Page 1 sur 7

Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : mer. 18 janv. 2017 22:42
par ventrachou
Comme je l'ai dis dans ma présentation, j'ouvre ce post afin de partager avec vous (et vs avec moi) mes expériences de jardinier. Je dispose d'un jardin d'environ 1000 m² avec une parti potager (700m²) et une parti plus ou moins verger. Ce jardin a été longtemps travaillé par mon grand père, c'est d’ailleurs lui qui à planté la majorité des arbres (cerisier, prunier, noisetier, poirier, figuier et un noyer. Cette parti était "cultivé" du temps de mon grand père mais j'ai décider de l'engazonné car j'avais largement assez de surface là ou il n'y a pas d'arbre. Je dispose aussi d'une aspergerais de 25 pieds et environs 30 pied d’artichaut (cabus) que j'ai planté il y a déjà 4 ans. Mon envie de jardinage grandissant j'ai investi dans une serre de 10m par 6 l'hiver derniers, et je trouve encore plus intéressant de jardiner avec cette outil et surtout, plus besoin de faire de chassis/tunnel. Je vous ferais surement un petit retour en arrière sur l'année passé vu que j'ai quelques photo sous le coude. Je trouve plus facile de se faire comprendre en imageant mes propos c'est pourquoi j’essayerais de mettre pas mal de photo de mes activités. Pour mes pratiques, je suis un peu de ''la vieille école" je pense, c'est à dire que je labour tous, je fume a bonne dose, j'utilise parfois des insecticides (doryphores, pucerons, et chenilles) mais aussi beaucoup la bouillie bordelaise et jusqu'à l'an dernier des engrais chimique (33.5/18.46/15.15.15). C'est pourquoi à partir de cette année, je veux essayer de ne plus utiliser tous ça, mais je compte conserver le labour. J'aimerais bien utiliser des pratiques pour compenser ces pdt chimique et surtout tester les purins/décoction qui m’intéresse tous particulièrement.

Voilà pour aujourd'hui, je vous met quelque photo pour imager mes propos

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 19 janv. 2017 0:31
par christianne
Joli travail ventrachoux
si tu as besoin de graines regarde ma liste
echanges-christianne-t183914.html

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 19 janv. 2017 6:56
par Enibas
Waouhhhhhhhhhh :shock: il est immense le potager ......tu nourris combien de personnes :mrgreen: :?:

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 19 janv. 2017 11:46
par Kalinda
:coucou: Ventrachou,

Tu as une belle surface :top:

Bonne saison 2017

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 19 janv. 2017 19:12
par ventrachou
Enibas a écrit :Waouhhhhhhhhhh :shock: il est immense le potager ......tu nourris combien de personnes :mrgreen: :?:
Je récolte principalement pour 4/5 personnes en temps normal, en période d'abondance comme avec les asperges/ artichauts/ tomates et courgettes j'ai pas mal d'amis ou autre qui me prennent des légumes, donc on peu dire une moyenne de 7/8 surement.

Quand j'aurais le temps je vais essayer de faire un plan du potager 2017 ainsi qu'une liste des légumes et variétés que j'utiliserais (commande faite ce soire sur internet, à voir pour la qualité des semence car le prix était assez intéressant.)

Et merci à tous

PS : Où prenez vous vos graines (magasins, troc, internet,...) ?

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 19 janv. 2017 20:07
par christianne
ventrachou a écrit :
Enibas a écrit :Waouhhhhhhhhhh :shock: il est immense le potager ......tu nourris combien de personnes :mrgreen: :?:

PS : Où prenez vous vos graines (magasins, troc, internet,...) ?
tu as vu mon message ??

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 19 janv. 2017 20:28
par Kalinda
Bonsoir Ventrachou,

Je prends mes graines
- par trocs et échanges
- chez Baumaux
- en jardinerie près de chez moi


Tu fais des asperges vertes ou des blanches ?
C'est une culture que j'aimerais essayer car nous en sommes amateurs, mais elle m'effraie un peu par le travail qu'elle demande...

