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- mer. 30 janv. 2008 20:24
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : C'est la chandeleur...samedi
- Réponses : 18
- Vues : 1265
- mer. 30 janv. 2008 11:57
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : C'est la chandeleur...samedi
- Réponses : 18
- Vues : 1265
C'est la chandeleur...samedi
Ronde, jaune, petit soleil c'est la crêpe. Chandeleur vient de Candelle en italien, qui donne chandelle en français, Candeloro le célèbre patineur avait peut-être un ancêtre qui fabriquait des bougies. En fait cette fête était paiënne, la religion est venue se superposer, avec la cérémonie de la pré...
- mer. 30 janv. 2008 8:38
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Bonjour vous qui oeuvrez aux fourneaux... Mes moules étaient succulentes, et puis de temps en temps ça change j'aime bien. Pour midi ce sera : Crudités d'hiver Dal de lentilles et de poireaux Curry de poulet yaourt Salade de fruit Et pour ce soir : Reste de soupe aux choux Mandarines et papillottes ...
- mer. 30 janv. 2008 7:56
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
- mar. 29 janv. 2008 10:35
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Bonjour amies et amis de la cuisine du forum, J'ai trouvé samedi de splendides moules, je crois que je vais me régaler. Pour midi ce sera : Moules à la marinière Gratin de macaroni Pruneaux cuits au sauterne Pour ce soir : Soupe au choux Saucisse de Toulouse poire Petite douceur du soir : Un bon gro...
- mar. 29 janv. 2008 10:27
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
- lun. 28 janv. 2008 10:06
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Bonjour à toutes les cuisinières et tous les cuisiniers de notre belle Terre. Pour midi ce sera : Salade de haricots verts avec de l'échalote, du thon au naturel, de l'oeuf cuit dur et du persil. (j'utilise des haricots verts congelés) Gratin de chou fleur au fromage de gruyère. Fromage de chèvre fr...
- dim. 27 janv. 2008 9:35
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Le menu du jour
Ce matin je vais faire une chasse aux pissenlits, normalement je devrais en attraper, je cours plus vite qu'eux :P Bon jour à vous tous, Pour midi ce sera : Salade de pissenlits aux oeufs durs et croutons Magret de canard au four Pommes de terre sarladaise Fromage de chèvre Galette des rois maison E...
- dim. 27 janv. 2008 9:28
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : recette du plattcek au kruszonka par Plattcek
- Réponses : 28
- Vues : 4169
Je vais essayer ta recette Platcek au mois de Février car j'ai deux couples d'amis qui viennent pour une semaine, et je pense qu'il faut être nombreux pour manger ce gâteau. Je pense que tu es d'origine Polonaise, c'est un pays que j'affectionne pour de nombreuses raisons. D'abord ma passion des bis...
- dim. 27 janv. 2008 9:02
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
- sam. 26 janv. 2008 9:02
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Bonjour, toutes les belles cuisinières et tous les beaux cuisiniers du forum. Pour midi ce sera : Cornet russe (jambon et macédoine) Cailles rôties Choux de Bruxelles Fromage de chèvre blanc Pour ce soir : Soupe de légumes yaourt Salade de fruits frais La douceur du soir : Tisane Camomille/Verveine/...
- ven. 25 janv. 2008 12:39
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : [Recette] Carottes à la cocotte-minute
- Réponses : 4
- Vues : 28137
[Recette] Carottes à la cocotte-minute
Si vous avez des problèmes pour faire manger des légumes à vos enfants, voici une recette toute simple, rapide et facile à faire à la cocotte. Il vous faut : http://img242.NePasUtiliser/img242/6981/20070522brume0009sv1.jpg I kg de belles carottes 150 g de poitrine de porc coupée en lardons 1 oignon ...
- ven. 25 janv. 2008 10:20
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
J'ai pris le temps de faire quelques photos, c'était si joli... http://img208.NePasUtiliser/img208/2711/20070522brume0001ic1.jpg http://img186.NePasUtiliser/img186/4571/20070522brume0003ry7.jpg http://img253.NePasUtiliser/img253/5651/20070522brume0004fo9.jpg http://img256.NePasUtiliser/img256/5344/2...
- ven. 25 janv. 2008 8:12
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
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- jeu. 24 janv. 2008 9:24
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
le menu du jour
Bonjour à tous les cuisiniers et toutes les cuisinières
Pour midi ce sera :
Poireaux vinaigrette
Purée maison
Escalope de veau
Fromage blanc et dattes
Pour ce soir :
Soupe carottes et vert de poireaux
Fruits frais
Douceur du soir : tisane Thym, miel, citron
Pour midi ce sera :
Poireaux vinaigrette
Purée maison
Escalope de veau
Fromage blanc et dattes
Pour ce soir :
Soupe carottes et vert de poireaux
Fruits frais
Douceur du soir : tisane Thym, miel, citron
- jeu. 24 janv. 2008 9:16
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Les recettes d'hommes....oubliées !
- Réponses : 3
- Vues : 1301
Recette de l'Aligot
Voilà une recette d'hommes qui revient au goût du jour. Autrefois c'était un plat de résistance. Aujourd'hui c'est un plat pour se réunir entre amis, et croyez moi, il faut des hommes forts et persévérants pour cette recette LA RECETTE DE L'ALIGOT Les ingrédients : Pour 8 à 10 personnes 2 kg de pomm...
- mer. 23 janv. 2008 17:07
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
Il faisait 19,9° cette après midi à 15 heures. Mes rosiers sont repartis, le lilas fait des bourgeons et un arbuste, pourtant au Nord, et dont je ne connais pas le nom commence à faire des feuilles, les iris ont des feuilles de 20 à 25 cm de hauteur, et tous les oignons que j'avais mis à l'automne s...
- mer. 23 janv. 2008 7:53
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
- mar. 22 janv. 2008 9:54
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
C'est vrai que les températures sont élevées pour la saison, nous aurions besoin d'un bon froid sec pour nettoyer la vermine des jardins, hélas j'ai mes rosiers qui sont en train de se réveiller et qui font déjà des pousses, pas bon tout ça... Pour midi ce sera : Salade de pommes de terre aux hareng...
- mar. 22 janv. 2008 8:50
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832571
- lun. 21 janv. 2008 12:19
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : A l'heure du thé ou du café...
- Réponses : 11
- Vues : 1132
- lun. 21 janv. 2008 12:16
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Aie pas bon cà. Si tu mets tes produits dans un sac congèl et dehors chez toi à Valencienne la température doit être basse ? Pour midi ce sera : Salade laitue Gratin de poireaux Blanc de poulet grillé Brie Fruits frais Pour ce soir : Soupe de légumes Yaourt Compote de pommes Cannelle La petite douce...
- lun. 21 janv. 2008 8:48
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
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- sam. 19 janv. 2008 10:21
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114897
Pour midi ce sera
Bonjour les cuisiniers et les cuisinières du forum,
Pour midi ce sera :
Salade verte aux petits croutons
Tartiflette
Galette des rois
Pour ce soir :
Soupe au 5 légumes maison
Saucisse de Toulouse grillée
Compote de pommes maison
Petite douceur du soir : Tisane orange/verveine
Pour midi ce sera :
Salade verte aux petits croutons
Tartiflette
Galette des rois
Pour ce soir :
Soupe au 5 légumes maison
Saucisse de Toulouse grillée
Compote de pommes maison
Petite douceur du soir : Tisane orange/verveine
- sam. 19 janv. 2008 8:15
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
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