La recherche a retourné 19 résultats

par Harold
jeu. 22 juil. 2004 19:42
Forum : Aux courgettes, courges, potirons, concombres, melons
Sujet : Cornichon
Réponses : 19
Vues : 7702

Bonjour, Je les fais grimper sur un grillage, c'est très pratique: ils restent propres, on a moins mal au dos, et force est de constater que la nature ayant fait les cornichons verts (quelle idée!!), il n'est pas toujours facile de les trouver! Ce qui fait que, de temps en temps, on retrouve un mons...
par Harold
sam. 17 juil. 2004 5:05
Forum : Identification d'une plante
Sujet : Plante inconnue [IDENTIFIE Ceropegia woodi]
Réponses : 10
Vues : 4756

Ya pu ka!
Je vais essayer ces boutures, mais il me faut convaincre ma femme de me laisser tailler dans la plante! :rocketwhore:

Sur ce, bonne journée à tous, je pars à la pêche! :wink:

H
par Harold
ven. 16 juil. 2004 7:10
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : je cherche comment conserver les cornichons
Réponses : 6
Vues : 14777

Bonjour,
Au printemps je sème des petits oignons (Blancs de Paris).
Actuellement , je les récolte en même temps que mes cornichons, ils font entre 10 et 15mm de diamètre et ma femme les met avec les cornichons dans le vinaigre... :atable:
C'est fameux !

H
par Harold
ven. 16 juil. 2004 6:13
Forum : Identification d'une plante
Sujet : Plante inconnue [IDENTIFIE Ceropegia woodi]
Réponses : 10
Vues : 4756

croc_odile_fr a écrit :c'est le style de plante que je cherche ;) (tombante)

tu aurais pas qq boutures par hasard ?
Pas de problèmes! ... si on m'explique comment faire des boutures de cette plante.:?:

H
par Harold
dim. 11 juil. 2004 7:12
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Echalottes pourries
Réponses : 4
Vues : 881

Non, mon terrain n'est pas trop lourd.
Ok pour la désinfection, mais comment et avec quoi?

H
par Harold
ven. 09 juil. 2004 22:40
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Echalottes pourries
Réponses : 4
Vues : 881

N'aurais-tu pas planté tes échalottes sur un terrain fraichement fumé ?? Non. C'est un terrain qui n'avait pas été cultivé (ni fumé d'ailleurs) depuis quelques années. Ce qui me fait penser à une maladie c'est le fait que les échalottes ont été achetées en deux lots de magasins différents, et un de...
par Harold
ven. 09 juil. 2004 18:36
Forum : Aux aromatiques et condiments
Sujet : Echalottes pourries
Réponses : 4
Vues : 881

Echalottes pourries

Bonjour, J'ai la moitié de mes échalottes qui ont pourri. :( Quand j'aurai récupéré ce qui est récupérable, j'ai l'intention de semer de la moutarde blanche sur ce terrain pour faire de l'engrais vert. Mais je ne sais pas à quoi est dû ce pourrissement et je devrais peut-être "désinfecter"...
par Harold
dim. 04 juil. 2004 11:26
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : creme de cassis avec des feuilles ?
Réponses : 9
Vues : 7454

Bonjour, Eh bien, j'ai tout faux! :cry: En effet, pour faire ma crème de cassis j'ai passé les grains à la moulinette. Voilà l'erreur! Sur le site http://dijoon.free.fr/cassistechnique.htm, il est bien dit : "Le grain de cassis est à peine éraflé pour que l'alcool, lors de la macération, pénètr...
par Harold
sam. 03 juil. 2004 13:25
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : creme de cassis avec des feuilles ?
Réponses : 9
Vues : 7454

Loin ?
500km à vol de cigogne !
Mes super-kirs vaudront bien çà :boire1coup:

Amicalement
H
par Harold
ven. 02 juil. 2004 12:15
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : creme de cassis avec des feuilles ?
Réponses : 9
Vues : 7454

Bonjour, Trop tard pour changer de recette! J'ai cueilli mes cassis hier. J'en ai eu un peu plus que d'habitude, je pense que les merles sont trop occupés avec les cerises (les cerisiers croulent sous les fruits en Alsace cette année) , ils ont négligé mes cassis! J'ai donc réutilisé ma "vieill...
par Harold
mer. 30 juin 2004 11:28
Forum : Identification d'une plante
Sujet : Plante inconnue [IDENTIFIE Ceropegia woodi]
Réponses : 10
Vues : 4756

Bonjour,

Merci beaucoup pour la réponse rapide :D , voilà un site à ajouter aux favoris!

