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- sam. 10 févr. 2018 16:52
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Le jardin renaît en février
- Réponses : 62
- Vues : 6434
Re: Le jardin renaît en février
[=2]IMG_2220.JPG[/attachment] IMG_2220.JPG IMG_2220.JPG Bonjour!! Heureusement que nous avions choisi le bon week-end pour voir notre jardin sous la neige :!: :!: C'est une première pour moi sur ce forum. J'espère que vous allez voir les photos..... nhttps://www.aujardin.org/download/file.php?id=11...
- jeu. 08 févr. 2018 7:39
- Forum : Au jardin d'ornement
- Sujet : Le jardin renaît en février
- Réponses : 62
- Vues : 6434
Re: Le jardin renaît en février
Bonjour!!
Entre floraisons et neige, on se régale avec vos photos!!
Un peu loin de mon jardin pour faire des photos....
Bonne journée verglacée
Entre floraisons et neige, on se régale avec vos photos!!
Un peu loin de mon jardin pour faire des photos....
Bonne journée verglacée
- mar. 06 févr. 2018 15:40
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Lacto-fermentation
- Réponses : 58
- Vues : 9953
Re: Lacto-fermentation
Bonjour!! Et les haricots cuits à la vapeur à découvert, vous avez essayé ?? Assaisonnés à la poële de beurre et persil. Ils restent tout verts et croquants: un délice. Mais je pense qu'on sort du sujet. On parlait de conserves et de méthodes diverses:!: :!: Il faut dire, on est content d'avoir des ...
- mar. 06 févr. 2018 14:53
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour!! Ah ah je vois, c'est ce qu'on appelle les oignons blancs!! délicieux on en mange tout le printemps et l'été..... J'aurais pensé que vous aviez trouvé une recette pour accommoder les limaces :roll: C'est pour rire!! Ca des recettes, je n'en manque pas. En salade, bien assaisonné, le chou pa...
- mar. 06 févr. 2018 8:32
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour!!
présenté comme ça, c'est possible !!
La raison est que je n'ai pas beaucoup d'adeptes de la famille des choux dans mes cobayes préférés!!
J'attends toujours la recette du kale au yaourt de Marcol ....
et c'est quoi un baveux effilé ??
Merci
présenté comme ça, c'est possible !!
La raison est que je n'ai pas beaucoup d'adeptes de la famille des choux dans mes cobayes préférés!!
J'attends toujours la recette du kale au yaourt de Marcol ....
et c'est quoi un baveux effilé ??
Merci
- lun. 05 févr. 2018 15:44
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour!! Pour le semis de chou je vais attendre. Ce n'est pas un légume qu'on consomme en été chez nous !! Je préfère les légumes du soleil :D D'ailleurs, c'est parti pour les semis à l'intérieur: poivrons, tomates, aubergines, piments et même les physalis. Je les regarde tous les jours et ill me t...
- dim. 04 févr. 2018 15:35
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Il doit quand même faire doux plus tôt que chez nous!! Là, le froid revient ... mais le soleil est présent cet aprèm!! Je préfère ça à la grisaille et la pluie. N'importe comment il fallait un peu de froid pour la nature.... Je voulais tailler les actinidias, mais tant pis ça va attendre. Depuis 3 a...
- dim. 04 févr. 2018 9:27
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour!!
Je sèmerai plus tard.... Ici il fait encore froid!!
Vous êtes en Belgique ou en Espagne ?? Pas très clair !!
Je garderai quand même mes kales sur place. Apparemment, ça peut donner
pendant trois ans !! En ce moment feuilles très petites...
Bonne journée
Je sèmerai plus tard.... Ici il fait encore froid!!
Vous êtes en Belgique ou en Espagne ?? Pas très clair !!
Je garderai quand même mes kales sur place. Apparemment, ça peut donner
pendant trois ans !! En ce moment feuilles très petites...
Bonne journée
- dim. 04 févr. 2018 9:10
- Forum : Dans la serre
- Sujet : Transformation d'une cave en "cul de loup" en serre semi enterrée
- Réponses : 11
- Vues : 8564
Re: Transformation d'une cave en "cul de loup" en serre semi enterrée
Bonjour!! Sympa d'avoir des projets dans un nouveau lieu. Bon projet et bonne idée.... La préparation du sol est primordiale pour avoir des résultats!! Si ce n'est pas inondable (vu les pluies tombées en janvier) nettoyage des mauvaises herbes. et amendement du sol en y apportant du compost et fumie...
- mar. 30 janv. 2018 11:05
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour!!
Ah ! nouvelle recette alors ??
Avec du yaourt + persil je ne connais pas....
J'essaierai bien si j'ai la recette entière . Merci
Je ne fais pas souvent les chips mais la recette que j'ai donné plus haut est
pas mal. En tout cas, elle a l'approbation des miens
Bonne journée
Ah ! nouvelle recette alors ??
