Au jardin, forum de jardinage

et vous ? dans vos régions comment cultive-t-on le safran ? Est-ce très dynamique ou plutôt en voie de disparition ? Y a-t-il des AOC pour ces safrans ?

J'aimerais en savoir plus... Cette épice me plait tellement...

jes cultive des figuiers en pots depuis plusieurs années, et il faut reconnaître que la plante s'y prête bien. Mais il faut tout de même le tenir dans des pots de bonne taille, car le développement peut être assez puissant. Et comme je l'ai déjà signalé, il faut beaucoup donner à boire (ce qui ...

La production annuelle est en moyenne de 3 kg. Je ne connais pas la pluviométrie de Mund, mais elle est de moins de 600 mm à Sierre, à quelques encablures de là. Comme on est plus haut dans la vallée du Rhône et en altitude, elle est forcément plus élevée, mais je ne sais pas exactement de combien ...

En réponse à Dartoi, je peux juste dire 2 mots sur le safran suisse : oui oui il y en a... C'est le petit village de Mund dans les montagnes valaisannes qui en cultive à 1200 mètres d'altitude depuis des centaines d'années (en tout cas depuis le XIVème siècle). Il a obtenu une AOC. Le climat très ...

en pot, le figuier vient bien, mais qu'est-ce que ça boit comme eau en été...

je n'en fais pas chaque année, mais voilà comme je pratique : semis directement en lignes espacées de 15-20cm, et pas trop serré sur la ligne, dès mi-avril. Tiges très fines plutôt courtes, fleurs blanches discrètes (quelque part vers la fin juin, je crois) ; récolte échelonnée dès fin juillet.

Les ...

disons que si ça pousse en suisse, il y a de fortes chances pour qu'elles viennent aussi en belgique... de toute façon, rien de tel que d'essayer !

Des semences, on en trouve sans trop de problèmes dans de bons centres de jardinage.
Il ne faut pas semer la gousse (enveloppe dure), mais seulementavec les téguments (enveloppe brune et fine)

moi je les sème en avril en godets, que je replante dehors vers la fin mai lorsque le sol est bien chaud. ça ne pousse pas vite, et les besoins en chaleur sont élevés ! Mais vers la fin septembre - début octobre, il y a quelques cachuètes à récolter... Contrôler quelques plantes avant de tout ...

C'est vrai que le milieu risque de ne pas être très commode pour moi..., car il faudra régulièrement apporter la fumure sous forme minérale. Je pense effectivement qu'il vaut mieux la mélanger avec du terreau classique. Merci pour vos avis.

Pour satisfaire ma curiosité personnelle, y a-t-il quelqu ...

en fait, cette année, j'ai fait l'expérience avec des oliviers en pots que j'ai réunis dans un grand bac. Pour cacher la base des pieds, je les ai couverts avec des copeaux de bois. A ma grand surprise, cet automne, lorsque je les ai sortis de ce bac, il y avait plein de racines provenant des ...

Au printemps prochain, j'ai l'intention de rempoter mes plants d'agrumes en pots (orangers, mandarinier, pamplemousse) avec de la pouzzolane pure. Les raisons sont d'assurer un meilleur drainage, et surtout de limiter le développement des mauvaises herbes dans les pots. Quelqu'un a-t-il de l ...

personnellement, je tapisse les bords des bacs en bois avec une feuille de plastique, mais je ne recouvre pas le fond (drainage oblige). ça devrait aider à tenir quelques années de plus...

j'ai greffé tomate sur pomme de terre : 2 récoltes différentes sur le même pied. C'est plus rigolo à présenter aux copains que vraiment utile...

j'ai greffé tomate sur pomme de terre : 2 récoltes différentes sur le même pied. C'est plus rigolo à présenter aux copains que vraiment utile...

mauvaise herbe = herbe qui pousse au mauvais endroit au mauvais moment... une mauvaise herbe, ce n'est pas un titre qu'elle doit porter tout le temps. Exemples: des orties qui sont détestables quand elles poussent par exemple dans les framboisiers, mais des herbes super bonnes pour la soupe. Idem ...

Clerc a raison : le mouron en salade, c'est comme du beurre, c'est délicieux... cultive moins de salade et cueille celle qui vient toute seule... On se complique vraiment la vie, je vous jure. Mais ramasse-la avant qu'elle fleurisse.

butter les patates, ça sert à :
- enlever les plantes indésirables qui veulent pousser avec tes patates
- aérer la terre pour éviter le mildiou sur les tubercules
- et faciliter la récolte...

si ta terre est saine, le buttage n'est pas indispensable. Personnellement, je ne butte plus, depuis que je ...

ne t'inquiètes vraiment pas pour tes plants : c'est le stade qui est important. Si les tiens ont autant de feuilles que ceux du commerce et que les feuilles sont vertes, ils sont d'autant plus prêts à être plantés dehors (ils sont endurcis). Ceux du commerce ont simplement poussés avec plus d'azote ...

la terre en poussière peut aussi venir de ta manière d'arroser : si c'est fait au jet ou à l'arrosoir un peu brutalement, la terre perd de sa structure et devient battante. D'autre part, dans les serres, on renonce trop souvent à laisser des déchets végétaux en surface ou à amener du fumier, ce qui ...

le semis de noyaux d'olives n'est pas gagné d'avance : contrairement à ce que prétend captain igloo, il faut ôter le fruit (la pulpe). Celle-ci est passablement grasse, ce qui empêche l'humidification du noyau. Il faut donc commencer par laver les noyaux très proprement ; puis il faudra les ...

je pense aussi que la clôture électrique est la meilleure solution. Chez nous, nous avons le problème du sanglier dans le maïs. On place des clôtures à 2 fils, le premier à 20-30 cm du sol et le 2ème à 50-60 cm. Ca marche bien (l'état finance très partiellement ces achats, plutôt que de faire tirer ...

moi j'utilise aussi des bouteilles en plastique auxquelles je découpe le cul ; on en trouve de toutes tailles de 0,5 à 10 litres toujours adaptées à la taille ou au nombre de boutures. C'est idéal.

d'une manière générale, c'est mieux d'avoir de l'air chaud et humide pour les boutures, et qu'elles ne trainent pas leurs pieds dans l'eau...