Cordialement
Harold
par Harold
mer. 30 juin 2004 10:28
Forum : Identification d'une plante
Sujet : Plante inconnue [IDENTIFIE Ceropegia woodi]
Réponses : 10
Vues : 4756

Plante inconnue [IDENTIFIE Ceropegia woodi]

Bonjour, Pouvez vous me dire quelle est cette plante et quels sont les soins à lui apporter? Pour info, les feuilles les plus grandes font 2cm de large et les "retombées" font presque 1 mètre. http://www.aujardin.info/img/upload/inconnue1_harold_300604.jpg http://www.aujardin.info/img/uplo...
par Harold
lun. 21 juin 2004 19:48
Forum : Aux recettes de cuisine
Sujet : creme de cassis avec des feuilles ?
Réponses : 9
Vues : 7454

Voici une recette: CREME DE CASSIS Temps de préparation: 1er jour: 15 mn; 2ème jour: 40 mn. Temps de cuisson: 5 mn. Pour 4 l environ: 1,5 kg de cassis; 2 l de bon vin rouge; poids du jus en sucre semoule. 1. Lavez les cassis bien mûrs, puis écrasez-les avec un pilon de bois dans une terrine. 2. Ajou...
par Harold
dim. 20 juin 2004 17:12
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Culture du kiwi en Alsace
Réponses : 13
Vues : 9377

Merci à tous pour vos éclaircissement, mises en garde et encouragements. Finalement, j'ai l'impression d'être revenu 10 ans en arrière quand j'avais planté une renouée pour garnir des clautras. Trois ans plus tard il a fallu que la supprime (légitime défense: c'était elle ou nous!) A la différence p...
par Harold
ven. 18 juin 2004 11:08
Forum : A tous les autres légumes
Sujet : Les pucerons
Réponses : 22
Vues : 2630

Vous avez dû remarquer que les fourmillières sont également très nombreuses cette année, ceci expliquant cela.
Je traite donc, comme tout le monde contre les pucerons, mais aussi contre les fourmis.

Bon courage :)
H
par Harold
mar. 15 juin 2004 17:46
Forum : A la culture
Sujet : tomates
Réponses : 7
Vues : 744

Il est sûr que, si on dispose de place, il vaut mieux laisser faire la nature!
Malheureusement ce n'est pas mon cas et je suis obligé de "conduire" mes tomates en hauteur pour ne pas prendre trop d'espace.
par Harold
lun. 14 juin 2004 7:03
Forum : A la culture
Sujet : tomates
Réponses : 7
Vues : 744

Le tout est de savoir si on pince au dessus du bouquet de fleurs (et on laisse repartir dans l'aisselle en dessous) ou si on pince dans l'aisselle (en dessous du bouquet de fleurs). Jusqu'à présent, je pratiquais la première méthode, j'avais de bons résultats, mais cette année, je me suis laissé con...
par Harold
dim. 13 juin 2004 11:46
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Culture du kiwi en Alsace
Réponses : 13
Vues : 9377

Et bien en réalité il n'y a aucune précaution à prendre :D La taille...celle qui te convient mais ça peut être gigantesque, les rendements peuvent être faramineux :D , les fruits d'une taille très respectable :balancoire: Bon, je vois ce qu'il me reste à faire! Pour l'instant ils frolent les 50cm d...
par Harold
ven. 11 juin 2004 7:19
Forum : Au jardin fruitier
Sujet : Culture du kiwi en Alsace
Réponses : 13
Vues : 9377

Culture du kiwi en Alsace

Nouveau sur ce forum, je vous souhaite le bonjour,

Je viens de planter des kiwis, mâle et femelle comme il se doit, et je voudrais bénéficier de l'expérience des jardiniers alsaciens qui en auraient planté. (résultats obtenus, précautions à prendre en hiver, taille...)
Merci
Harold

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