Au jardin, forum de jardinage

bonjour, je possède un presse fruit et c'est l'idéal lorsque l'on veut réaliser des gelées avec des fruits à pépins. Par contre nous avons un pb avec la gelée de mures, c'est que même avec 25 minutes de cuisson la gelée ne durcit pas, quelqu'un a t-il un conseil à nous donner, j'ai lu sur un autre ...