Au jardin, forum de jardinage

Bonjour tous les z'amis du matin, En Lot et Garonne, là où se marient Dame Garonne et Sieur Lot il fait 6° ce matin. Le ciel est d'un bleu transparent qui vire au jaune orangé vers l'Est, au-dessus de la colline du chateau d'eau, le soleil va bientôt surgir, ses rayons éclairent déjà les avions qui ...

Pour des légumes qui changent des hypermarchés rien ne vaut le bon vieux marché paysans. Par exemple moi je n'aime pas la mâche que l'on trouve en barquette, j'aime la mâche à longues feuilles un peu plus charnues et tellement plus goûteuse. Souvent on ne trouve en grande surface que des laitues et ...

Je ne pense pas que ce soit de la bleue d'Auvergne car à l'intérieur elle est beige jaunâtre, celle dont tu parles Mayou c'est peut-être la variété que l'on appelle Vitelotte, excellente aussi.
Une pomme de terre que j'adore faire cuire à la vapeur puis mettre en salade, c'est la ratte du Touquet.

Bonjour tous les z'amis du matin,

En Lot et Garonne : 12°,1 Un peu de vent alternance de nuages et de rayons de soleil, mais pas de pluie. Il n'est pas tomber une goutte d'eau depuis 3 semaines.

Les bleues d'Auvergne, une merveille en bouche, un petit goût de noisette et d'artichaud, et une texture ferme très agréable. Pour ce midi ce sera : Poireaux en vinaigrette Boeuf bourguignon Salade verte fromage Crème caramel Pour ce soir : Potage aux cheveux d'anges yaourt mandarine La petite douce...

Une idée simple pour les pommes cuites au four : Evider les pommes sans percer la face postérieure, creuser un peu pour avoir un trou suffisamment large pour y loger un carambar caramel, tordu en fer à cheval. Mettre sur le dessus une petite noisette de beurre et faire cuire. Vos enfants vont adorés...

Bonjour toutes les cuisinières et tous les cuisiniers de France et de Navarre et d'Ailleurs. J'ai vu Ratatouille au cinéma il y a quelques temps, mais je crois bien que je m'offrirais le DVD car c'est trop mignon. Pour midi ce sera : Salade verte Beefteak de blonde d'Aquitaine Pommes de terre vapeur...

Bonjour les z'amis du matin,
Il fait -1° ce matin en Lot et Garonne, petite gelée blanche, et un léger brouillard, mais je pense que la journée sera belle, comme l'a été celle d'hier.

Bonjour cuisiniers et cuisinières de France et d'ailleurs, Pour midi ce sera : GRAND AIOLI servit avec un Bandol rosé bien frais Plateau de fromage du massif central Tarte Tatin Pour ce soir : Soupe paysanne Salade d'endives Fromage La petite douceur du soir : Chocolat chaud comme à Bayonne

Bonjour les z'amis du matin,
Tout comme hier, et comme avant-hier, 2° ce matin, ciel totalement limpide pas de vent, pas d'humidité. Hier à 16 heures il faisait 16,2°.
C'est vendredi allez encore un petit effort on arrive au bout de la semaine.

Coucou Bambou,
Ils sont trop mignons vos oeufs déguisés, c'est une belle idée pour Pâques, félicitations à toi et à ton fiston.

Bonjour les z'amis du matin,
Il fait 1° ce matin, et le ciel est tout étoilé. Pas de vent pas d'humidité, encore une belle journée. Hier il a fait autour de 16°

Gunnera bonjour, Dans toute ma vie (j'ai 57 ans) j'ai fait une seule fois la "Saint-Cochon" c'est un énorme travail, pour la personne qui se charge d'élever le porc c'est aussi beaucoup de tristesse, les citadins ne peuvent pas comprendre, mais parmi les animaux de la ferme le porc tient u...

