La recherche a retourné 175 résultats

par ROSETREMIERE
jeu. 05 avr. 2007 9:14
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Cure thermale
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cure thermale

Bonjour, C'est sans doute trop tard :? mon mari a fait 2 cures à Brides les Bains en Savoie et en était super content. C'est une station très connue.Tu as aussi Vals les Bains en Ardèche pas loin de chez moi, moins médiathique que certaines mais très très bien. Suivant ton surpoids tu peux être pri...
par ROSETREMIERE
dim. 18 mars 2007 17:49
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : dessert super simple economique original leger et frais
Réponses : 5
Vues : 4775

dessert super simple

afaraan a écrit :euh ben je l'achet toute faite :oops:
mais je vais de cpas faire une recherche sur marmiton :wink:
je viens de trouver une recette sur recettes-glace.com que j'ai pu imprimer et une autre sur leprodelacuisine.fr

je vais essayer cette semaine, ce n'est pas un temps à glace pourtant !!!
par ROSETREMIERE
dim. 18 mars 2007 17:44
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : dessert super simple economique original leger et frais
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dessert super simple

afaraan a écrit :euh ben je l'achet toute faite :oops:
mais je vais de cpas faire une recherche sur marmiton :wink:
je n'en ai jamais vu quelle est la marque ce delle que tu achètes ?
MERCI

VIVIANE
par ROSETREMIERE
dim. 18 mars 2007 15:45
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : dessert super simple economique original leger et frais
Réponses : 5
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Re: dessert super simple economique original leger et frais

alors , prenez quelques belles oranges, epluchez les au couteaux, coupez en tranches fines, disposez joliment sur les assiettes parsemez de sucre glace et de poudre de cannelle, servez frais c'est delicieux, pas cher et peu courant! variante : ajoutez une boule de glace au pain d'epice, c'est que d...
par ROSETREMIERE
jeu. 08 mars 2007 10:13
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : sauces pour fondue bourguignonne
Réponses : 7
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sauces pour fondue bourguignonne

Bonjour Pour changer des variations sur la mayo Tu peux (la prochaine fois) faire les sauces communes aux steaks: sauce au poivre (noir ou vert) : bouillon, farine, poivre sauce au roquefort ou bleu ou fourme: fromage + creme fraiche (legere) sauce bordelaise: bouillon + vin reduit , farine et écha...
par ROSETREMIERE
mer. 07 mars 2007 13:33
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : sauces pour fondue bourguignonne
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Vues : 8443

sauces pour fondue bourguignonne

coucou Rosetremiere Si tu as des problemes de cholesterole tu peux toute les faire avc du fromage blanc et pour l'huile acheter de la graisse de noix de coco ,c'est beaucoup plus digeste , moins gras ,et ça sent moins la friture ... Hummmm ça me donne envie d'en faire une ... Bonne appêtit et a bie...
par ROSETREMIERE
sam. 03 mars 2007 17:45
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : sauces pour fondue bourguignonne
Réponses : 7
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sauces pour fondue bourguignonne

coucou Rosetremiere Si tu as des problemes de cholesterole tu peux toute les faire avc du fromage blanc et pour l'huile acheter de la graisse de noix de coco ,c'est beaucoup plus digeste , moins gras ,et ça sent moins la friture ... Hummmm ça me donne envie d'en faire une ... Bonne appêtit et a bie...
par ROSETREMIERE
ven. 02 mars 2007 18:18
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : sauces pour fondue bourguignonne
Réponses : 7
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sauces pour fondue bourguignonne

sauce aux fines herbes (fromage blanc -ciboulette) sauce curry(mayonnaise + curry) sauce piquante (mayonnaise +tabasco) mayonnaise aillé mayonnaise échalotte mayonnaise + ketchup voilà toute les sauces que je prépare quand je fais une bourguignonne. Bonne appetit :wink: merci pour ces bonnes sauces...
par ROSETREMIERE
ven. 02 mars 2007 11:10
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : sauces pour fondue bourguignonne
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sauces pour fondue bourguignonne

