Au jardin, forum de jardinage

JE fais les pâtes avec des courgettes.
C'est très simple et délicieux.


ORECCHIETTE AUX COURGETTES ET ANCHOIS !


Faire bouillir les courgettes, cuisson al denté.
Garder l'eau de cuisson des courgettes et y faire cuire les orecchietté (petites pates rondes et bombées).
Là les choses se corsent ...

Bonjour,
Moi je fais comme Marjolaine, je la sers toute fraîche !
Sinon j'ai remarqué qu'elle était "molle" en ajoutant 1 blanc d'oeuf battu en neige.
Aussi, j'ai fait des essaies de glace où j'ai remplaçé la crème fraîche par du lait de coco, (très bon avec banane et ananas), et ça "vieillit" très ...

Salut Biloba 33,

Mais tu peux essayer en salde seul ou avec de la salade ou en tarte si tu veux la recette dis le.
A+

Bonjour, moi nouveau, et ai une grande envie de la recette de la tarte ! Pourquoi n'est-elle pas directement mise en ligne, faut un mdp ou faire partie d'une congrégation ...