Avec du yaourt + persil je ne connais pas....
J'essaierai bien si j'ai la recette entière . Merci
![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Je ne fais pas souvent les chips mais la recette que j'ai donné plus haut est
pas mal. En tout cas, elle a l'approbation des miens
![Exclamation :!:](./images/smilies/icon_exclaim.gif)
Bonne journée
- lun. 29 janv. 2018 12:17
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour !! Je vois que la conversation sur le kale a continué sans moi. Absente quelque temps du forum pour cause de visites d'autres horizons plus ensoleillés. Et quand je vois les inondations autour et notre jardin complètement trempé, je me dis que nous avons choisi la bonne période. Apparemment,...
- sam. 27 janv. 2018 18:54
- Forum : Aux petits fruits
- Sujet : mes kiwis sont peu sucrés cette année, pourquoi ?
- Réponses : 9
- Vues : 4421
Re: mes kiwis sont peu sucrés cette année, pourquoi ?
Bonsoir!! Nous avons commencé à manger les kiwis vers le 20 décembre. Au début, ils étaient encore un peu acides. Mais en ce moment, ils sont devenus bien bons et sucrés. Et Notre région n'est pas du tout au Sud..... Mais les soins donnés, la taille, et l'exposition doivent y faire. Cette année, à p...
- dim. 07 janv. 2018 15:43
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Semis intérieur, godet ou non, et terreau.
- Réponses : 70
- Vues : 9971
Re: Semis intérieur, godet ou non, et terreau.
Bonjour !! Pour la première fois, j'ai essayé les semis sur sopalin. 2 sortes de poivrons et les piments d'espelette ont germé. pour le moment, en godets, 7 plantes qui poussent doucement. Aussi, sur sopalin: 2 sortes d'aubergines. Mais je pense que la germination est longue. Nous nous absentons 2 s...
- dim. 07 janv. 2018 14:31
- Forum : Dans la serre
- Sujet : Qu'avez-vous fait dans la serre aujourd'hui ?
- Réponses : 159
- Vues : 37292
Re: Qu'avez-vous fait dans la serre aujourd'hui ?
Bonjour!! La pluie incessante la semaine dernière a rempli les récupérateurs : Arrosage de toute la serre! Le petit rang de fèves pousse bien.... La mâche aussi. les 2 rangs de fèves semés début décembre pointent leur nez. la roquette et le cresson alénois promettent de bonne pousses pour le printem...
- dim. 07 janv. 2018 14:16
- Forum : Aux petits fruits
- Sujet : mes kiwis sont peu sucrés cette année, pourquoi ?
- Réponses : 9
- Vues : 4421
Re: mes kiwis sont peu sucrés cette année, pourquoi ?
Bonjour airzab !! Tout d'abord, je ne pense pas que nous faisions une compétition!! :D Et puis, les actinidias sont plantés depuis 25 ans :lol: Il ne faut pas désespérer !! 130 kilos c'est notre record après les disettes de 2015 et 2016, à peine 15 kgs sur les deux arbres.... Il a fallu soigner la t...
- sam. 06 janv. 2018 23:39
- Forum : Aux petits fruits
- Sujet : mes kiwis sont peu sucrés cette année, pourquoi ?
- Réponses : 9
- Vues : 4421
Re: mes kiwis sont peu sucrés cette année, pourquoi ?
Bonsoir!! Bonne année 2018 à tous et surtout un beau jardin... Chez moi, les kiwis ont été cueillis début novembre.... Et nous avons commencé à en manger aux alentours de Noël... Mais des amis à qui j'en ai donné ont déjà tout mangé début décembre. Il faut supporter l'acidité :mrgreen: Par contre, c...
- ven. 22 déc. 2017 9:17
- Forum : A tous les autres légumes
- Sujet : Mâche
- Réponses : 15
- Vues : 3653
Re: Mâche
Bonjour
Pareil, je sème sur une parcelle propre. Mais cette année, les semis n'ont pas fonctionné.
J'ai acheté des mottes et ça a l'air de bien pousser. Dans la serre on pourra bientôt en manger
(j'ai planté en novembre) et à l'extérieur plus petite mais sans mauvaise herbe...
Pareil, je sème sur une parcelle propre. Mais cette année, les semis n'ont pas fonctionné.
J'ai acheté des mottes et ça a l'air de bien pousser. Dans la serre on pourra bientôt en manger
(j'ai planté en novembre) et à l'extérieur plus petite mais sans mauvaise herbe...
- mer. 20 déc. 2017 15:19
- Forum : Aux piments et aubergines
- Sujet : Aubergine blanche DOURGA
- Réponses : 106
- Vues : 49440
Re: Aubergine blanche DOURGA
Bonjour!!