bonjour, je recherche des sauces pour fondues bourguignonne, à part la sauce béarnaise
Aves-vous des recettes de sauces originales ?
MERCI
par ROSETREMIERE
ven. 09 févr. 2007 18:12
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Vinaigre de framboise Miam !
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vinaigre de framboise

bon alors ça y est j'ai gouté mon vianigre aux agrumes : pas mal mais sans plus, le vianigre prend trop le dessus sur les fruits je pense que cela vient du vinaigre blanc tout simple, trop fort, existe-t-il du vinaigre de vin blanc ? faut que j'etudie ça tu n'aurais pas dû presser les fruits, on fa...
par ROSETREMIERE
ven. 09 févr. 2007 7:36
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Cure thermale
Réponses : 11
Vues : 1502

cure thermale

:pc: Re bonsoir Viviane....Tu dois connaitre http://www.ville-eugenie-les-bains.fr/ .... des amis y sont allés et sont revenus enchantés....:daisy: je connais cette station, qui est à 100 km environ Sames. Je ne connais pas la cure, mais je l'ai écartée d'office, car le site toutistique est atroce,...
par ROSETREMIERE
ven. 09 févr. 2007 7:32
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : COP
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Re: COP

(...) bonsoir verdurette que veut dire COP? Veux tu une recette de confiture de kiwis, je viens d'en faire c'est à mourir de gourmandise, (merci les kilos !!) VIVIANE :pc: Bonsoir Viviane....ça faisait longtemps....Alors pour répondre à ta question....COP....Citrons/Oranges/Pamplemousses.....:wink:...
par ROSETREMIERE
jeu. 08 févr. 2007 21:11
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : COP
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CONFITURE DE KIWI

Moi je veux la recette de confiture de kiwis stp, merci. Confiture de kiwi au fruits secs et liqueur de Grand Marnier Ingrédients 1kg de kiwis 8 gr de gingembre frais 500 gr de sucre cristallisé 100g ou 150 gr de fruits secs (figues, raisins, abricots, aiguillettes d'oranges confites) 50 gr de liqu...
par ROSETREMIERE
jeu. 08 févr. 2007 20:52
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Cure thermale
Réponses : 11
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Cure thermale

une demande d'information qui n'a rien à voir avec la cuisine, mais en relation avec les kilos pris en faisant de la cuisine.... j'ai une surchage pondérale, je voudrais perdre du poids et faire une cure dans une station thermale traitant l'obésité. Quelqu'un ou quelqu'une a t-il une expérience à fa...
par ROSETREMIERE
jeu. 08 févr. 2007 20:33
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : COP
Réponses : 34
Vues : 2566

Re: COP

:pc: On peut dire aussi confiture triple d'agrumes.....A la demande de Nico, Natou, Sylvie...et pour ceux qui veulent essayer....Voici la recette que je suis.... 4 pamplemousses http://www.boostyourenglish.net/gifs/gifs/fruits/017.gif , http://www.icone-gif.com/gif/alimentation/citron-vert/lemon_li...
par ROSETREMIERE
mar. 30 janv. 2007 19:49
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Vinaigre de framboise Miam !
Réponses : 28
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vinaigre de framboise

afaraan a écrit :merci pour ta recette, et il me reste a peu pres tous les ingredients sous la main :wink: je vais donc m'y mettre demain!

en ce moment en maceration: vinaigre aux agrumes. affaire a suivre....
macération aux agrumes?????
Dis-moi, cela me tente j'adore les agrumes
merci
par ROSETREMIERE
mar. 30 janv. 2007 13:33
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Vinaigre de framboise Miam !
Réponses : 28
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Re: Vinaigre de framboise Miam !