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : ven. 20 janv. 2017 19:46
par ventrachou
christianne a écrit :
ventrachou a écrit :
Enibas a écrit :Waouhhhhhhhhhh :shock: il est immense le potager ......tu nourris combien de personnes :mrgreen: :?:

PS : Où prenez vous vos graines (magasins, troc, internet,...) ?
tu as vu mon message ??
Excuse moi, mais je ne te comprend pas là !!
Kalinda a écrit :Bonsoir Ventrachou,

Je prends mes graines
- par trocs et échanges
- chez Baumaux
- en jardinerie près de chez moi


Tu fais des asperges vertes ou des blanches ?
C'est une culture que j'aimerais essayer car nous en sommes amateurs, mais elle m'effraie un peu par le travail qu'elle demande...
Je fais des asperges blanches.
La culture des asperges n'est pas très compliqué, mais demande un peu d’effort. La plantation (avril) demande de creuser une tranché(20/30cm) pour mettre les griffes et ensuite remettre la terre en bute. Après il n'y a rien à faire avant l'année suivante (février), il faut alors ré ouvrir la butte jusqu'au griffe pour les fumer, et remettre ensuite la butte en place, voilà quelque photo pour imager tous sa :

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : ven. 20 janv. 2017 20:41
par christianne
Excuse moi, mais je ne te comprend pas là !!
Voici ce que je t'ai écrit plus haut
Joli travail ventrachoux
si tu as besoin de graines regarde ma liste
echanges-christianne-t183914.html
je te renvoyais sur ma liste d'échanges ou dons pour que tu choisisses des graines si tu en avais besoin

je t'explique tout ça en mp

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : sam. 21 janv. 2017 5:45
par Kalinda
Merci Ventrachou pour ton explication sur la culture des asperges.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : sam. 21 janv. 2017 5:49
par CBD
Kalinda a écrit :C'est une culture que j'aimerais essayer car nous en sommes amateurs, mais elle m'effraie un peu par le travail qu'elle demande...
Pour les vertes y'a peu de boulot hormis la plantation: tu plantes, tu fumes régulièrement, tu récoltes...et en plus c'est meilleur en terme de goût que les blanches.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : sam. 21 janv. 2017 8:29
par Kalinda
CDB,
Ce que tu expliques me semble bien plus compatible avec mes possibilités :)
D'autant que nous apprécions les vertes tout autant que les blanches :veryhappy:

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : sam. 21 janv. 2017 8:58
par ventrachou
Kalinda a écrit :Merci Ventrachou pour ton explication sur la culture des asperges.
De rien, j'ai oublier de dire que de temps en temps je sarcle la butte pour les herbes
Kalinda a écrit :CDB,
Ce que tu expliques me semble bien plus compatible avec mes possibilités :)
D'autant que nous apprécions les vertes tout autant que les blanches :veryhappy:
Je suis tout à fait d'accord avec toi, surtout avec une bonne béchamel :)
il arrive parfois que je laisse monter plus haut quelque asperges pour qu'elle verdissent, sa c'est selon les envies. Mais il me semble qu'en principe les variétés ne sont pas les mêmes en verte et blanche.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : sam. 21 janv. 2017 19:06
par Kalinda
Ok

Il me faut donc trouver une variété "verte".

J'ai lu, sur un catalogue, qu'une variété était seulement "mâle". Quel est l'intérêt d'avoir une variété mâle par rapport à une variété produisant des fleurs mâles et femelles ?

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : dim. 22 janv. 2017 7:01
par CBD
Verte ou violette..
Les plants mâles donnent une plus forte production.
La culture d'asperge verte est bien plus simple que semer des carottes, planter des PDT ou je ne sais quoi. Quel légume produit plus de 10 ans avec très peu d'intervention...?
C'est vraiment une idée recue complètement tronquée qui date d'une époque où ce type de variétés étaient moins qualitatives/productives, maintenant des sélections intéressantes existent et facilemeent accessibles au grand public.
Le seul inconvénient pourrait être la surface occupé par cette culture, mais rien n'empêche de cultiver sur cette planche des trucs bas pour occuper le terrain.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : dim. 22 janv. 2017 11:11
par Kalinda
CDB,
Tu veux dire qu'avec une culture d'asperge verte ou violette, on pourrait aussi avoir des salades ou des radis en contre-rang ?