J'ai trouvé un endroit à 17° la nuit... le moins chaud. Dans un appart c'est le mieux
que je puisse faire !!![Mort de rire :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
J'ai trouvé un endroit à 17° la nuit... le moins chaud. Dans un appart c'est le mieux
que je puisse faire !!
![Mort de rire :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
- mar. 19 déc. 2017 18:24
- Forum : Aux piments et aubergines
- Sujet : Aubergine blanche DOURGA
- Réponses : 106
- Vues : 49440
Re: Aubergine blanche DOURGA
Alors quand ils seront dans les godets, je les enlève du radiateur (26/27°) et je les mettrai dans ma
cuisine, en face de la baie vitrée plein sud/ouest.... 19/20° c'est trop ? 18° la nuit
cuisine, en face de la baie vitrée plein sud/ouest.... 19/20° c'est trop ? 18° la nuit
- mar. 19 déc. 2017 14:20
- Forum : Dans la serre
- Sujet : Qu'avez-vous fait dans la serre aujourd'hui ?
- Réponses : 159
- Vues : 37292
Re: Qu'avez-vous fait dans la serre aujourd'hui ?
Bonjour!!
Hier, arrosage de toute la serre... en plus du carré de mâche.
Buttage du rang de fèves et arrosage de tous les sillons semés au début de décembre.
Semis d'un rang de roquette et un petit rang de cresson alénois.
Quelques verdures pour la fin de l'hiver j'espère![Très content :veryhappy:](./images/smilies/icon_veryhappy.gif)
Hier, arrosage de toute la serre... en plus du carré de mâche.
Buttage du rang de fèves et arrosage de tous les sillons semés au début de décembre.
Semis d'un rang de roquette et un petit rang de cresson alénois.
Quelques verdures pour la fin de l'hiver j'espère
![Très content :veryhappy:](./images/smilies/icon_veryhappy.gif)
- mar. 19 déc. 2017 14:12
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??
- Réponses : 18460
- Vues : 1549188
Re: Qu'avez vous fait au jardin aujourd'hui ??
Bonjour!! Un peu en retard, mais le temps s'est radouci!! J'ai transplanté des fraisiers, qui étaient dans des jardinières, dans un grand carré potager sur pied. On verra le résultat :D J'ai aussi ramassé quelques feuilles de chou kale. et continué à préparer un carré en compostage sur place: carton...
- mar. 19 déc. 2017 14:08
- Forum : Aux piments et aubergines
- Sujet : Aubergine blanche DOURGA
- Réponses : 106
- Vues : 49440
Re: Aubergine blanche DOURGA
Bonjour
Merci pour le conseil !! j'ai déjà mis les poivrons et piments à germer sur du sopalin.
Cette semaine, direction les godets.
Du coup, je vais semer aussi les aubergines: 2 sortes, De Barbentane et de Toulouse.
l'une noire et l'autre violette
Bonne journée
Merci pour le conseil !! j'ai déjà mis les poivrons et piments à germer sur du sopalin.
Cette semaine, direction les godets.
Du coup, je vais semer aussi les aubergines: 2 sortes, De Barbentane et de Toulouse.
l'une noire et l'autre violette
![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Bonne journée
- dim. 17 déc. 2017 9:18
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonjour
Ah ah le cochon !! Alors finalement c'est le boudin ?? Je n'ai jamais vu faire!! juste mangé!!
Même si je mélange boeuf et agneau dans la farce des choux, ça n'a rien à voir!!
Mais on s'éloigne du sujet : chips de Kale
![Très content :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Ah ah le cochon !! Alors finalement c'est le boudin ?? Je n'ai jamais vu faire!! juste mangé!!
Même si je mélange boeuf et agneau dans la farce des choux, ça n'a rien à voir!!
Mais on s'éloigne du sujet : chips de Kale
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- sam. 16 déc. 2017 23:39
- Forum : Aux fèves, haricots et pois
- Sujet : Semis de fèves et de petits pois en novembre
- Réponses : 48
- Vues : 27705
Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre
Bonsoir!! Avec nos températures hivernales, en Nord Bourgogne, je sème les fèves sous serre. 1er semis en novembre, les pousses font 15 cm et les semis de début décembre, ne pointent pas encore. un sillon de Aguadulce et 2 sillons de Séville. Arrosage tous les 15 jours. Les sillons + toute la serre ...
- sam. 16 déc. 2017 23:29
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : faire des chips de Kale
- Réponses : 37
- Vues : 8423
Re: faire des chips de Kale
Bonsoir Pourquoi douter du résultat ?? la première année: rien !! Après, j'ai semé en ligne sur une butte préparée en permaculture. en protégeant les semis des chats, avec des cageots de bois. Et cette année, j'en ai récolté toutes les semaines à partir de septembre. On se régale.... Pour les farcis...