Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Bon alors voila cette année on a fait en pro on a labouré au début du mois, parce que jusqu'à maintenant on labourait au mois de mai juste à temps pour semer et repiquer les légumes d'été, c'était pas génial pour les légumes de printemps.
j'ai planté des fraisiers, mais quelqu'un peut-il me dire ce que je peux semer ou planter pour avoir une récolte au printemps( et qui peut rester en palce l'hiver sans geler! ou avec un voile d'hivernage ).
Style oignons ou salade ou carottes ou je ne sais pas quoi mais qui ne gelera pas, j'aimerai bien avoir des carottes vers le mois d'avril avec pourquoi pas des petits pois.
A propos des salades existe-t-il des salades qui se récoltent même en hiver, a part la mâche?
Merci pour vos conseils.
ah j'oubliai mon jardin est en seine et marne à la campagne!
a +

Tout en haut de la page il y a travaux du mois. C'est une bonne indication.

merci pour l'indication

je vais en tenir compte
a +