Miam miam miam alors ça y est..... on a mangé ce midi une bonne scarole avec une tite touche de vinaigre de framboise fait maison (merci tatine et espiets :wink: ) et des echalottes c'etait DE LI CIEUX :atable: (j'ai mis 50 g de sucre et non 750, comme indiqué) avec un tel succes, du coup forcement...
par ROSETREMIERE
mar. 30 janv. 2007 13:20
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Vinaigre de framboise Miam !
Réponses : 28
Vues : 6603

VINAIGRE DE FRAMBOISE

Bonjour J'ai une petite question que prends-tu comme vinaigre de base? du vinaigre d'alcool, du blanc etc.......Merci pour ta réponse. http://img440.NePasUtiliser/img440/3027/danyprfuz0.gif J'ai une recette que m'a donné un fabricant de vinaigre mettre les framboises dans un bocal avec du vinaigre ...
par ROSETREMIERE
lun. 15 janv. 2007 15:38
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : jambon entier frais à cuisiner
Réponses : 11
Vues : 36233

vin a écrit :Bonjour

C'est à peu près ce que j'ai fait mais je lu qu'il fallait le laisser dans le sel 3jours par kilo.
Ces informations m'ont été transmises par un charcutier de métier qui travaillait pour une entreprise artisanale très réputée au Pays Basque qui fait du jambon de Bayonne Label Rouge.
par ROSETREMIERE
lun. 15 janv. 2007 8:56
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : jambon entier frais à cuisiner
Réponses : 11
Vues : 36233

Re: jambon entier frais à cuisiner

Bonjour Il y a la foire au porc chez C.. jusqu'à samedi. J'y ai vu des jambons frais de 10 à 12 kgs à env. 20-25 Euros pièce. Avez vous des recettes ? De plus une fois cuit, peut-on en congeler une partie? Bonjour, la "recette" a un peu tardé à venir j'ai eu la réponse hier soir, j'espère...
par ROSETREMIERE
jeu. 11 janv. 2007 20:08
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : jambon entier frais à cuisiner
Réponses : 11
Vues : 36233

Re: jambon entier frais à cuisiner

Bonjour Il y a la foire au porc chez C.. jusqu'à samedi. J'y ai vu des jambons frais de 10 à 12 kgs à env. 20-25 Euros pièce. Avez vous des recettes ? De plus une fois cuit, peut-on en congeler une partie? Je me renseigne auprès d'une personne avec qui je dois cuisiner bientôt un 1/2 ccohon ! (il é...
par ROSETREMIERE
jeu. 11 janv. 2007 20:05
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Hachis parmentier... aux cuisses de confit de canard
Réponses : 5
Vues : 1551

Re: Hachis parmentier... aux cuisses de confit de canard

Bonjour à tous et à toutes, Ravie que Lyla ait apprécié mon potage poireaux - pommes de terre. Et pour continuer dans la série recette facile ; en voilà une autre avec des pommes de terre. Eplucher pour 6 à 8 personnes 2 kgs de patates (tout dépend des mangeurs et si on a fait une entrée avant) les...
par ROSETREMIERE
jeu. 11 janv. 2007 19:49
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Messages sucrés
Réponses : 1
Vues : 403

Messages sucrés

J'ai une recette de petits gâteaux dans lesquels on met un petit message avant qu'il ne durcisse, c'est un délice. Avez-vous des idées pour les messages, des proverbes français, chinois ? Ces petits biscuits seront servis à la fin du repas le 31/01/07 pour une soirée bien particulière, j'ai retrouvé...
par ROSETREMIERE
jeu. 11 janv. 2007 19:41
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Rhum "arrangé"
Réponses : 10
Vues : 1595

rhum "arrangé"

sinon tu as 2 recettes qui plaisent a coup sûr: le planteur : 1 volume de sucre de canne 3 volumes de rhum BLANC 3 volumes (ou plus, ou moins selon gout) jus d'orange la soupe au champagne : pour une bouteille de champagne ou de mousseux (aucun soucis, ils n'y verront que du feu), 1 louche de coint...
par ROSETREMIERE
mar. 09 janv. 2007 12:13
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : Apéritif
Réponses : 30
Vues : 4102

apéritif

Plein de bonnes idées : merci ! J'avais aussi pensé à des solutions de rechange pour la bûche parce que vivant en appart, je n'en ai pas et puis percer des trous, ce n'est pas mon fort. Je me disais que sur des grosses pommes de terre, ou un chou, coupés en deux recouverts de papier d'alu, ce sera ...

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