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : dim. 22 janv. 2017 14:12
par CBD
Oui c'est ce que je fais sinon c'est beaucoup de place entre guillemets gaspillée.
Je met souvent de l'ail, oignon, salade, radis, on peut mettre pas mal de chose tant qu'on ne laboure pas. En fonction de l'orientation du rang aussi.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : dim. 22 janv. 2017 14:39
par Kalinda
Merci CBD
Mes rangs seront forcément orienté Nord-Sud, il y a donc du soleil de part et d'autre, soit le matin, soit l'après midi.

Je cogite encore, mais ça avance :)

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : dim. 22 janv. 2017 20:25
par ventrachou
Il est vrai que les vertes peut lus facilement s'associer avec d'autre légumes, n'étant pas vraiment limité par la surface, je n'est besoin de le faire, mais je pense que cela pourrais être réalisable avec les asperges blanche en semant par exemple des radis ou des épinards. Peut être que je testerais cette année, à voir.

Kalinda, si tu veut en planter cette année, anticipe l'achat de tes griffes car il arrive qu'au moment de les plantés, on ne puissent plus en trouver en jardinerie.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : dim. 22 janv. 2017 20:35
par Kalinda
Ventrachou,
Je vais déjà me renseigner dans la jardinerie / coopérative près de chez moi s'il est possible d'en avoir. Sinon, je ferai probablement une commande par internet chez un semencier (et j'aurai plus de choix).

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : mar. 24 janv. 2017 19:37
par ventrachou
En ce temps un peu frais, (-3°C encore ce matin) je vous propose une petite rétrospective de l'année dernière, on commence au mois de mars :

Labour de la serre avant la pose de la bâche :
Image


Fumure de la partie du jardin où il y aura les pdt, maïs, tomates, courgettes et melon :

Image

J'ai passé un parti du printemps pour monter cette serre, comme ici à la préparation pour la pose de la bâche et la plantation de l'ail et des oignions :

Image

Et petit revu sur les plants en avril :

Image

Voilà, pr le moment, la suite plus tard.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : mer. 25 janv. 2017 13:47
par helenelagalicienne
joli terrain de jeux!!! :top:

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : mer. 25 janv. 2017 16:59
par nouss
OH la vache

c'est plus du terrain de jeux ça ! c'est le stade olympique :top:
CHAPEAU !

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : jeu. 26 janv. 2017 21:41
par ventrachou
Il vous parait grand, et pourtant du temps de mon grand père il faisait bien le double de surface et il plantait aussi sous les cerisiers, où il y a maintenant de l'herbe. La taille actuelle me permet largement de faire ce que je veux, et les rangs sont loin de se toucher !!!

Depuis quelques jours, cela n'a échappé à personne les températures se balade dans les négatifs, au mini on est descendu à -8°C vendredi dernier, -1 au max le matin et de nouveau - 4°c ce matin. Je me suis donc décidé a regardé sous le chassie de la couche chaude l'état des PDT prime planté avant noël. Et sans surprise elles ont pris froid :

Image

Si non, ce qui reste dans la serre se porte bien, dernière récolte de radis semé fin novembre il y a un peu plus de 10 jours (avant le gel) :

Image

En extérieur il ne reste que quelques poireaux (semé bien trop tard), les carottes ainsi que les choux :

Image

Et une petite vu des fruitiers, à gauches les poiriers et à droite 4 cerisiers et un noyer :

Image

Voilà, les premiers semis devrait se faire demain, je voulais les faire aujourd'hui mais le sac de terreaux ressemblait plus à un parpaing qu'autre chose avec le gel. En comparaison des semis en terrines, je vais essayer le semi en scottex pour voire ce que cela donne avec les poivrons et les aubergines, et les tomates suivant le résultats des deux précédent.

Re: Potager d'un ventrachoux en 2017

Publié : ven. 27 janv. 2017 9:04
par Kalinda
:coucou: Ventrachou,

Tu n'as pas d'artichauts grignotés par les campagnols chez toi ?
Dans mon terrain, je dois être heureuse si le pied d'artichaut passe une année :?