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Qui a semer des fêves?

Publié : dim. 04 nov. 2007 18:16
par exalight86
Qui a semer des fêves? Et quelle variétés s'il vous plait et sur quelle quantité?

Publié : dim. 04 nov. 2007 18:42
par Marie-Louise Anis
Bonsoir,
J'ai semé des fèves il y a quelques jours. Le 28 octobre exactement.
250 g de Primabel et 250 g d'Aguadulce de Tézier à très longues cosses.
J'ai prévu de semer également 200 g de Séville à longues cosses de deux marques différentes. Je ne sais pas si on peut dire les marques, mais il y a plus d'1 euro de différence entre les deux pâquets de 200 g alors je veux voir s'il y a une différence.

Publié : dim. 04 nov. 2007 18:52
par exalight86
J'ai semer des aguadulce aussi. On verra pour la récolte. Vous les mangez comment vos féves vous?

Publié : dim. 04 nov. 2007 19:17
par Marie-Louise Anis
Je les mange de plusieurs façons :Quand elles sont très jeunes, je laisse la peau. Quand elles sont un peu plus mûres, je les fait cuire à l'eau bouillante, pareil, mais j'enlève la peau. J'en ai encore au congélateur, j'en ai mangé il y a deux jours, elles sont délicieuses.
Je les avais congelé nature, juste écossées. C'est un peu long à éplucher quand on les mange, mais ensuite, on peut les mettre en accompagnement d'une viande et c'est très bon !
Dans quelle région habitez-vous ? Ah oui, dans le 86 ! Ou est-ce que ça se trouve ?

Publié : dim. 04 nov. 2007 20:52
par exalight86
86= Poitiers. Oui mais ca me dit pas comment ca se cuisine! A la façon mogettes ou haricots blanc?

Publié : lun. 05 nov. 2007 10:08
par vin
exalight86 a écrit :86= Poitiers. Oui mais ca me dit pas comment ca se cuisine! A la façon mogettes ou haricots blanc?
bonjour
voila: setopic_63929-feves.html
et là: http://cuisinez.free.fr/recettes/feves.php3

fèves

Publié : lun. 05 nov. 2007 11:26
par Marie-Louise Anis
Merci vin, parce que moi, les fèves, j'en fais seulement depuis l'an dernier et justement je cherchais des recettes ! Là au moins, il y a le choix !

Publié : mar. 06 nov. 2007 20:27
par titania
Bonjour,

Je ne suis pas trop loin de chez toi, je les mets pour la Sainte Catherine.
Je fait 1 m², seul mon chéri en mange à la croque au sel.
Tu peux les congeler et en mettre dans tes pots au feu :wink:

Publié : mar. 06 nov. 2007 20:49
par vin
titania a écrit :je les mets pour la Sainte Catherine.
mon chéri en mange à la croque au sel.
Bonsoir
Si tu les mets à la sainte Catherine, à quel saint ton chéri les croque-t-il au sel ?
merci de ta réponse.

Publié : mer. 07 nov. 2007 2:01
par mcgyver
:? salut à tous .En bourgogne est ce que je peut planter des fèves maintenant??

Publié : jeu. 08 nov. 2007 20:39
par titania
Au mois d'avril

et le terrain est nettoyé et libre pour planter après les Saints de Glace :lol: :lol: :lol:

Publié : jeu. 08 nov. 2007 20:59
par vin
titania a écrit :Au mois d'avril
et le terrain est nettoyé et libre pour planter après les Saints de Glace :lol: :lol: :lol:
Merci de ta réponse.
En fait, c'est valable car on gagne 2 mois par rapport à un semis en févrir-mars.

Publié : mar. 13 nov. 2007 1:54
par mcgyver
:oops: et pour mes fèves???

Publié : mar. 13 nov. 2007 6:28
par siddharta
Bonjour

Mes feves, je les ai planter au debut du mois pour eviter quelles soient envahies par les pucerons quand je les recolterai

Amicalement siddharta