Au jardin, forum de jardinage

et je prend n'importe quel modéle de cicatrisant ?

Je vais commercer l'expérience du potager en fev (achat d'une maison) et j'ai pas mal de terrain, je compte laisser une partie pelouse et m'adonner à la joie du potager.
Par contre, je suis novice dans le domaine des légumes et ne sais pas trop quand planter quoi et comment. Donc exsite t il un ...

j'ai un noyer d'une quinzaine de métres qui prend une place de plus
en plus importante sur une grange.
Je souhaite lui faire une petite coupe.
A quelle période dois je envisager ce travail ?