Bonjour les z'amis du matin, Il fait 2° ce matin, le ciel est toujours d'une limpidité bleu turquoise, le soleil vient de se lever Royal, aucune humidité, aucun vent. La journée sera très belle. Cette après-midi nous allons visiter la Cathédrale de Villeneuve sur Lot, et faire le tour de cette jolie...

Depuis 6 ou 7 jours la température de l'après midi oscillent entre 18 et 20°. J'ai trois jonquilles en fleurs, le pommier du Japon est en fleur et le romarin est couvert de petites fleurs bleues. Plus incroyable il est envahit d'abeilles. Les cerisiers bourgeonnent. Le temps est très sec.

Bonjour tout le monde, Un ami canadien m'a donné pratiquement la même recette que toi Vin, la seule différence c'est qu'il faut attacher les magrets par deux. Je vous la note tout de même. JAMBON CRU DE CANARD C’est une recette canadienne. Si vous voulez servir ce jambon cru de canard pour Pâques le...

Bonjour tous les cuisiniers et les cuisinières du forum Pour midi ce sera : Langoustines, mayonnaise au piment d'espelette Sauté de veau Ratatouille (préparée pendant l'été et congelée) Fromage de chèvres fermiers Sabayon au Sauterne et Cannelés de Bordeaux à la gelée de roses Pour ce soir : Potage ...

Bonjour tous les z'amis du matin,
Ce matin au lever du jour il faisait 3° à présent à 9 h 30 il fait 6°. La journée sera ecore splendide, le ciel est clair et le soleil brille.
Hier matin chez les amis canadiens il faisait -27°.

Bonjour tous les cuisiniers et cuisinières du forum, Pour midi c'est Daniel et Christophe mes amis qui vont oeuvrer aux fourneaux. Pour midi ce sera : Salade de pomme de terre et concombre Pigeons farcis et petits pois Tarte aux pomme au sirop d'érable. Pour ce soir : Potage de légumes Jambon cru d'...

J'adore la rouelle de porc aux pommes de terre, bravo Mary, un bon dîner dominical. Voici mon gâteau noix de coco, bon dimanche [URL=http://NePasUtiliser] http://img502.NePasUtiliser/img502/3554/20070607cocodenoix0001tm9.jpg [/ [URL=http://NePasUtiliser] http://img100.NePasUtiliser/img100/1361/20070...

Bonjour à tous et toutes. J'aurais une semaine chargée mais bien agréable. A la fois travail et plaisir. Deux couples d'amis viennent pour travailler en commun sur un projet, ils doivent arriver cette après-midi, les chambres d'amis sont prêtes, et le Lot et Garonne est resplandissant sous son habit...

Jacaranda à écrit : le soleil jaillit derrière la colline en une boule rouge et il monte dans un ciel bleu pale teinté de mauve à l'horizon sur la mer quelques minutes passent et le voilà en astre tout blanc, le ciel est transparent et la mer couleur d'argent brille comme un miroir maintenant... Mer...

Bonjour les z'amis du matin,

2° ce matin, un ciel bleu vert, le jour est levé, mais le soleil traine encore un peu sous sa couette, normal cc'est dimanche. Pas de vent, pas d'humidité, encore une journée splendide. Hier vers 16 heures la température était de 18,9°.

Bonjour les z'amis du matin, Le ciel est d'un bleu pâle par endroits virant au turquoise. Le soleil n'est pas ecore levé mais sa lumière jaillit de derrière la colline et éclaire le ciel où des avions laissent leurs traces blanches ourlées de rose. Au loin une cloche tinte, les coqs de Bordenave rép...

Bonjour cuisiniers et cuisinières du forum. Ce ma tin je vais faire le marché à Tonneins. Ca ne sera surement pas une corvée car il va faire beau. Pour moi, ce sera pour midi : Une salade de mâche Tripe à la mode de Caen aux pommes de terre vapeur Crêpe banane au rhum flambée Cette après midi je fai...