Au jardin, forum de jardinage

J'ai essayé plusieurs fois de faire pousser du basilic depuis des graines, mais je n'ai jamais réussi à aller très loin: un peu d'eau au pulvérisateur et les jeunes plants s'effondrent, se collent à la terre et meurent. Pas assez d'eau et ils sèchent brutalement, deviennent tout moux et meurent :evi...

Je pense au contraire qu'il a reçu une taille de formation, puisqu'il a une assez belle forme en quenouille. Mais comme il est déjà très haut, je me demandais si je devrais tenter de l'ouvrir un peu plus. Mais justement, il me semble qu'il a des bourgeons à fleurs en haut de chaque branche... et pas...

J'ai mis en terre en Novembre un poirier qui a un tronc d'environ 1.80m au-dessus du point de greffe, puis 6 ou 6 branches de 60 ou 80 cm qui partent tout droit vers le haut. Je me demande si je n'aurais pas intérêt à les couper pour forcer la pousse de branches basses et pouvoir plus facilement cue...