Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

Le printemps est là, on ressort, on déniche quelques plantes et on jardine mais...

Je ne sais pas si mon dernier achat est "comestible"

Il s'agit tout simplement du capsicum annuum que l'on désigne comme "piment d'ornement". D'un côté, on trouve qu'il est comestible, d'un autre, on dit que non alors quid .... je croque dedans, je zone dans le salon avec le numéro du centre d'anti-poisons afin de savoir ce qu'il en est ou je cherche l'info ailleurs. Avant de tenter le suicide aromatique, je vous pose la question... ça éviterait peut être quelques sorties d'argent à mon assurance hospi

Merci de vos idées et avis

Bonjour,

Capsicum annuum n'est pas forcément piment d'ornement. Je te déconseille d'aller dire à Espelette que leur beau piment Gorria, Capsicum annuum, protégé par une AOP, n'est pas comestible

Le plus important, c'est de connaitre la force du piment que l'on souhaite consommer. Ceux qui sont très forts nécessitent de prendre des précautions pour les manipuler et peuvent causer des brûlures sur tout le système digestif.