons (1), poireaux (1), ...
* N de personnes: 2 à 20
* conserves: choux et carottes lactofermentés
* congélation: haricots et pois mangetout, brocolis et choux fleurs, choux pommes, mûres, framboises, abricots, ...
* encavage: pommes de terre, carottes, radis d'hiver, raves, pommes

Sur mon post, je ne suis pas avare de photos et de commentaires qui peuvent compléter utilement ce message

Belle saison à tous

[Tjaren]

* votre région : Monts du Lyonnais
* quelle en est la superficie totale? Du potager : plus ou moins 2 m², plus quelques cultures en pot. Du jardin : aucune idée, en location... 200 m²?
* quelle méthode culturale (conventionnelle, bio, travail ou non du sol, engrais vert, paillage...etc) : Bêchage du sol pour l'aérer (mais sans retourner), paillage.
* méthode d'arrosage : eau du robinet, tuyau d'arrosage ou arrosoir. Un ou deux récipients posés dans le jardin pour l'eau de pluie, qui n'arroseront qu'une ligne de potager.
* quelles espèces avez vous choisi de cultiver? Tomates, Radis, Panais, Feve, Potiron, Haricots à rames, Courgette, Persil, Coriandre, Ciboulette, Ail
* combien de variétés par espèces? 3 variétés de tomate, 2 variétés de courgettes et de radis, pour le reste 1 seule variété
* quelles sont les quantités (nombre de plants ou mètres linéaires) pour chaque espèce? tomate:6 ; courgette:2 ; fèves : 6; haricots : 6 ; ail : 4 ; potiron : 1 ou 2; panais et radis : on verra bien ce qui pousse
* pour combien de personnes? aucune idée...
* prévoyez vous de faire des conserves? non
* si oui pour quelle production et sous quelle forme?
* est ce que vous congelez une partie de la récolte? non je pense essayer de donner
* si oui quels légumes et/ou fruits?

Pour une illustration du travail en cours, voir mon post dans "Au potager des membres"