Au jardin, forum de jardinage

Bon c'est un peu loin pour moi... Je voudrais faire du maitranque (orthographe?), une spéciallité de beilgique et/ou du luxembourg. On fait macérer des fleures d'aspérule dans du vin blanc pendant une nuit et on y rajoute plus ou moins de sucre suivnat le goût. Le bowl c'est pareil? Mais il paraitra...

Bonjour,

Je suis près de Strasbourg en Alsace et je voudrais faire du vin d'aspérule. Quelqu'un connais peut-être quelques coins en Alsace où trouver cette plante?

Merci d'avance Sereda